Potravinářství

Dovozy drůbeže do EU z Thajska

16. 2. 2004 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Evropská unie zakázala dovoz živé drůbeže, drůbežího masa a vajec jakož i vedlejších jatečních produktů používaných k výživě zvířat z Thajska. Týká se to drůbežího masa, které bylo z poražené drůbeže od 1. ledna 2004. Netýká se to tepelně upraveného drůbežího masa (teplotou vyšší než 70 °C, u kterého došlo ke spolehlivému usmrcení všech choroboplodných zárodků. Ještě nelze odhadnout, jak dalece se zastavení importu thajského zboží projeví na domácím trhu, podíl tohoto masa na trhu se v Německu pohybuje mezi 2 a 3 %, přičemž z Thajska se dovážejí zejména drůbeží prsa. Podle současné tendence nabídka na tomto trhu o něco poklesne.

Prazdroj zdražuje sudové pivo o pět procent, lahvové o dvě pct

16. 2. 2004 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

V průměru o pět procent zdražuje od 1. března svá sudová piva a.s. Plzeňský Prazdroj, nejvýznamnější výrobce piva ve střední Evropě s téměř polovičním podílem na českém trhu. Ceny celého spektra lahvových výrobků vzrostou průměrně o dvě procenta. Podnik zdražuje pivo po 15 měsících. Řekl to mluvčí podniku Alexej Bechtin. Točený i lahvový půllitr prémiového piva Pilsner Urquell zdražuje pivovar shodně o jednu korunu. Sudový Gambrinus, Radegast, Velkopopovický Kozel o 40 haléřů na půllitru.

Šampionem mezi loňskými víny se stal Sauvignon z Vína Mikulov

14. 2. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Loňské víno odrůdy Sauvignon, výběr z hroznů z firmy Víno Mikulov, se stalo šampionem šesté mezinárodní přehlídky mladých vín Vinum Juvenale 2003. Zvítězilo v konkurenci 604 vzorků z ČR, Rakouska a Slovenska. O kvalitě ročníku vypovídá nárůst přihlášených ze 495 vzorků v minulému ročníku, řekl ředitel soutěže Miroslav Karbula. Všechna oceněná vína může dnes veřejnost ochutnat v Národním domě v Praze na Smíchově. Odborná degustace se uskutečnila 19. ledna 2004 v Brně, uvedl Karbula.

Chovatelé začali sondovat možnosti odbytu prasat v Německu

13. 2. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Domácí chovatelé prasat začali kvůli nízkým výkupním cenám v tuzemsku zkoumat možnosti odbytu na německém trhu. "Naše prasata jsou podle dostupných údajů cenově konkurenceschopná prakticky v celé EU," řekl předseda představenstva odbytového družstva Centroodbyt Jan Veleba. Skupina zástupců Centroodbytu dnes vyrazila do německého Saska. Představitelé družstva chtějí navázat kontakt s představiteli tamních masokombinátů a zjistit podmínky pro vývoz prasat po vstupu Česka do EU. Sasko je podle Veleby soběstačné ve výrobě vepřového masa z 60 procent.

OJ byl nejníže za 27 let

13. 2. 2004 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Během včerejší obchodní seance na burze NYBOT pokračoval březnový futures kontrakt zmraženého pomerančového koncentrátu ve svém poklesu z předchozích dní. Koncentrát vstoupil do obchodování poměrně optimisticky a během hodiny se dostal na denní maximum. Potom však došlo k propadu a kurz této komodity se dostal poprvé po 27 letech pod úroveň 60,05 centů. Následná korekce nedokázala předchozí pokles vyrovnat a březnový futurem kontrakt pomerančového koncentrátu uzavřel o 105 bodů níže na ceně 60,05 centů za libru. Současný pokles je reakcí na poslední zpřesněné odhady nové úrody pomerančů na Floridě, které by dosahují rekordní výše.

Rusko naznačilo zákaz veškerého dovozu drůbeže z USA

12. 2. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rusko by mohlo zakázat veškerý dovoz drůbeže ze Spojených států, pokud by se ptačí chřipka, která postihla farmy ve státě Delaware, vymkla kontrole amerických úřadů. Prohlásil to dnes místopředseda ruské vlády Alexej Gordějev. Rusko, které je pro Američany největším vývozním trhem, dosud zakázalo dovoz jen ze státu Delaware. Místopředseda ruské vlády však řekl, že dočasný zákaz by mohl být rozšířen na celé Spojené státy.

Soud rozhodl, že značka budějovického piva klame

12. 2. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Českobudějovický krajský soud zakázal Budějovickému měšťanskému pivovaru používat označení Budweiser Bürgerbräu jako značky piva. Soud vyhověl žalobě Budějovického Budvaru, podle níž značka vzbuzuje dojem, že pivo je jeho výrobek. "Budějovický měšťanský pivovar nesmí toto označení užívat," uvedl mluvčí Budějovického Budvaru Martin Doležal. Budějovický Budvar tvrzení o záměně doložil u soudu průzkumem mezi spotřebiteli, podle kterého se polovina z dotázaných domnívá, že pod touto značkou se skrývá budvarské pivo.

Zaplatíme za pečivo víc?

12. 2. 2004 | Zdroj: Deník Chomutovska |  Článek

Ceny produktů pekařů jsou už tak prý dlouhodobě poddimenzovány, obor je ekonomicky zdevastován. Obilí je dražší od loňského podzimu zhruba o pětinu, to má za následek zdražení produkce mlýnů. Pekaři budou vyrábět z dražší mouky, logickým důsledkem by tedy mělo být, že spotřebitel pečiva sáhne při jeho nákupu do peněženky hlouběji. Zeptali jsme se několika výrobců pečiva na Chomutovsku, jak vidí nejbližší budoucnost. Bude se zdražovat? Generální ředitel Pekárny Chomutov, a. s. Václav Konvalinka byl dotazem na údajné cenové změny překvapen. "To víte víc než já, nic vám k tomu neřeknu, protože o tom nic nevím,

Souhrn událostí předchozího dne 11. 2. 2004

12. 2. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Zemědělci dostanou mnohem více peněz. Drůbežáři v Plzeňském kraji od vstupu do EU čekají snazší vývoz. Pekaři zřejmě kvůli růstu cen obilí opět zdraží své výrobky. Nový marketingový odbor SZIF se zaměří na propagaci Klasy.

Zpráva o trhu vínem a vinným hroznem 3. - 4. týden 2004

11. 2. 2004 | Zdroj: ATIS Bratislava |  Soubor

Ani po ďalšom kole slovensko-maďarských rokovaní o uznaní slovenských tokajských viníc, ktoré sa uskutočnilo koncom minulého roka, nechce náš južný sused pre ne akceptovať vyššiu ako už začiatkom roka 2003 dohodnutú 570-hektárovú výmeru. Ak bude Maďarsko trvať na svojich podmienkach, nie je možné vylúčiť ani to, že Slovensko bude musieť zľaviť zo svojej požiadavky uznania tokajských viníc na ploche až 908 ha.

NEWSLETTER

Podporujeme