Potravinářství

Ceny potravin se příliš nemění, zlevňuje zelenina

12. 6. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští spotřebitelé se při nákupu potravin zatím nemusejí obávat vyšších cen. Podle zjištění Českého statistického úřady zůstaly ceny i v tomto týdnu bez výraznějších pohybů a měly spíše sestupnou tendenci. Výjimkou bylo sezonní zlevňování zeleniny. Zlevnilo například máslo, mouka, rýže, těstoviny, chléb či pivo. Šlo ale o celkem bezvýznamný pohyb do jednoho procenta, výrazněji zlevnila pouze zelenina, především brambory a rajčata. Zdražení zaznamenal ČSÚ jen u několika sledovaných položek a také nebylo nijak významné.

Urovnání slovensko-maďarského sporu tokajskému jen prospěje

12. 6. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Definitivně urovnat slovensko-maďarský spor o tokajské víno a současně zajistit výlučnost této značky jen pro Slovensko a Maďarsko je cílem trojstranných jednání, která dnes začala v Bruselu za účasti slovenského a maďarského ministra zemědělství a zástupců Evropské komise. "Věcně jsme se s maďarskou stranou už dohodli. Ale Maďarsko, Slovensko i Evropská unie mají své právní řády, takže je třeba nalézt průsečík mezi těmito normami, abychom mohli společně chránit Tokaj," řekl slovenský ministr Zsolt Simon. Jak vysvětlil, ochrana značky vyžaduje, aby právní detaily na obou stranách byly naprosto sladěné, avšak maďarská legislativa o Tokaji je však již "více zakotvená" i v evropských normách, protože Budapešť se s EK dohodla již v roce 1993.

Cena vepřového se podle ČSÚ stále drží pod 30 korunami za kilo

11. 6. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Výkupní cena vepřového masa se už třetí týden drží pod 30 korunami za kilogram, tedy pod hranicí, kterou zemědělci považují za únosnou. Podle šetření Českého statistického úřadu vykupovaly masokombináty v tomto týdnu od farmářů kilogram vepřů v živém v průměru za 29,64 koruny, tedy o pět haléřů levněji než před týdnem. Mnozí zemědělci přitom na počátku června předpokládali růst ceny prasat na 35 až 36 korun za kilogram. "Cena by se měla stabilizovat kolem 35 až 36 korun, což je rozumná úroveň, při které by nemuselo dojít ke zdražení masa pro spotřebitele," řekl před časem Jan Veleba, předseda odbytového družstva Centroodbyt, které má na trhu s touto komoditou zhruba 40procentní podíl.

O rybách v rybníku rozhodnou úředníci

11. 6. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

O případném omezení chovu ryb v rybníku Sykovec ve Třech Studních na Novoměstsku rozhodne ministerstvo životního prostředí. Vyřeší se tím spor mezi obcí Tři Studně a Kinského rybářstvím, které na rybníku hospodaří. Podle zástupců obce a majitelů rekreačních zařízení totiž vodě v rybníku rybochov škodí tak, že se v Sykovci nedá koupat. Rybník Sykovec společně s Medlovem je pro rekreační region Tří Studní základním zdrojem zisků. Zhoršením kvality vody, ve které se nedá koupat, ubývá rekreantů. Proto se obec snaží prosadit omezení chovu ryb v rybníku, především používání závadných látek ke krmení.

Víno pomáhá zvelebovat historické památky

11. 6. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Finanční sbírka společnosti Vinselekt Michlovský na podporu rekonstrukce božích muk na jižní Moravě vynesla za jeden rok částku 70 tisíc korun. Informoval o tom mediální zástupce společnosti Jiří Janoušek s tím, že uvedenou sumu přinesl prodej kolekce vín s označením Passio Christi (Boží muka). „Z každé prodané lahve Passio Christi putovala na obnovu božích muk jedna koruna,“ konstatoval Janoušek. Výtěžek sbírky předal majitel společnosti Vinselekt, Miloš Michlovský, starostce obce Perná Marii Bílkové. Právě v okolí Perné se totiž nacházejí boží muka, která budou z výtěžku sbírky Passio Christi opravena.

