Potravinářství

Agrární export v Německu dosáhl rekordní výše

29. 3. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Podle předběžných čísel BMELV vyvezlo Německo v roce 2010 do zahraničí živá zvířata a zemědělské výrobky v hodnotě 51,82 mld. €. L P D – Po zemědělských produktech z Německa byla v průběhu uplynulého roku v zahraničí nebývale vysoká poptávka. Německý agrární export v roce 2010 podle Landvolk Presedienst (na základě předběžných údajů Spolkového ministerstva zemědělství - BMELV) dokonce výrazně předstihl rekordní hodnotu z roku 2008 (49,6 mld. €).

Jednání o zákazu potravin z klonovaných zvířat v EU zkrachovala

29. 3. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Jednání mezi členskými státy Evropské unie a Evropským parlamentem o zákazu potravin z klonovaných zvířat dnes ráno zkrachovala. Novináře o tom informovalo maďarské předsednictví EU. V evropské sedmadvacítce tak bude teoreticky možné klonovat zvířata pro výrobu potravin, které navíc nebude nutné označovat, pokud EU nepřijme jinou legislativu. Jednání trvala celkem tři roky.

Počet mlékomatů roste

29. 3. 2011 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Veterinární lékaři z Krajské veterinární správy Plzeňského kraje (KVS) nezjistili žádné významnější hygienické nedostatky loni ani letos v mléce z automatů. Žádné nedostatky nebyly zjištěny ani ve farmách, kde si lidé kupují syrové mléko ze dvora. KVS provedla celkem 39 kontrol hygienického a technického stavu prodejního zařízení, údržby, sanitace i zacházení.

Potraviny dovážené z Japonska do České republiky jsou pod důkladnou kontrolou

28. 3. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

České dozorové orgány začaly kontrolovat potraviny dovážené z Japonska už minulý týden. Chtějí tak vyvrátit jakékoli podezření, že by se k nám mohlo dostat nebezpečné zboží z regionů poblíž jaderné elektrárny Fukušima. Podle aktuálních informací Státní veterinární správy i Státní zemědělské a potravinářské inspekce je vše v pořádku. Evropská unie nařídila členských zemím, aby od 28. března začaly přísněji kontrolovat zásilky rostlinného a živočišného původu pocházející z Japonska.

Madetě loni klesl export, u mléka to bylo o třetinu

28. 3. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největšímu českému zpracovateli mléka, jihočeské Madetě, loni klesl vývoz. U mléka se export snížil zhruba o třetinu. Nižší exportní podíl v minulém roce byl ovlivněn zejména ztrátou suroviny na počátku dubna, řekla ČTK mluvčí Madety Barbora Daňková. Mlékárna loni na jaře přišla o dodávky mléka od Mlékárenského družstva Jih, snížilo je o 200.000 litrů denně na zhruba 330.000 litrů. Firmy se tehdy nedohodly na ceně mléka.

Bagety Crocodille míří na německý trh

27. 3. 2011 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Největší český výrobce baget, firma Crocodille, se chystá proniknout na další zahraniční trh. Po Maďarsku a Rakousku připravuje expanzi do Německa. „Do konce letošního roku bychom chtěli prodat první bagetu v Berlíně,“ řekl deníku E15 obchodní ředitel firmy František Komora. Kromě Berlína má Crocodille zálusk na další pětici velkých německých měst. „Pro nás jsou zajímavá města od 1,5 milionu obyvatel,“ doplnil Komora.

Češi pijí speciální piva čím dál víc

26. 3. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Členské pivovary Českého svazu pivovarů a sladoven vyrobily v loňském roce 15,7 milionu hektolitrů piva, což bylo o 7,9 procenta méně než v roce 2009. Nejvíce klesla produkce výčepních piv, která byla bezmála o 13 procent meziročně nižší. Informace včera zveřejnil svaz. „Vývoj výroby piva v České republice jednoznačně přičítáme ekonomické krizi minulých let a především dopadu zvýšení spotřební daně na pivo, které se projevilo zvýšením cen a následným poklesem poptávky,“ zdůvodnil pokles výstavu ředitel svazu Jan Veselý.

Nastává boj o mléko, mlékárny se o něj přetahují

25. 3. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Mléčná krize v roce 2009 byla jen vyvrcholením situace v chovu dojnic. I na Rakovnicku stavy radikálně poklesly. Za osm celých čtyři setiny haléře za litr dodávalo letos v lednu Družstvo vlastníků Agro Malinová mléko do mlékárny prostřednictvím Mlékařského družstva Kralovice. I když je to jedna z nejnižších cen (Madeta dává za litr 8,40, Sedlčany 8,27 Kč), pro dodavatele to znamená mírné zlepšení.

Vinaři z ČR se přes víkend vydají na mezinárodní veletrh ProWein

25. 3. 2011 | Zdroj: Agris |  Článek

V neděli 27. března začíná mezinárodní veletrh vinařství a lihovarnictví ProWein v Düsseldorfu, který potrvá až do úterý 29. března. Ve společné národní expozici se za Českou republiku představí Templářské sklepy Čejkovice spolu s dalšími pěti vinařskými firmami. Na veletrhu v německém Düsseldorfu se v průběhu třech dní představí celkem 3400 firem z Evropy, Ameriky, Afriky, Asie a Oceánie. Výrobci i obchodníci zde získají přehled o aktuální nabídce, nových trendech a inovacích v oboru vína a lihovin.

EU zpřísňuje kontroly japonského jídla, zkontroluje radioaktivitu

25. 3. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Evropská unie rozhodla o zpřísnění kontrol radioaktivity u potravin dovážených do Evropské unie z Japonsko, které se po ničivém cunami a zemětřesení potýká s krizí s reaktory v jedné z elektráren. Na svém webu o tom píše Evropská komise. Přísnější kontroly se budou týkat potravin a krmiva z 12 provincií, které jsou nejvíce zasaženy dopady problémů v jaderné elektrárně Fukušima. Testovány na obsah radioaktivní látky budou muset být ještě před tím, než opustí Japonsko. Budou muset mít také od tamních úřadů doklad, že neporušují unijní pravidla.

NEWSLETTER

Podporujeme