Potravinářství

Plzeňskému Prazdroji se daří díky prodeji prémiových značek

29. 3. 2018 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Plzeňský Prazdroj loni prodal v Česku téměř sedm milionů hektolitrů piva, meziročně o necelé jedno procento víc. V obchodech firma posílila o 2,3 procenta. U čepovaného piva zaznamenal pivovar meziroční pokles o tři procenta, výrazně menší než český pivní trh, řekla mluvčí největší české pivovarnické skupiny Jitka Němečková.

Konec kocovinám? Brzy začneme pít alkoholovou náhražku

29. 3. 2018 | Zdroj: tyden.cz |  Odkaz

Během následujících deseti let alkohol vymizí ze západní společnosti. Nahradí ho syntetické pití, které bude navozovat stejné potěšení, nebude však toxické, a tak už nám nebude hrozit žádná kocovina. Říká to alespoň bývalý americký vládní poradce v oblasti léčiv. Informaci uvedl server ibtimes.co.uk.

Obchody nabízejí i velikonoční figurky z falešné čokolády. Rozdíl na první pohled nepoznáte

29. 3. 2018 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Výrobky, které jsou pouze náhražkou čokolády, se od těch z pravé čokolády nemusí lišit vzhledem, cenou ani kaloriemi. Prozradí je však složení.

Zelené pivo? Pro hospody tradice i jistota. Čepovat ho budou až ve Vídni

29. 3. 2018 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Má zelenou barvu, voní po bylinkách a k dostání je jen několik dní v roce. Řeč je o zeleném pivu, které kolem Velikonoc nabídnou stovky restaurací a barů na jižní Moravě. „Chutná jako normální, ale zase je jen jednou za rok. Určitě si na ně zajdu,“ prohlásil například Miroslav Šálek z Vyškova.

Sója: symbol zdraví, nebo výživový omyl?

29. 3. 2018 | Zdroj: iDNES.cz |  Odkaz

Sójové výrobky najdeme v každé prodejně zdravé výživy a sójové mléko je dnes už běžně dostupné i v řadě kaváren. Ovšem tahle zdánlivě zdravá potravina může paradoxně našemu tělu způsobit i řadu problémů. Přečtěte si, v čem jsou rizika její konzumace a jak vybírat sójové produkty.

Slovenská divize Asahi zvýšila prodej piva, hlavně české značky

28. 3. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Společnost Plzeňský Prazdroj Slovensko, která je slovenskou divizí japonské skupiny Asahi, loni zvýšila prodej piva v zemi pod Tatrami o téměř pět procent na více než 1,5 milionu hektolitrů. Většinu z tohoto objemu tvořily české značky koncernu. Novinářům to dnes řekl obchodní ředitel firmy Martin Grygařík.

Nejlepším vínem z Čech je Ryzlink rýnský 2016 z Litoměřic

28. 3. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Titul šampiona soutěžní akce Vinařské Litoměřice získal Ryzlink rýnský 2015, pozdní sběr z moravského Vinařství Lahofer. Zlatou medaili obdržel Ryzlink rýnský 2016 z Klášterních vinných sklepů Litoměřice, který se stal nejvýše hodnoceným vínem vinařské oblasti Čechy. Odborníci hodnotili 648 vzorků.

Příbor rozdal lidem dalších 180 domácích kompostérů

28. 3. 2018 | Zdroj: Enviweb.cz |  Odkaz

Radnice tento měsíc rozdala obyvatelům Příbora na Novojičínsku 180 domácích kompostérů. Vyhověla tak zvýšenému zájmu lidí o toto zařízení, které slouží k odkládání domácího biologického odpadu. Už v roce 2014 rozdělilo město obyvatelům 580 kompostérů. ČTK to dnes řekla Iveta Busková z příborské radnice.

Slovensko se chce zařadit k zemím, které jsou bez GMO

28. 3. 2018 | Zdroj: Zemědělský svaz ČR |  Článek

V r. 2018 se prosazuje "bez GMO" v Německu, které patří k největším producentům mléka na světě (mj. z důvodu, aby bylo kvalitnější mléko a mléčné výrobky). Také se "bez GMO" prosazuje v Irsku (mj. proto, aby se zachovaly pozice tradičních irských mléčných výrobků na náročném světovém trhu).

Pražská šunka je po šesti letech na evropském seznamu specialit

28. 3. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pražská šunka se dostala na evropský seznam Zaručených tradičních specialit (ZTS). Produkt dnes zaregistrovala Evropská komise, která žádost českých výrobců projednávala přibližně šest let. Dosud měla ČR v seznamu spolu se Slovenskem čtyři potraviny - Tradiční špekáčky, Liptovský salám, Spišské párky a Tradiční lovecký salám.

NEWSLETTER

Podporujeme