Potravinářství

Rusko rozšířilo zákaz dovozu vepřového masa z USA

11. 12. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rusko dnes rozšířilo zákaz dovozu vepřového masa ze Spojených států, a to kvůli podezření, že maso obsahuje stopy antibiotik. Úřady navíc nevyloučily, že dovoz vepřového z USA zakážou úplně, pokud Washington nebude brát ohled na požadovanou kvalitu. Rusko patří mezi pět největších vývozních trhů pro americké vepřové, v otázce kvality masa ale spolu obě země v posledních letech vedly už několik sporů. Rusko už začátkem prosince zakázalo dovoz vepřového ze sedmi zpracovatelských závodů v USA. Šéf ruské veterinární a fytosanitární správy Rosselchoznadzor Sergej Dankvert agentuře Reuters řekl, že nový zákaz začne platit 18. prosince a dotkne se dalších čtyř závodů.

Bláha: Zálohy na PET lahve nyní nejsou na pořadu dne

11. 12. 2009 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Ministerstvo životního prostředí sice stále uvažuje o zavedení záloh na plastové PET lahve, dokončení návrhu této novely obalového zákona ale nyní nepatří mezi jeho priority. Rozhodnout o dalším osudu projektu by měl až po volbách nový ministr. ČTK to řekl náměstek ministra životního prostředí Karel Bláha. Se zavedením záloh na PET lahve a plechovky, o kterém ministerstvo životního prostředí hovoří od začátku roku 2007, nesouhlasí potravinářské firmy a proti jsou i obchodníci. "Novela zákona o obalech směrem k zálohování PET lahví není na pořadu dne a nebudeme se jí v tomto funkčním období zabývat."

Bernard letos očekává rekordní výstav piva

11. 12. 2009 | Zdroj: Týden |  Článek

Rodinný pivovar Bernard v Humpolci očekává za letošní rok rekordní výstav přes 200 000 hektolitrů piva. V meziročním porovnání stoupne prodej přibližně o osm procent, řekl mluvčí podniku Zdeněk Mikulášek. Ke zlepšení ročních výsledků podle něj přispělo zachování tradiční výroby piva, zvýšení obchodních aktivit i růst zájmu o nealkoholické druhy piva. Pro celkový výsledek budou důležité i poslední dva měsíce roku. "Vánoce jsou pro pivovarníky takzvaným malým létem, je to vlastně druhý vrchol sezony," vysvětlil mluvčí. Prodej piva v této době bývá i o pětinu lepší než v dalších zimních měsících.

Zvýšený výskyt salmonely ve Velké Británii

11. 12. 2009 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Ve Velké Británii hledají zdroj zvýšeného výskytu salmonely. Podezřelá jsou vejce ze Španělska. Rady poskytovatelům stravovacích služeb. Úřad pro potraviny (FSA) a Úřad pro ochranu zdraví (HPA) ve Velké Británii vyšetřují příčinu zvýšeného výskytu určitého typu salmonely v Anglii a Walesu. Zvýšený výskyt Salmonella Enteritidis fagotyp (PT) 14b zaznamenal HPA v polovině srpna 2009 v rámci monitorování infekčních nemocí. Zatímco v roce 2008 bylo hlášeno 137 případů výskytu tohoto typu salmonely, v roce 2009 to je již 443 případů.

Česko-slovenskou bitvu sýrů vyhrála česká Niva

10. 12. 2009 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Ve „federální" bitvě o Nivu zvítězilo Česko. Respektive jihočeská mlékárna. „Po téměř dvouletém vyjednávacím maratónu se ve středu pomyslné váhy v česko-slovenském sporu o Jihočeskou Nivu a Jihočeskou Zlatou Nivu definitivně překlopily na naši stranu,“ informoval Deník europoslanec Jan Březina. Podle něj Stálý výbor EU pro zeměpisná označení a označení původu drtivou většinou členských států schválil české žádosti. Učinil tak rozhodující krok pro to, aby se Jihočeská a Jihočeská Zlatá Niva staly dalšími chráněnými českými výrobky v EU.

Oznámení o protestním blokování mlékárny

10. 12. 2009 | Zdroj: Agris |  Soubor

Okresní agrární komora Blansko a prvovýrobci mléka okresu Blansko budou dne 10. prosince 2009 od 9.00 do 11.00 hodin blokovat vjezdy do Mlékárny Olešnice, RMD s cílem získání lepších podmínek při výkupu mléka. Blokace vjezdů do mlékárny neohrozí ani neomezí běžnou dopravu v Olešnici.

Jihočeská Madeta zvýší výkupní ceny mléka, jedná s dodavateli

9. 12. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Největší česká mlékárna Madeta zvýší ještě letos výkupní ceny mléka. ČTK to dnes řekl předseda představenstva Milan Teplý. Na zvýšení cen tlačí po neúspěšných demonstracích zemědělců především Mlékařské a hospodářské družstvo Jih. Výkupní ceny Madety jsou teď podle místopředsedy družstva Zdeňka Houšky podprůměrné. Družstvo Madetě v současné době dodává na 520.000 litrů denně, což je asi polovina objemu nákupu. Zbytek dodává do Německa a také do klatovské mlékárny. Jednání by měla být ukončena před Vánoci, řekl dnes Houška ČTK.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA č. 25/2009 - 47. - 48. týden 2009

8. 12. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 48. týdne (23. 11. – 29. 11.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 493 ks dospělého jatečného skotu více než v předchozím týdnu. Vyšší porážky jsme zaznamenali u krav (+290 ks), u mladých býků (+137 ks), u jalovic (+55 ks) a u býků nad 2 roky (+21 ks). Méně se porazilo pouze volů (-10 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 48. týdnu krávy 48,1 %, pak byli mladí býci 32,2 %, býci 10,0 % a jalovice 9,7 %. Celková cena skotu v průběhu 47. týdne mírně stoupla na 59,68 Kč/kg JUT aby během 48. týdne zase klesla na 58,95 Kč/kg JUT.

ZPRÁVA O TRHU S MLÉKEM A MLÉKÁRENSKÝMI VÝROBKY č. 12/2009 - listopad 2009

8. 12. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V říjnu 2009 došlo poprvé po 19-ti měsících k nárůstu ceny placené zemědělcům (CZV) za mléko kravské třídy Q. Předchozí trend poklesu ceny započal v únoru 2008. Rekordní cena z ledna roku 2008 (10,10 Kč/l) nebyla dosud překonána a letošní říjnová cena byla 4,08 Kč pod její úrovní (v lednu 2008 dosáhla cena nejvyšší hodnoty minimálně za posledních 14 let).

Demonstrace zemědělců před mlékárnami v Městečku Trnávka a v Olešnici

8. 12. 2009 | Zdroj: Agris |  Článek

Regionální Agrární komora Pardubického kraje, Mlékařské odbytové družstvo MORAVA a Krizový štáb zemědělců Pardubického kraje připravují na 10. prosince 2009 od 9,00 do 10,00 hodin protesty před mlékárnami MILTRA B- Městečko Trnávka a Olešnice.Demonstrace se konají z důvodu stále přetrvávající nízké výkupní ceny mléka, kdy haléřové navýšení není v  základní ceně, a dále přetrvávajícím praktikám marketů, kdy se mléko, vykoupené za 6,- Kč prodává v  TESCU spotřebitelům o 1,5% tučnosti za 14, 90 Kč.

NEWSLETTER

Podporujeme