Znojemský Hostan zvedl výstav o 4000 na 207.000 hektolitrů piva

10. 6. 2004 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Posílení výstavu o 4000 hektolitrů na 207.000 hektolitrů piva ohlásil za rok 2003 znojemský pivovar Hostan, jenž je od roku 2002 součástí skupiny Starobrno. Více než polovinu produkce tvořilo vícestupňové Hradní. Mezeru v sortimentu nyní firma doplnila novým pivem značky Zámecké, kterého by chtěla vyrábět kolem 5000 až 10.000 hektolitrů ročně. Sdělil to obchodní ředitel firmy Starobrno Jiří Imrýšek. Hostan Zámecké je třináctiprocentní a má výraznější hořkost.

Kvůli 12. případu BSE by mohlo jít na porážku až 300 krav

10. 6. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Až kolem 300 kusů krav by mohlo jít na porážku kvůli dvanáctému případu nemoci šílených krav, který se vyskytl v podniku Agro Český Ráj Všeň na Semilsku. Odhadl to Václav Valeš, ředitel společnosti Kalenská zemědělská z Dolní Kalné na Trutnovsku, odkud nakažená kráva pocházela. "Kolika zvířat přesně by se mohla porážka týkat, stále prověřujeme," řekl dnes Valeš. Kalenská zemědělská se zabývá šlechtěním krav a ročně prodá jiným zemědělským podnikům kolem 60 jalovic.

Agro Český ráj může kvůli BSE přijít o třetinu svých dojnic

10. 6. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Agro Český ráj ve Všeni na Semilsku může kvůli takzvané nemoci šílených krav (BSE) přijít o třetinu dojnic. Rychlý test totiž odhalil nemoc u krávy, kterou podnik nedávno poslal na nucenou porážku. Je to přitom v krátké době už podruhé, co budou tamní chovatelé muset kvůli BSE poslat svá zvířata na porážku. "Loni jsme kvůli výskytu nemoci v Lomnici nad Popelkou museli nechat porazit sedm kusů," řekl dnes zootechnik podniku Josef Dobeš. Agro Český ráj má celkem 560 kusů dobytka, z toho zhruba 150 je krav.

Burzovní zpravodajství z obchodování na OBHK - 24. týden roku 2004

10. 6. 2004 | Zdroj: Obchodní burza Hradec Králové |  Soubor

Burza pokračovala ve svém pravidelném středečním obchodování. Na 22. burzovním shromáždění v letošním roce se obchodovalo s obilovinami, olejninami a masem. Na burze bylo možno koupit nebo prodat olejniny za 22,1 mil.Kč, obiloviny za 0,9 mil.Kč a maso za 30,1 mil.Kč. Vzhledem k tomu, že jde patrně o poslední kotace staré sklizně, přetrvává nadále nižší zájem o obchodování. Od příštího měsíce mohou být zahájeny kotace na kontraktní měsíce nové sklizně. Zde se poprvé ukáží představy producentů, skladovatelů a zpracovatelů o cenách první nové sklizně naší republiky v podmínkách jednotného trhu EÚ. Pokud chce některý ze subjektů na trhu organizovaném naší burzou hrát cenotvornou úlohu je nezbytné, aby odeslal burze návrhy k obchodování.

Potravináři nemají vystaráno, kontroly firem nekončí

10. 6. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Raymond Destin, ředitel konfederace zpracovatelů Evropské unie CIAA, kritizuje přehnanou bruselskou byrokracii Zdravotní bezpečnost potravin je prioritou, na niž se musí soustředit všechny evropské firmy, chtějí-li obstát na trhu. Potvrzuje to Raymond Destin, generální ředitel Konfederace potravinářského a nápojového průmyslu zemí Evropské unie (CIAA). Destin, který tento týden navštívil Prahu hájí zájmy největšího průmyslového odvětví v rámci unie - roční tržby potravinářů činí 700 miliard eur. CIAA zahrnuje 35 potravinářských oborů, od mlékařů po vinaře, a lobbuje v unii za zájmy světových firem, jako jsou Nestlé, Unilever nebo Coca-Cola.

NEWSLETTER

Podporujeme