Potravinářství

SZPI nařídila stažení ovoce goji kontaminované pesticidem carbofuranem

20. 3. 2018 | Zdroj: SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) nařídila společnosti Lidl Česká republika v.o.s., aby ze všech svých poboček neprodleně stáhla potravinu Vemondo Goji,– sušené plody kustovnice čínské, v balení 70 g, šarže L7195B. Dodavatelem potraviny je společnost Noberasco S.p.A., Carcere, Itálie.

Kadaň si od soukromníka pronajme pozemek na pěstování vína

20. 3. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Město Kadaň si od soukromníka dlouhodobě pronajme další pozemek pro pěstování vína. Slunný pozemek s rozlohou asi 18.000 metrů čtverečních jeho majitel nevyužíval, ve vinici se zřejmě promění už letos.

Bude se tuzemák dál vyrábět postaru? Rozhodnutí padne za měsíc, výrobce má alternativu

20. 3. 2018 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) loni v září uvedl, že v rumové tresti jsou některé rakovinotvorné látky. Čeští výrobci už to tehdy označili jako útok na české potravináře. O výjimce se má prý jednat 17. dubna.

Jedli byste lidské maso, vypěstované v laboratoři?

19. 3. 2018 | Zdroj: Osel.cz |  Odkaz

Slavní vědci rádi provokují. Být slavný je časem už asi nuda a taky vám v takovém případě leccos projde. Před pár dny si mediálně zaprovokoval vynálezce „sobeckého genu“, evoluční biolog a věrobijec Richard Dawkins. Tvídem nadhodil otázku, jestli by napěstované lidské maso mohlo prorazit tabu s kanibalismem.

Povinně stanovený podíl českých potravin by porušil základní zásady EU

19. 3. 2018 | Zdroj: ASZ |  Článek

Ačkoli se někomu může zdát na první pohled záměr zákonem stanovit závazný podíl českých potravin v českých maloobchodech jako opatření ve prospěch českého spotřebitele, a tak je to také často prezentováno, skutečným výsledkem by byl pravý opak.

Francouzské úřady odhalily rozsáhlý podvod v obchodu s vínem

19. 3. 2018 | Zdroj: w4t.cz |  Odkaz

Jistý francouzský obchodník prodal nebo se pokusil prodat dohromady přes 48 milionů litrů podřadného vína, které vydával za značkové víno z údolí Rhôny. Oznámily to francouzské úřady. Na podvod se podle místního tisku přišlo loni náhodou během banální daňové kontroly u firmy obchodující s vínem.

Kofila se převléká do nového. Změnu vyzkoušela už při spartakiádě

19. 3. 2018 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Odkaz

Tradiční čokoládová tyčinka Kofila se bude čtyři měsíce převlékat do nových obalů. Její výrobce, společnost Nestlé, si od toho slibuje růst tržeb a věhlasu značky. Loni jí speciální designová série pomohla zvýšit obrat více než o desetinu, od té letošní si slibuje ještě víc.

V medu byly léky, bistro se hemžilo šváby. Kontrolami neprošel každý desátý

19. 3. 2018 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Pracovníci Státní zemědělské a potravinářské inspekce loni na jihu Moravy kontrolovali místa, kde se pracuje s potravinami, skoro pět a půl tisíckrát. Zjišťovali třeba, jestli je v provozovnách čisto a neběhají tam myši nebo švábi.

Lidl stahuje rakouský amarant, „superpotravina" obsahovala salmonelu

19. 3. 2018 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Řetězec Lidl objevil při vnitřní kontrole ve výrobku Golden Sun Bio Organic Amaranth bakterii salmonely, která způsobuje infekční onemocnění střev. Řetězec proto rakouský produkt v půlkilovém balení stáhl z prodeje. Zákazníkům, kteří si ho koupili, obchod vrátí peníze.

Brno dá milion školám s dietní stravou, milion nabídne dalším

16. 3. 2018 | Zdroj: ČTK |  Článek

Brněnští radní schválili rozdělení jednoho milionu korun pro 20 jídelen základních škol, které připravují dietní stravu pro děti s celiakií, cukrovkou nebo alergií na laktózu. Ředitelé mohou použít peníze na odměny pro kuchařky připravující speciální stravu, na školení i vybavení kuchyní.

NEWSLETTER

Podporujeme