Potravinářství

EU letos podpořila české vinařství částkou

15. 11. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Částkou 23,5 miliónu korun (650.000 eur) podpořila Evropská unie v letošním roce tuzemské vinařství prostřednictvím programu Phare. Česká strana poskytla zbylých 30 procent nákladů, tedy téměř 9,5 miliónu Kč (270.000 eur). "Finance šly na podporu integrované produkce a na marketing a propagaci oboru," řekl dnes za garanty projektu Libor Opluštil z mikulovské Agentury Adonis.

Francouzi chtějí omezit spotřebu hovězího

15. 11. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Francouzi chtejí omezit spotrebu hovezího Francouzská vláda sice v úterý zrušila používání moucky z jatecních zvírat ve snaze uklidnit paniku kolem takzvané nemoci šílených krav (BSE), avšak nynejší psychóza zrejme jen tak neopadne. Pruzkum, který ve ctvrtek otiskne casopis Paris-Match, ukázal, že 41 procent Francouzu hodlá omezit konzumaci hovezího.

Přežije Masokombinát Martinov?

15. 11. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Přežije Masokombinát Martinov? „Česká“ cesta privatizace přivedla firmu do slepé uličky Konkursem ohrožená společnost chce být do dvou let finančně zdravá, schopná prodeje. Pavel Šmíd Ostrava, 14.11.2000 Se ztrátou přesahující 250 miliónů Kč zcela jistě ukončí letošní hospodaření Masokombinát Martinov, a. s.

Arabika padá, kávy je stále přebytek

15. 11. 2000 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Káva arabika zaznamenala další výrazný propad ceny na nové minimum kontraktu a na téměř sedmileté minimum. Z fundamentálního pohledu na kávu příznivě působí poslední deště v Brazílii. Srážky hlavně přišly v jižní oblasti Mato Grosso a západní části Sao Paulo a Parana. Ve zbytku produkčních oblastí byly srážky slabší.

Evropská komise navrhuje zkušební testy na BSE

14. 11. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Evropská komise včera sdělila, že navrhne členským státům EU, aby provedly testy na bovinní spongiformní encefalopatii (BSE) u všech kusů hovězího dobytka "nad určitou věkovou hranici". Evropská komise včera sdělila, že navrhne členským státům EU, aby provedly testy na bovinní spongiformní encefalopatii (BSE) u všech kusů hovězího dobytka "nad určitou věkovou hranici".

Nejmodernější masokombináty jsou revitalizovány

14. 11. 2000 | Zdroj: Slovo |  Článek

Po útlumu těžby v ostravském a mosteckém regionu klesá zaměstnanost i v masném průmyslu. Na martinovských jatkách přijde v dohledné době o místo přes třistapadesát lidí. V moderním provozu mostecké řeznické firmy Bilbo nebude práce pro desítky zaměstnanců. Obě firmy procházejí revitalizací a zeštíhlují se.

Nejrychleji rostou ceny v zemědělství

14. 11. 2000 | Zdroj: Slovo |  Článek

Výrobní ceny v průmyslu, které jsou předzvěstí budoucího vývoje cen spotřebitelských, vzrostly v říjnu proti září o 1,2 procenta. Oznámil to Český statistický úřad. Jde o nejvyšší meziměsíční růst v tomto roce. Ekonomové většinou odhadovali zvýšení cen pouze o 0,5 procenta. Meziročně stouply ceny v průmyslu o 5,9 procenta.

Využití bioaktivních substancí z mléka pro výživu

14. 11. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Již určitý čas je věnována zvláštní pozornost léčivým vlastnostem určitých látek z potravin. Patří sem vláknina, mastné kyseliny, antioxidanty a určité minerální látky a stopové prvky, v poslední době nabývají na významu probiotika, prebiotika a symbiotika. Pozornost se zaměřuje na bioaktivní substance, což jsou účinné látky obsažené v potravinách. Velká pozornost je stále věnována mléku.

Drůbežáři: Ceny drůbežího masa by měly postupně mírně růst

13. 11. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny drůbežího masa by měly kopírovat růst cen hovězího a vepřového masa, tedy postupně mírně růst. Dnes to řekla tajemnice Českomoravského svazu výrobců a zpracovatelů drůbeže a vajec Vlasta Lukšanová. "O kolik cena vzroste, si netroufám odhadnout, nicméně ke zdražení kvalitních druhů masa, jako například kuřecích a krůtích řízků, by mohlo dojít už před Vánoci," uvedla.

Smithfield Foods hodlá převzít IBP za 2,7 miliardy dolarů

13. 11. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americká společnost Smithfield Foods Inc., která je předním producentem vepřového masa v zemi,se dohodla na převzetí největší americké firmy zaměřené na balení masa, společnosti IBP Inc., v transakci za 2,7 miliardy dolarů.Předpokládá se,a že Smithfield Foods převezme také dluh IBP v hodnotě 1,4 miliardy dolarů.

NEWSLETTER

Podporujeme