Potravinářství

Madeta bude vyrábět jen ve třech závodech

17. 12. 2010 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Největší mlékárenská firma, jihočeská Madeta, hodlá zavřít tři ze svých šesti současných výrobních závodů, a to v Řípci, Prachaticích a zřejmě i v Pelhřimově. „Podnik, který chce konkurovat, musí být velký, silný a s koncentrovanou výrobou. Takže v horizontu tří čtyř let pojedeme na tři závody,“ uvedl v rozhovoru pro deník E15 generální ředitel a majitel firmy Milan Teplý.

Spotřeba piva před Vánocemi roste

17. 12. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Žízeň lidí jako v parních letních dnech pivovary z regionu v tomto čase hasit nemusejí, přesto jsou pro ně i Vánoce obdobím zvýšené poptávky. Zájem je především o vícestupňová piva a speciály. Závěr roku patří tradičně k obdobím, kdy si Češi mohou dopřát více piva. Zatímco v hospodách budou pivovarníci o své spotřebitele bojovat především před silvestrem, v maloobchodě svádějí největší bitvu před Vánocemi.

Inspekce zakázala nudle původem z Číny

16. 12. 2010 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce zakázala prodej Rychlopřípravných nudlí (hmotnost 500g, DMT 30. 9. 2012) původem z Číny a Skleněných nudlí (hmotnost 250g, DMT 31. 12. 2012) taktéž původem z Číny. Nudle obsahují vyšší množství hliníku, než je limit stanovený na zasedání Stálého výboru pro potravinový řetězec a zdraví zvířat. Stanovená limitní hodnota je 10 mg/kg. Laboratorní rozbory odhalily u vzorku Rychlopřípravných nudlí 21,10 mg/kg hliníku a u vzorku Skleněných nudlí 142,00 mg/kg hliníku.

Reakce AKČR na rozpočtové škrty

16. 12. 2010 | Zdroj: AK ČR |  Článek

„Poslanecká sněmovna podle očekávání schválila Zákon o státním rozpočtu na rok 2011. Až potud by to mohla být dobrá zpráva. Podrobnějším rozborem příjmové i výdajové části rozpočtu to však pro významnou část občanů České republiky dobrá zpráva není. Příjem je stavěn na nereálném růstu HDP, kdy je přímý rozpor v prognóze růstu u MF (2,3%) a ČNB (1,2%), výdajová strana rozpočtu je množinou škrtů, tu více, tu méně uvážlivých.

Společnost Kaufland Česká republika v.o.s. informuje o stahování výrobku Vitae d'Oro Lutenica z prodeje

16. 12. 2010 | Zdroj: SZPI |  Článek

Společnost Kaufland informuje spotřebitele o stahování výrobku Vitae d´Oro Lutenica zeleninová směs 314 ml (EAN3800012193340) všechny šarže a Vitae D´Oro Lutenica směs se zeleninou 314 ml (EAN 3800012191300) všechny šarže včetně šarží L 27/09/12IIC a L10/03/12 II E. Výrobky obsahovaly lepek, který nebyl deklarován ve složení.

Dovoz piva z Polska rekordně vzrostl

16. 12. 2010 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Do České republiky letos firmy dovezou rekordní množství piva. Podle údajů Českého svazu pivovarů a sladoven vycházejících z Českého statistického úřadu se od ledna do října do tuzemska dovezlo 762 tisíc hektolitrů piva. Z toho 430 tisíc hektolitrů, tedy téměř tři pětiny, z Polska. Polské pivo se do Česka vozí zejména kvůli své nízké ceně do obchodních řetězců, které jej pak prodávají jako své privátní značky za ceny nižší než piva tuzemských pivovarů.

Dojení jedenkrát za den

16. 12. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Pokud byly dojnice v průběhu prvních tří až šesti týdnů dojeny pouze jedenkrát denně, mělo to pouze malý vliv na jejich mléčnou užitkovost. Na jejich tělesnou kondici to nemělo vliv žádný, naopak došlo ke zlepšení parametrů plodnosti. To jsou výsledky pokusu, který provedli experti z novozélanského DairyNZ v podmínkách běžné chovatelské praxe.

Dodávky dotovaných mléčných výrobků do škol se zvýšily o 73 pct.

15. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Dodávky dotovaného mléka a mléčných výrobků pro děti v mateřských, základních a středních školách se v období od ledna do října meziročně zvýšily o 72,7 procenta na skoro 11 milionů kusů balení. Do programu se v tomto období zapojilo 2877 škol, což je oproti loňsku o 41 procent více. ČTK o tom dnes informovalo ministerstvo zemědělství (MZe). "Čísla jasně vypovídají o úspěšnosti tohoto projektu. Pro producenty mléka je to vítaná doplňková cesta prodeje jejich výrobků, pro děti možnost sáhnout po zdravém a čerstvém mléčném výrobku, kdykoliv dostanou chuť," zhodnotil výsledky projektu ministr zemědělství Ivan Fuksa.

Chovatelé prasat mají šanci na pomoc EU, mapovat místní potíže má i česká pracovní skupina

15. 12. 2010 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Evropská unie se chystá pomoci producentům vepřového masa, podobně jako v minulosti výrobcům mléka. Propad v sektoru vepřového masa totiž pokračuje už několik let v celé EU. Produkce vepřového v unii stále klesá a jen v Česku za šest let jeho členství v unii se snížila o 40 procent. Evropská sedmadvacítka chce sestavit expertní skupinu, která má co nejrychleji nalézt vhodné formy pomoci. Stejně unie postupovala v případě výrobců mléka. Ti se tak například nově budou moci sdružovat a mít silnější vyjednávací pozici vůči zpracovatelům. Stejně tak ministr zemědělství Ivan Fuksa ustanovil koncem listopadu čtyři pracovní skupiny pro oblast živočišné výroby.

Skleněné obaly bodují

15. 12. 2010 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Z nového evropského průzkumu vyplývá, že drtivá většina (88 %) evropských spotřebitelů dává přednost skleněným obalům před ostatními obalovými materiály, a to kvůli zdravému životnímu stylu. 84 % Evropanů by chtělo mít k dispozici určité produkty ve skleněných obalech a polovina Čechů je ochotna si za skleněný obal připlatit, což je více než evropský průměr. Průzkumu, který uskutečnila mezinárodní výzkumná společnost TNS, se zúčastnilo 9500 spotřebitelů v 19 evropských zemích. „Spotřebitelé dnes kladou větší důraz na zdraví než dříve – opravdu se zajímají o to, jaké látky se jim dostávají do těla, a také o to, jaký dopad mají obaly na životní prostředí,“ uvádí Niall Wall, předseda Federace evropských výrobců obalového skla FEVE.

NEWSLETTER

Podporujeme