Potravinářství

AK: Krize v mléce už je za námi

24. 12. 2009 | Zdroj: Agris |  Článek

Na jednání na Ministerstvu zemědělství dne 17.12.2009 odhlasovali zástupci zemědělských organizací jednohlasně možnost navýšení produkce mléka o 40 mil. litrů. S nejpřesvědčivější argumentací vystoupili zástupci Agrární komory ČR, kteří deklarovali, že je zde velké množství farem, které chtějí navýšit produkci mléka a je potřeba jim umožnit prostor pro navýšení. Madeta už zemědělcům nabízí přes 7 Kč za litr a mezi mlékárnami se obchoduje mléko za 8 Kč/litr.

Prodejci kaprů v Budějovicích jsou poctiví

24. 12. 2009 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Všichni prodejci, kteří v budějovických ulicích nabízí vánoční kapry, účtují ceny poctivě. To je závěr úterní kontroly České obchodní inspekce. Inspektoři si u každého stánku objednali malého kapra, nechali si jej zvážit, zaplatili a ještě požádali o daňový doklad. Teprve poté se prokázali a zhodnotili, zda bylo vše v pořádku. „Hlavně kontrolujeme, jestli rybu správně zvážili, a přepočítáváme cenu, zkrátka hlídáme, jestli nešidí zákazníky,“ vysvětlil Karel Havlíček, zástupce ředitele inspektorátu. Každý prodejce musí vyvěsit ceník, kde uvede nejen cenu za určitou kategorii kapra, ale také jasně rozliší, co která kategorie znamená.

Plzeňský Stock letos očekává historicky rekordní prodej i výrobu

23. 12. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Historicky rekordní výrobu i prodej očekává letos plzeňský Stock. Největší výrobce lihovin letos prodá v Česku a na Slovensku přes 28 milionů litrů nápojů, loňský rekord činil 27,53 milionu litrů. Navíc díky výrobě pro sesterskou společnost v Itálii podnik vyprodukuje přes 31 milionů litrů lihovin. ČTK to řekl generální ředitel likérky Petr Pavlík. "Od října se začal prodej velmi pozitivně vyvíjet. Každý z posledních třech měsíců bude historicky rekordní, krize byla překonána," dodal. Jen za prosinec plánuje podnik vyrobit pět milionů litrů lihovin.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA č. 26/2009 - 49. - 50. týden 2009

22. 12. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 50. týdne (7. 12. – 13. 12.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 179 ks dospělého jatečného skotu více než v předchozím týdnu. Vyšší porážky jsme zaznamenali u mladých býků (+119 ks), u krav (+75 ks) a u býků nad 2 roky (+56 ks). Nižší porážky byly u jalovic (-66 ks) a u volů (-5 ks). Největší podíl na porážkách měly v 50. týdnu krávy 46,1 %, pak byli mladí býci 32,6 %, býci nad 2 roky 13,1 % a jalovice 8,3 %. Celková cena skotu v průběhu 49. týdne stagnovala na 58,98 Kč/kg JUT a během 50. týdne vzrostla na 60,03 Kč/kg JUT.

Na Vysočině funguje sedm mléčných automatů, přibudou další

22. 12. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Na Vysočině bylo od začátku října zprovozněno sedm mléčných automatů. Čerstvé mléko z regionálních farem si lidé mohou načepovat v obchodech například v Pelhřimově a v Humpolci. Další stroje budou přibývat. Krajská veterinární správa jedná o registraci tohoto nového způsobu prodeje mléka s dalšími dvěma podniky, řekl dnes ČTK ředitel veterinární správy Jiří Šulc. Zemědělci mají zatím s automaty různé zkušenosti - podle zjištění ČTK někde prodej mléka stoupá, jinde je zájem slabší. Obtížná jsou prý i jednání o umístění strojů v obchodech.

Madeta nabídla družstvu Jih v prosinci přes sedm Kč za litr

22. 12. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší tuzemská mlékárna Madeta nabídla při dnešním jednání družstvu Jih v prosinci přes sedm Kč za litr mléka. ČTK to řekla mluvčí Madety Barbora Daňková a potvrdil ředitel Milan Teplý. Madeta zatím podle Jihu platí 6,22 Kč, družstvo tak na litru tratí až 2,50 Kč. Místopředseda Jihu Zdeněk Houška po jednání ČTK řekl, že se s Madetou na cenách nedohodli a jednání budou pokračovat v lednu. Družstvo smlouvu platící do března 2010 vypovědělo počátkem prosince, právě kvůli nízkým výkupním cenám. Ty jsou podle Houšky podprůměrné.

Školáci budou mít zdarma ovoce a zeleninu, řekla vláda

21. 12. 2009 | Zdroj: tyden.cz |  Článek

Žáci prvních až pátých ročníků tuzemských základních škol mohou v roce 2010 dostávat zdarma ovoce a zeleninu. Návrh tohoto programu schválila vláda. Hlavním zdrojem k jeho financování bude rozpočet Evropské unie, z něhož má na ovoce do škol jít 53 milionů z celkových téměř 73 milionů korun.Zbývajících necelých 20 milionů korun poskytne ze svého rozpočtu stát. Uvedl to mluvčí ministerstva zemědělství Petr Vorlíček.

Areál zkrachovalého Jatpeku ani přes nižší cenu nenašel kupce

21. 12. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Areál zkrachovalé společnosti Jatpek v Lesné na Znojemsku dnes ani napotřetí nenašel kupce. Stalo se tak přesto, že vyvolávací cena byla opět snížena, tentokrát na 1,6 milionu korun. Nikdo ale nesložil dražební jistinu a na dražbu se nedostavil žádný zájemce. ČTK a České televizi to řekl Jaroslav Hradil z dražební společnosti Prokonzulta, která dražbu pořádala. Znalec ocenil celý areál s movitým i nemovitým majetkem na 7,8 milionu korun. Poprvé se areál dražil za téměř šest milionů korun.

Zrušte eurodotace zemědělců, vyzývá 22 elitních ekonomů

21. 12. 2009 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Současná zemědělská politika EU a systém zemědělských dotací se musí zásadně změnit. Konstatuje se to v deklaraci skupiny 22 předních evropských zemědělských ekonomů, v níž z významných zemí chybí jen podpis zástupce Francie. Dokument je historicky prvním veřejným společným vystoupením ekonomů - odborníků na zemědělství - proti zemědělské politice. Přicházejí s ním v době, kdy naopak ve více státech Evropy zemědělci v ulicích žádají o zvýšení dotací.

Vysoká úroda švestek výrazně zvýší výrobu kořalky v pálenicích

21. 12. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Za patnáct let rekordní rok na slivovici hlásí letos české pěstitelské pálenice. Zatímco v sezoně 2008/2009 vyrobily zhruba pět milionů litrů absolutního alkoholu, v roce 2009/2010 to bude podle předběžných odhadů o dva miliony litrů více, což bude jeden z nejsilnějších roků. Díky tomu odvedou pěstitelské pálenice do státního rozpočtu na spotřební dani zhruba půl miliardy korun. ČTK to řekl předseda Unie destilatérů ČR Václav Šitner.

NEWSLETTER

Podporujeme