Potravinářství

Cena kávy začala stoupat

3. 7. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Cena kávy začala stoupat. Stalo se tak po oznámení o možných mrazech během nastávajícího zimního počasí, které přichází v Brazílii. Nízké teploty v pěstitelských oblastech by mohly poničit část úrody. Tyto spekulace vyhnaly včera hodnotu zářijové kávy v New Yorku o 1,2 centu (2,5%) na 50,05 centu za libru. V porovnání s minulým rokem je to však stále o 14 procent méně.

Vepřového bude méně

3. 7. 2002 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Futures kontrakty vepřového si včera připsaly maximálně možnou hodnotu, kterou povoluje burza. Vzestup přišel po vládním oznámení, že je na porážku připraveno méně zvířat, než obchodníci očekávali. Snížení počtu zvířat na porážku bylo z důvodu zpráv minulých dní o výši zásob, které by měly plně uspokojit poptávku.

ČZPI: Vína v obchodech jsou zdravotně nezávadná

2. 7. 2002 | Zdroj: Agris |  Článek

Všech 23 vzorků (10 tuzemských a 13 dovezených) kontrolovaných v poslední době Českou zemědělskou a potravinářskou inspekcí (ČZPI) bylo zdravotně nezávadných a vyhovělo všem jakostním ukazatelům. Uvedla to dnes tisková mluvčí ČZPI Daniela Kolejková. ČZPI podle mluvčí kontrolovala kromě zdravotní nezávadnosti také jakost a označování domácích i dovážených aromatizovaných a likérových vín.

V ČR vyšetřeno již přes 205 000 krav na BSE

2. 7. 2002 | Zdroj: Agris |  Článek

Do poloviny letošního roku, konkrétně k datu 30. června 2002, bylo v ČR vyšetřeno již 205 073 vzorků mozku skotu, stále pouze se dvěma pozitivními nálezy. Informoval o tom dnes tiskový mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben. Z uvedeného počtu bylo podle Dubna za státní prostředky testováno 190 818 krav.

Zvířata v lesích umírají po otrávených vejcích

2. 7. 2002 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Otrávená vejce jsou nejpravděpodobnější příčinou úhynu dvou psů, několika kun, krkavců a další lesní zvěře v křivoklátských lesích. "Dnes má policie v rukou již celý košík podezřelých vajec. Počítáme, že až po žních budou vidět skutečné následky, kdy zemědělci v polích naleznou spoustu dalších uhynulých zvířat," uvedl vedoucí Správy CHKO Křivoklátsko Petr Štěpánek.

Kvakoš noční

1. 7. 2002 | Zdroj: Myslivost |  Článek

Přemysl PAVLÍK Kvakoši noční bývali kdysi na rybnících v okolí Třeboně celkem běžným zjevem. Dlouhá léta byla známá jejich velká kolonie na ostrůvku rybníka Malý Tisý, který leží hned vedle státní silnice. Ostrůvek je porostlý směsí bříz, olší osik, a vrb.

Voliérový odchov orebice rudé ve Španělsku

1. 7. 2002 | Zdroj: Myslivost |  Článek

Francisco García SANCHES Murcía, Španělsko Orebice rudá (Alectoris rufa) je španělskými myslivci považována za královnu stepí. Dosahuje celkové délky zhruba 35 cm a hmotnosti 0,5 kg. Stojáčky, zobáček a okolí světel jsou výrazně červené. Opeření na hřbetě je hnědé. Světlešedé boky jsou pokryty bílými a oranžovými proužky.

Poznáváme kukačku nejen z pověr a bájí

1. 7. 2002 | Zdroj: Myslivost |  Článek

Jan Rys Příletu kukačky do naší přírody si každé jaro všímá dost lidí. Pochybuji ale, že ze zájmu ornitologického, spíše, jak jsem se mnohokrát přesvědčil, jde o moc pověrčivosti a touhy plynoucí po obyčejném světském mamonu.

KDYŽ SE PŘEMNOŽÍ LIŠKY

1. 7. 2002 | Zdroj: Svět myslivosti |  Článek

V holandském časopise De Nederlandse Jager 12/2001 zveřejnil dr. S. Siebenga výsledky svého výzkumu o vztahu lišek k ptákům hnízdícím na zemi. Jedno z územích, které sledoval, mělo rozlohu 3000 ha a žije v něm 250 lišek, které jsou hájeny. Liščí pár, který ročně vrhne v průměru 3,8 liščat, zaujímá území 50 - 60 ha. Polovina liščat uhyne dříve než dospěje.

Spotřeba drůbežího na osobu a rok loni stoupla

1. 7. 2002 | Zdroj: ČTK |  Článek

Spotřeba drůbežího na osobu a rok loni stoupla na 23,1 z 22,2 kg Domácí spotřeba drůbežího masa loni vzrostla na 23,1 kilogramu na osobu za rok proti 22,2 kilogramu v roce předchozím a dostala se tak nad úroveň spotřeby tohoto masa v Evropské unii. Nárůst je stále ovlivněn hlavně příznivými cenovými relacemi proti ostatním druhům masa, vyplývá z údajů ministerstva zemědělství.

NEWSLETTER

Podporujeme