Potravinářství

Hitem mezi pivovary jsou letos mixy piva a limonád

11. 5. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Lehká piva s ovocnou příchutí se stávají mezi tuzemskými pivovary hitem letošní sezóny. Inspirovány loňským úspěchem citronového piva Staropramen Cool Lemon uvádí nízkoalhoholické nápoje vzniklé smícháním světlého piva a ovocné limonády či džusu na trh další pivovary.

Osm potravin vyhrálo Regionální potravinu Plzeňského kraje

11. 5. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Bílý jogurt, grahamový šáteček, sušené hrušky, uzený kapr, medovina a další tři potraviny od menších farmářů a výrobců vyhodnotila komise třetího ročníku soutěže Regionální potravina Plzeňského kraje 2012. Soutěžilo 63 výrobků od 25 výrobců, které posuzovali zástupci kraje, Agrární komory, ministerstva zemědělství, veterinární správy, potravinářské inspekce a Místní akční skupiny Pošumaví.

Letošní úroda českého chřestu na Mělnicku může dosáhnout 500 tun

11. 5. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sklizeň až 500 tun chřestu očekávají letos jeho producenti na Mělnicku. Jejich prodej na domácím trhu ale kvůli dovozu levnějšího a méně kvalitního chřestu ze zahraničí klesá. V Německu tak končí až polovina úrody, řekl dnes ČTK Petr Šandera, majitel firmy Šandera a největší producent českého chřestu.

Češi utrácejí za fairtradové výrobky čím dál víc. Vede káva

10. 5. 2012 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Češi utratili loni za výrobky s označením Fairtrade 92 milionů korun. Bylo to o 15 procent víc než v předchozím roce. Žebříček prodaných produktů vedla káva - její podíl na českém trhu "spravedlivých produktů" činí 63 procent. Výsledky prodeje představila Hana Chorváthová z organizace Fairtrade ČR.

V Rusku se prodával falešný žatecký chmel

10. 5. 2012 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Na ruském trhu se po několika letech opět objevil prodejce falešného žateckého chmelu. Ten patří ve světě k velmi ceněným a nejdražším. Používá se do prémiových piv. Jeho producenti také získali v roce 2007 od Evropské unie právo na jeho označování chráněným označením původu Žatecký chmel.

Méně osiva kukuřice kontaminovaného GMO

10. 5. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Osivo kukuřice bylo letos na jaře kontaminováno geneticky modifikovanými organismy méně než v předchozích letech. To je výsledek průzkumu osiva provedeného pěstitelským svazem Bioland a organizací pro ochranu přírody Greenpeace. Podle informací bylo v rámci nejnovějšího průzkumu ze 419 testovaných vzorků 11 vzorků kontaminováno GMO.

Pomerančový koncentrát na 29-ti měsíčním minimu

10. 5. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Pokles na úroveň 29-ti měsíčního minima zaznamenal v rámci včerejší obchodní seance na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější futures kontrakt na pomerančový koncentrát. Důvodem byly spekulace, očekávající prohloubení poklesu poptávky, a to v souvislosti se zpomalující ekonomikou Spojených států a Evropy.

Inovovaný portál o biopotravinách a zdravém životním stylu MéBIO.cz

10. 5. 2012 | Zdroj: MéBIO |  Článek

V květnu 2012 byl spuštěn nový portál o biovýrobcích a zdravém životním stylu s názvem MéBIO. Za projektem MéBIO stojí jako hlavní partner známý výrobce škrobů, pudingů a dalších instantních produktů společnost Amylon, a.s. a marketingová agentura STRATEGY.CZ v rámci projektu Marketing+Design.

Babišův Agrofert loni vydělal devět miliard korun

10. 5. 2012 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Skupině Agrofert Holding podnikatele Andreje Babiše loni vzrostl konsolidovaný zisk meziročně téměř o polovinu na 8,7 miliardy korun. Konsolidované tržby se zvýšily na 117,6 miliardy Kč z předloňských 92,1 miliardy. Hlavní podíl na zlepšení výsledků měl chemický průmysl.

Cukr propadl nejvíce za posledních šest týdnů

10. 5. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Největší pokles za posledních šest týdnů zaznamenal v rámci včerejší obchodní seance na burze ICE Futures U.S. nejaktivnější futures kontrakt na surový cukr. Jednalo se o reakci na známky více než dostatečných zásob a dodávek v Indii a Brazílii, jež jsou největšími producenty zmíněné komodity na světě.

NEWSLETTER

Podporujeme