Potravinářství

Mlékárna Klatovy sází na tvrdé sýry

19. 4. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Akcionáři již před rokem oslovili potenciální strategické partnery Většina sýrů směřovala do Německa, Dánska, Nizozemska a Francie. Jitka Šrámková Zvýšení výroby tvrdých sýrů o 35 procent zaznamenala v loňském roce Mlékárna Klatovy, a. s. (MK), největší zpracovatel mléka v západních Čechách, který loni prodal 4750 tun těchto produktů.

Rodinná pekárna celý rok nemohla vydělávat

19. 4. 2001 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Malí odběratelé, kteří kvůli tlaku řetězců končí, začínají být pro výrobce pečiva rizikoví Mírný, ale zřetelně dlouhodobě trvalý odklon zájmu spotřebitelů od klasického chleba ve prospěch toustového, celozrnného či tmavého chleba registruje i berounská pekárna U Křížů. Tomu pekárna uzpůsobuje svůj sortiment, i když v její výrobě běžného pečiva zůstává klasický chléb stále na prvním místě.

Zpráva o trhu vajec březen 2001

19. 4. 2001 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Situace na trhu vajec v březnu t.r. byla pro producenty příznivá. Odbyt byl živý a nabídka dostačující. Poptávka dosáhla maxima před velikonočními svátky, v některých oblastech došlo k vyprodání zásob. V příštích týdnech lze očekávat snížení poptávky a cenovou stagnaci nebo mírný pokles CZV.

Na BSE bylo v ČR testováno již přes 6 000 zvířat

19. 4. 2001 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Na BSE bylo v České republice testováno již přes 6 000 zvířat Na zasedání Krizového výboru Ministerstva zemědělství dne 17.4.2001 pro řešení BSE informoval Ústřední ředitel Státní veterinární správy MVDr. Josef Holejšovský o tom, že zatím co jsme předpokládali, že v České republice bude v roce 2001 provedeno 5 tisíc testů na BSE, je jich k 16. 4. již 6 184.

Akcionáři Starobrna rozhodnou o rozdělení zisku 1,9 mil. Kč

18. 4. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Schválení účetní závěrky za rok 2000 a návrh na rozdělení loňského zisku 1,9 miliónu korun jsou jedním z bodů programu řádné valné hromady pivovaru Starobrno. Akcionáři v úterý 24. dubna od 11:00 hodin v sále Pivovarské restaurace mají rozhodnout i o podnikatelském záměru na letošní rok a novelizaci stanov. Vyplývá to z pozvánky na valnou hromadu, kterou dnes poskytlo vedení společnosti.

Kostelecké uzeniny do března zvýšily tržby o 7 %

18. 4. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Kostelecké uzeniny do března zvýšily tržby o 7 pct na 861 mil. Kč Meziroční nárůst tržeb o sedm procent na 861 miliónů korun zaznamenal za první čtvrtletí letošního roku největší tuzemský masokombinát, akciová společnost Kostelecké uzeniny. Provozní zisk se společnosti meziročně zvýšil o více než třetinu na 45 miliónů korun. Řekl to dnes ekonom společnosti Libor Holub.

Veletrh Riga Food šancí pro české firmy proniknout do zemí SNS

18. 4. 2001 | Zdroj: ČTK |  Článek

Českým vývozcům potravinářských technologií a výrobků se naskýtá příležitost výrazněji proniknout na trh Lotyšska a bývalých zemí SNS na šestém mezinárodním veletrhu Riga Food 2001, který se koná 5. až 8. září v lotyšské metropoli Rize.

Česká republika vyváží dotované hovězí do Běloruska, tvrdí senát

18. 4. 2001 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Česká republika vyváží dotované hovězí do Běloruska, tvrdí senátor Žantovský Česko zřejmě vyváží dotované hovězí maso do Běloruska. Tvrdí to alespoň šéf zahraničně-bezpečnostního výboru S enátu Michael Žantovský. "Považuji to za nepřímý způsob dotování nedemokratického režimu Alexandra Lukašenka," řekl včera senátor.

Lidé se vyhýbají hovězímu

18. 4. 2001 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Zhruba o čtyřicet procent poklesl v posledních měsících zájem strávníků o jídla z hovězího masa v síti jídelen Eurest. Stravovací návyky českých zákazníků se postupně mění. "Lidé nahrazují hovězí maso především drůbeží.

Vývoz masa do Ruska je stále pozastaven

18. 4. 2001 | Zdroj: Zemské noviny |  Článek

Ministr zemědělství vyjednal s ruským resortním protějškem vývoz českého hovězího masa na tamní trh. Ruská poptávka představuje až 40 tisíc tun. Uvedl to ministr Jan Fencl. Česká republika však bude moci hovězí vyvézt v okamžiku, kdy Rusko zruší zákaz dovozu živočišných výrobků z Evropy. V uplynulých dnech Česko vyvezlo 5 tisíc tun.

NEWSLETTER

Podporujeme