Potravinářství

Nečas: Vláda neplánuje privatizovat pivovar Budvar

6. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vláda neplánuje privatizovat pivovar Budvar. Novinářům to dnes řekl premiér Per Nečas (ODS), podle kterého na privatizaci státních podniků nyní ani není vhodná doba. Nečas tak reagoval na slova jihočeského hejtmana Jiřího Zimoly (ČSSD).

Pšenice na CBOT pokračovala druhým dnem v oslabování

6. 2. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Poslední dva dny minulého týdne byly ve znamení poklesu ceny nejaktivnějšího futures kontraktu na pšenici. Mezi hlavní příčiny patřily zvěsti, podle kterých měly teploty v Rusku a na Ukrajině v rámci uplynulého víkendu narůstat, čímž se měl snížit stres, jemuž byla pšenice v předešlých několika dnech vystavena.

Malí vinaři založili asociaci, chtějí zrušit Vinařský fond

6. 2. 2012 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Menší moravští vinaři založili Vinařskou asociaci, která kritizuje Svaz vinařů a státem zřízený Vinařský fond. Tomu například vytýkají to, že podporuje lahvování vín a ne samotné domácí vinařství. Asociace odmítá Svaz vinařů a chce přímo zrušení Vinařského fondu. Informují o tom Lidové noviny (LN).

EU chce vyšší kvótu pro bezcelní dovoz hovězího masa severoamerické provenience

6. 2. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Výbor pro zahraniční obchod Evropského parlamentu se vyslovil pro navýšení kvóty pro bezcelní dovoz vysoce kvalitního hovězího masa ze Spojených států a Kanady. Také zástupci jednotlivých členských států ve zvláštním výboru pro zemědělství se již majoritně vyslovili pro podporu návrhu Komise.

V arktických dnech slepice přestaly nést vejce

6. 2. 2012 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Silné arktické mrazy mimo jiné rovněž způsobily, že slepice přestaly nést vejce. Hospodáři v těchto dnech, kdy teploty klesají až pod minus třicet, nacházejí v kurnících jen několik vajec týdně. Slepice vydávají více než kdy jindy většinu energie na uchování tělesné teploty a na snášení vajec jim už pak žádná nezbývá.

Pivovar Chotěboř loni zvýšil výstav o 30 procent na 13.705 hl

6. 2. 2012 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Chotěboř na Havlíčkobrodsku vloni zvýšil svůj výstav o 30 procent na 13.705 hektolitrů piva. Vzhledem k narůstajícímu odbytu se nyní v pivovaru pracuje na rozšíření kvasných kapacit, sdělila ČTK zástupkyně pivovaru Zdena Stryková. Loňský výstav už zveřejnily i dva velké pivovary na Vysočině. Humpolecký Bernard svoji produkci mírně zvýšil, Měšťanský pivovar v Havlíčkově Brodě držel výrobu piva na úrovni roku 2010.

Označování vysokého obsahu kofeinu v Dánsku

5. 2. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Dánsko nečekalo na termín povinného zavedení označování vysokého obsahu kofeinu obsaženého v nápojích a suplementech a okamžitě požaduje, aby na produktech s obsahem kofeinu nad 150 mg/l (nápoje jiné než na bázi kávy, čaje a extraktů z nich, a také doplňky stravy) bylo uvedeno „vysoký obsah kofeinu, nevhodné ke konzumaci dětmi a těhotnými nebo kojícími ženami“.

Europoslanci zamítli nová nutriční značení na potravinách

3. 2. 2012 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

Europoslanci včera zamítli návrh, který by potravinářským firmám dal více možností, jak propagovat výrobky se sníženým obsahem tuku, cukru nebo soli. Sdružení na ochranu spotřebitelů jejich rozhodnutí přivítali – nové typy značení by prý byly pro spotřebitele matoucí. Spotřebitelé jsou zvyklí na pultech obchodů nacházet potraviny se zdravotními a nutričními tvrzeními. „Nízkotučný“ jogurt nebo rostlinné tuky „s nízkým obsahem cholesterolu“ zná asi každý. Podle zdravotnických a spotřebitelských organizací mohou být ale některá taková tvrzení matoucí, neboť spotřebitel nemusí být schopen informace o nutričních údajích vyhodnotit.

Trh s biopotravinami stále stagnuje, nejen kvůli krizi

3. 2. 2012 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Trh s biopotravinami v posledních dvou letech oproti původním optimističtějším předpovědím stagnoval a podle předpovědi agentury Incoma GfK tomu tak bude i v budoucnu. Vyplývá to z vyjádření zástupců trhu na konferenci Retail Summit 2012. Důvodem přitom není jen vliv krize. Podle posledních dostupných údajů agentury Green marketing Češi utratili v roce 2009 za biopotraviny 1,77 miliardy korun, tedy zhruba stejně jako o rok dříve.

Kukuřice posílila v očekávání slabší úrody

3. 2. 2012 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Kukuřice rostla včera třetím dnem v řadě, protože horší počasí zhoršuje výhledy příští úrody. Toto se týká především Brazílie a Argentiny. Zároveň se však zvýšila poptávka po kukuřici z USA, které jsou jejím největším vývozcem. U.S. vývozci prodali v minulém týdnu 912 000 tun kukuřice. To je o 56% více než byl průměr v předchozím měsíci. Naopak celkové tržby z prodeje kukuřice zaznamenaly nižší 5,6 % propad než původně očekávaný 10 procentní pokles.

NEWSLETTER

Podporujeme