Potravinářství

KLASA nyní propaguje ovoce a zeleninu

20. 7. 2006 | Zdroj: Potravinářská komora |  Článek

Propagace kvalitních českých potravin v rámci národní značky kvality KLASA pokračuje během letošního léta další fází, která je zaměřena na podporu ovoce a zeleniny. V uvedeném období je na televizních obrazovkách vysílán deseti až třicetivteřinový spot, jehož režisérem se opět stal Jan Hanych. Protože značku Klasa mohou získat pouze balené potraviny, jsou mezi oceněnými výrobky zejména zpracované výrobky z ovoce a zeleniny. Aktuálně mohou spotřebitelé nalézt logo značky Klasa na 66 výrobcích z ovoce a zeleniny od 16 výrobců.

Drinks Union: pivo vydrží déle

19. 7. 2006 | Zdroj: Právo |  Článek

Téměř 6,5 miliónu korun investoval v poslední době do zařízení na prodloužení trvanlivosti piva čtvrtý největší domácí výrobce, společnost Drinks Union. „V pivovaru Zlatopramen v Krásném Březně a v pivovaru Louny jsme u linek na stáčení sudového piva instalovali nové průtokové pastery,“ upřesnil nový výrobně-technický ředitel společnosti Drinks Union Daniel Váša. Výrazně se tak podle něj prodlouží trvanlivost sudových piv Zlatopramen a Louny, a to až na šedesát dní. Pomocí nových průtokových pasterů se z piva odstraní především mikroorganismy - jedny z největších nepřátel kvalitního moku.

Odpůrce pivní reklamy: Zamítají naše stížnosti; asi je to korupce

19. 7. 2006 | Zdroj: ČTK |  Článek

Bojovník proti propagaci alkoholu Milan Berka není spokojen s tím, jak české úřady posuzují jeho stížnosti na porušování zákona o reklamě. Chystá se teď proto podat trestní oznámení na živnostenské úřady v Brně a v Jihlavě. Úřady podněty pravidelně zamítají, některá jejich stanoviska nasvědčují možné korupci, řekl dvaatřicetiletý vystudovaný právník ČTK. Úředníci podobná nařčení rázně odmítají, při posuzování stížností prý postupují podle zákona.

Špekáčková vyhláška zákazníky nechrání

19. 7. 2006 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Znevýhodňování českých výrobců ve prospěch zahraniční konkurence má na svědomí "špekáčková vyhláška". Tvrdí to alespoň Český svaz zpracovatelů masa. Vyhláška stanovuje dokonce nad rámec evropských předpisů závazné složení vybraných uzenářských výrobků z vepřového a hovězího masa. Výrobci se tak necítí znevýhodněni jen proti zahraničí, ale i proti drůbežářům. Ač nyní probíhá připomínkové řízení, současné znění bude platné minimálně do konce letošního roku. Ani potom ale nebude úplně zrušena.

Novelizovaná nařízení ES pro vejce a drůbeží maso

19. 7. 2006 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Nařízení 1028/2006/ES zrušuje a nahrazuje nařízení 1907/90/EHS o obchodních normách pro vejce, nařízení 1029/2006/ES mění nařízení 1906/1990/EHS o obchodních normách pro drůbeží maso.

Zisk Coca-Coly za čtvrt roku vzrostl o sedm procent

19. 7. 2006 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Největšímu světovému výrobci nealkoholických nápojů Coca-Cola vzrostl ve druhém čtvrtletí letošního roku zisk o sedm procent. Výsledky, které předčily očekávání trhu, podpořil růst v Brazílii a Číně a vysoká poptávka po sportovním nápoji PowerAde a balené vodě Dasani. Vyplývá to z prohlášení společnosti.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 25. – 26. týden 2006

18. 7. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 26. týdne (26. 6. – 2. 7. 2006) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 175 ks dospělého jat. skotu méně než v předchozím týdnu. Porážky byly nižší u ml. býků (-147 ks), u volů (-1 ks), u krav (-23 ks) a u jalovic (-12 ks). Naopak více kusů se porazilo u býků (+8 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 26. týdnu krávy 44,4 %, pak mladí býci 28,2 %, býci 18,4 % a jalovice 9 %. Celková cena býků stagnovala na úrovni 76,94 Kč/kg JUT (42,27 Kč/kg ž. hm.). Nejvíce vzrostla celk. cena jalovic (+0,87 Kč/kg JUT) na 60,28 Kč/kg JUT (31,89 Kč/kg ž. hm.). Dále se zvýšila celková cena ml. býků (+0,60 Kč/kg JUT) na 77,48 Kč/kg JUT (42,57 Kč/kg ž. hm.). Celková cena krav klesla (-0,84 Kč/kg JUT) na 53,53 Kč/kg JUT (27,59 Kč/kg ž. hm.).

Zpráva o trhu vína a vinných hroznů - květen 2006

18. 7. 2006 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Plochy GMO kukuřice se letos v ČR rozšířily na 1070 ha

17. 7. 2006 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Podle MZe se loni ČR řadila výměrou geneticky upravené kukuřice na páté místo v EU. Plochy geneticky modifikované kukuřice se letos v České republice rozrostly na 1070 hektarů proti loňským 270 hektarům. Dřívější odhady předpokládaly větší nárůst ploch, až na desetinásobek loňské výměry. Ministerstvo zemědělství odhaduje plochy GMO kukuřice zatím na 1000 až 1500 hektarů. Podle Greenpeace činí k 7. červenci geneticky upravená odrůda zhruba 0,4 procenta z celkové rozlohy kukuřice pěstované letos v ČR na zeleno, siláž a zrno. Geneticky upravenou kukuřici má na svých polích 57 zemědělských podniků a soukromých farmářů. Výměry se přitom pohybují od deseti arů po desítky hektarů. Geneticky modifikovanou kukuřici mohli domácí farmáři poprvé vyzkoušet loni, možnosti využilo přes 50 pěstitelů.

Cena cukru klesla

17. 7. 2006 | Zdroj: Colosseum |  Odkaz

Prodeje brazilských producentů se v pátek podepsaly pod pokles cen cukru na burzách v New Yorku a Londýně. Brazilská úroda má být letos o 12 procent vyšší než loni kvůli očekáváním producentů, že vzroste poptávka po cukru ze strany výrobců etanolu. Na New York Board of Trade v pátek klesla cena kontraktu cukru s dodáním v říjnu o 0,45 centu na 15,97 centů za libru. V Londýně na burze Liffe šel říjnový cukr dolů o 6,80 dolaru na 470,10 dolarů za metrickou tunu.

NEWSLETTER

Podporujeme