Potravinářství

ČSÚ: Výroba masa v květnu meziročně poklesla o tři procenta

26. 6. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zemědělci v květnu meziročně vyrobili o tři procenta méně hovězího a vepřového masa. Produkce vepřového masa se snížila o 3,7 procenta, hovězího masa včetně telecího se vyrobilo o 0,2 procenta méně. Vyplývá to z údajů, které dnes zveřejnil Český statistický úřad. Nižší byly i ceny zemědělských výrobců. Ceny jatečných býků se v květnu snížily o 4,5 procenta, jatečná prasata byla levnější o 7,5 procenta.

Byla zjištěna nepoživatelná vejce a ryby

26. 6. 2003 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Státní veterinární správa ČR v rámci Plánu monitoringu cizorodých látek vyšetřuje na území celé republiky všechny potraviny živočišného původu, které jsou uváděny do oběhu.V souvislosti s loňskými povodněmi zesílila vyšetřování v oblastech, které jimi byly zasaženy.

Severa: MZe nadále nesouhlasí s privatizací Budvaru

26. 6. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministerstvo zemědělství má podle svého mluvčího Martina Severy nadále zamítavé stanovisko k privatizaci národního podniku Budějovický Budvar. "Aktuálně to prostě není v našem zájmu," řekl Severa s tím, že MZe se jako zřizovatel Budvaru prodejem nezabývá. "Třeba za deset let nebo za rok bude jiná situace," dodal. V současnosti stále platí rozhodnutí předchozí vlády, že je Budvar z privatizace vyřazen.

Malé pivovary chtějí v boji s velkými udržet pozice v regionech

26. 6. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Boj menších regionálních pivovarů proti velkým konkurentům je podle malých výrobců obtížný. Snaží se proto udržet aspoň postavení v regionu. "Je to asi jako byste nasadili do ringu super těžkou váhu proti muší. To prostě není možné," řekl ředitel Pivovaru Nová Paka Jaromír Bulko.

O Budvar se zajímají velké světové pivovary

26. 6. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

O Budějovický Budvar, poslední státem vlastněný pivovar, se kromě jeho největšího rivala - skupiny Anheuser-Busch - začínají zajímat i další velké světové pivovary. Ministerstvo financí včera Budvar zařadilo do seznamu podniků určených k brzké privatizaci. Ve svém plánu privatizací státních podílů zmiňuje, že Budvar by mohl nového majitele získat již koncem příštího roku. Národní podnik Budějovický Budvar byl vyjmut z privatizace do vyřešení všech známkoprávních sporů, které vede se skupinou Anheuser-Busch.

Kanada varovala svět před odvetným opatřením kvůli BSE

25. 6. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Kanada v úterý varovala svět, že pokud nepřehodnotí své stanovisko vůči zákazu dovozu kanadského hovězího, bude muset zvážit odvetná opatření. V Kanadě se v květnu vyskytl první případ nemoci šílených krav a řada zemí se dovozu hovězího z Kanady uzavřela. Podle kanadského ministra zemědělství Lyla Vancliefa je zákaz dovozu hovězího v řadě případů neodůvodněný.

Pivovary se těší do Unie, přibudou zákazníci

25. 6. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Mnoho euroskeptiků mezi pivovarníky v Libereckém kraji není. Vstup do Evropské unie pro ně sice bude znamenat přísnější normy, ale také mnohem snazší přístup hlavně na německý a polský trh. Pivovary proto věří, že i přes našlapaný tuzemský trh budou díky exportu ještě dále zvyšovat svoji výrobu.

Sankce ohrožují mlékárnu Lacrum

25. 6. 2003 | Zdroj: Právo |  Článek

Chyba velkomeziříčské mlékárny Lacrum při vyúčtování malého množství vykupovaného mléka může znamenat zánik podniku. Státní zemědělský intervenční fond (SZIF) totiž kvůli neoprávněné srážce ceny u několika tisíc litrů mléka požaduje vrácení všech loňských dotací.

Budvar si zatím cestu světem razí sám

25. 6. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Odkaz

Je to tak trochu cesta proti proudu, ale výsledky přináší. Zatímco jiné velké české pivovary jako Plzeňský Prazdroj nebo Pražské pivovary vstupují na zahraniční trhy s podporou svých mateřských nadnárodních korporací, národní podnik Budějovický Budvar se na ně pouští sám. Jeho ředitel Jiří Boček ale odmítá, že by podnik šel proti proudu."Neztratili jsme svéprávnost, a proto se o rozvoji podniku rozhoduje v Čechách. Nikoliv jako v případě jiných domácích pivovarů v zahraničních centrálách," hájí samostatnost firmy.

Jméno si pivovary dělají především v hospodách

25. 6. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Odkaz

Produkce piva v České republice se v posledních čtyřech letech pohybuje mezi 17,8 až 18,1 miliónu hl. Zhruba dva milióny hektolitrů se přitom vyvezou. "To přispívá ke konsolidaci oboru," říká předseda Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý.

NEWSLETTER

Podporujeme