Potravinářství

Z covidového provizoria předním hráčem na trhu: Bolt Food slaví dva roky v Česku

29. 4. 2022 | Zdroj: WS Czech |  Článek

Spuštěna byla jako alternativní zdroj příjmů pro pražské partnerské řidiče Bolt během prvního lockdownu. O dva roky později je služba Bolt Food dostupná v celé řadě měst po republice a pod názvem Bolt Market rozváží také nákupy.

Lidé reagují i na levné kampaně. Díky nim omezí plýtvání potravinami

29. 4. 2022 | Zdroj: mendelu.cz |  Článek

I finančně nenáročné kampaně mohou vést ke snížení plýtvání potravinami. Lidé reagují na letáky, edukativní příspěvky na sociálních sítích, nálepky na popelnicích, čtou jednoduché informační brožurky. Naopak efekt dražších kampaní se v krátkodobém horizontu nedostavil.

Vědci z Brna pracují na nové metodě, jak detekovat anabolika v mase

29. 4. 2022 | Zdroj: seznamzpravy.cz |  Odkaz

Vědci z brněnské Mendelovy univerzity a dalších institucí pracují na nové metodě, jak snáze detekovat možná anabolika ve vepřovém mase. Látky podle nich odhalí strukturální změny ve svalových vláknech a ve varlatech prasat.

Osvědčení z Moldavska k prodeji vína v Česku nestačí, uvedl soud EU

29. 4. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Osvědčení vydané orgány mimounijní země pro dovoz vína do Evropské unie samo o sobě nestačí pro to, aby dovozce mohl začít nápoj na území EU prodávat. Rozhodl o tom dnes Soudní dvůr EU, který řešil spor mezi firmou prodávající moldavská vína v Česku a Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI).

Argentinská vláda bude dávat lidem v nouzi maté, nápoj se stimulačními účinky

28. 4. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Argentinská vláda oznámila, že nakoupí za 643 miliónů pesos (asi 130 milionů Kč) čaj maté, který bude rozdávat lidem v nouzi. Tento nápoj, který je i v dalších zemí Jižní Ameriky podobně populární jako například v Evropě káva, má stimulační účinky, obsahuje vitamíny a minerály, ale také také tlumí pocit hladu.

Pečivo vládne Česku i celé Evropě

28. 4. 2022 | Zdroj: pekarske-technologie.cz |  Článek

Je všeobecně známo, že Češi pečivo prostě milují. Jedí ho k snídani, na svačinu, na večeři a své nezastupitelné místo má i ve studené kuchyni pro slavnostní příležitosti. Jaká by to byla oslava bez chlebíčků a jednohubek?

K návratu na čísla z dob před pandemií má pomoci nová Staropramen 12

28. 4. 2022 | Zdroj: dfmg.cz |  Článek

Česká pivní dvojka uvádí na trh novinku s názvem Staropramen 12. Reaguje tím nejen na dlouhodobě rostoucí oblibu dvanáctistupňových piv, ale také na mírný pokles prodejů v loňském roce. Novinka je od dubna postupně k dostání v obchodech i hospodách a restauracích.

Výrobce nápojů PepsiCo ve čtvrtletí díky oživení poptávky prudce zvýšil zisk

27. 4. 2022 | Zdroj: ČTK |  Článek

Americká nápojová společnost PepsiCo v prvním čtvrtletí zvýšila čistý zisk na 4,3 miliardy USD (98,2 miliardy Kč) z loňské srovnatelné hodnoty 1,7 miliardy USD. Společnost současně v dnešní výsledkové zprávě zvýšila výhled tržeb na celý rok.

Ležák HOLBA 35 - všechna hořkost Jeseníků v jednom pivu

27. 4. 2022 | Zdroj: omnimedia.cz |  Článek

Přestože je květen měsícem lásky, která je v ideálním případě sladká, pivovar Holba právě uvádí svůj jedinečný hořký ležák HOLBA 35 pyšnící se nejvyšším stupněm hořkosti, který kdy v Hanušovicích uvařili. Číslo signalizuje mimořádných 35 jednotek hořkosti EBU (European Bittering Unit).

Aplikace Můj Albert funguje už rok. Za tu dobu ušetřila 6 400 kilometrů účtenkového papíru

27. 4. 2022 | Zdroj: Albert |  Článek

Věrnostní aplikaci Albertu, která slaví tento měsíc rok od uvedení, si stáhlo už více než 1,4 milionu uživatelů. Můj Albert nabízí řadu funkcí a benefitů včetně možnosti upřednostnit elektronickou účtenku před papírovou. Tuto variantu využívají už čtyři pětiny ze všech zákazníků, kteří si zatím založili svůj účet.

NEWSLETTER

Podporujeme