Potravinářství

Rybářství Třeboň klesly tržby i zisk, kvůli covidu i rostoucím nákladům

2. 5. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Firma Rybářství Třeboň měla za obchodní rok od října 2020 do loňského září tržby z prodeje výrobků, služeb a zboží 124,5 milionu Kč. Meziročně byly nižší o 15 procent. Zisk po zdanění klesl o čtvrtinu na 10,9 milionu. Obchodní situaci stále ovlivňuje pandemie a nově rostoucí ceny materiálů.

Pivovary končí s igelitem. Plechovky zavěsí do papíru

2. 5. 2022 | Zdroj: Denik.cz |  Odkaz

Do žlutých popelnic na plast vyhodí ročně Češi na 200 tisíc tun nežádoucího materiálu. Nemalou část z toho tvoří PET lahve či průhledné fólie z balených nápojů.

Varování spotřebitelům: SZPI zjistila oplatky s několikanásobně vyšším obsahem alergenu arašídy oproti informaci na obalu

30. 4. 2022 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zakázala uvádět na trh potravinu: Prestige Hyper Hazelnut, Oplátka máčená (33%) "Hyper" s krémem z lískových oříšků (51%)“ v balení 55 g, s označením data minimální trvanlivosti do: 16/08/2022.

Ceny nelze diktovat. Páku na obchody získají zemědělci jen když se spojí, míní ekonom

29. 4. 2022 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Obchodníci v Česku nikoho výrazně nedusí, domnívá se ekonom Tomáš Maier z Provozně ekonomické fakulty České zemědělské univerzity. Zemědělci podle něj prodávají za ceny, které jim nastavuje trh, a ten přímo regulovat nelze. "Zemědělcům, a hlavně těm menším, bych vzkázal, aby se sdružovali a vytvářeli odbytové organizace.

Pivní festival Oktoberfest se letos uskuteční, dva roky kvůli covidu nebyl

29. 4. 2022 | Zdroj: ceskenoviny.cz |  Článek

Mnichovský pivní festival Oktoberfest se letos po dvouleté přestávce vynucené pandemií nemoci covid-19 uskuteční, a to bez jakýchkoli omezení. Dnes to oznámil primátor bavorské metropole Dieter Reiter, který ale upozornil, že v případě zhoršené epidemické situace může být akce kdykoli zrušena.

Británie podle médií znovu odloží zavedení kontrol na dovoz potravin z EU

29. 4. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Britská vláda již počtvrté odloží zavedení pobrexitových kontrol na dovoz čerstvých potravin z Evropské unie, nově by měly začít platit až od konce příštího roku, oznámil dnes tajemník pro brexitové příležitosti Jacob Rees-Mogg.

Společnost Ball Corporation zahajuje v Plzni výstavbu nejmodernějšího závodu na výrobu hliníkových obalů v České republice

29. 4. 2022 | Zdroj: ewing.cz |  Článek

Americká společnost Ball, přední světový výrobce nekonečně recyklovatelných hliníkových nápojových plechovek, dnes symbolicky zahájila výstavbu nového výrobního závodu v průmyslové zóně Panattoni Pilsen Digital Park.

Z covidového provizoria předním hráčem na trhu: Bolt Food slaví dva roky v Česku

29. 4. 2022 | Zdroj: WS Czech |  Článek

Spuštěna byla jako alternativní zdroj příjmů pro pražské partnerské řidiče Bolt během prvního lockdownu. O dva roky později je služba Bolt Food dostupná v celé řadě měst po republice a pod názvem Bolt Market rozváží také nákupy.

Lidé reagují i na levné kampaně. Díky nim omezí plýtvání potravinami

29. 4. 2022 | Zdroj: mendelu.cz |  Článek

I finančně nenáročné kampaně mohou vést ke snížení plýtvání potravinami. Lidé reagují na letáky, edukativní příspěvky na sociálních sítích, nálepky na popelnicích, čtou jednoduché informační brožurky. Naopak efekt dražších kampaní se v krátkodobém horizontu nedostavil.

Vědci z Brna pracují na nové metodě, jak detekovat anabolika v mase

29. 4. 2022 | Zdroj: seznamzpravy.cz |  Odkaz

Vědci z brněnské Mendelovy univerzity a dalších institucí pracují na nové metodě, jak snáze detekovat možná anabolika ve vepřovém mase. Látky podle nich odhalí strukturální změny ve svalových vláknech a ve varlatech prasat.

NEWSLETTER

Podporujeme