Ekologie

Sušenky, které škodí

7. 4. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Že je trvanlivé pečivo, jako jsou sušenky, oplatky nebo cukrovinky v podobě různých tyčinek, plné cukru, asi nikoho nepřekvapí. Sladké dobroty však skrývají také značné množství ztuženého rostlinného tuku, často i velmi nekvalitního. Jak prokázal test MF DNES, který se právě na kvalitu tuků ve sladkostech zaměřil, v řadě výrobků bylo buď příliš transmastných kyselin, nebo kyseliny laurové či myristové. Všechny tyto kyseliny představují podle lékařů velké riziko pro vznik kardiovaskulárních onemocnění. Z cukrovinek dopadly nejhůře tyčinky Carla Coco a Sójový suk v tmavé polevě.

Více informací? Výrobci potravin jsou proti

7. 4. 2008 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Nová přísná pravidla pro označování potravin navrhuje Evropská komise (EK). Chce tak pomoci spotřebitelům vybírat si zdravější potraviny, protože obezita se stává vážným problémem v celé Evropě. Každý by se měl na první pohled srozumitelně dozvědět, kolik cukrů, tuků a dalších složek daný výrobek obsahuje. Výrobci potravin a maloobchodníci okamžitě vyjádřili velké obavy z návrhu, který je podle nich „neproveditelný“. „Velké množství informací může spotřebitele zcela odradit od toho, aby je vůbec četl,“ zdůraznila mluvčí potravinářské komory Dana Večeřová.

Jak v dnešní době jíst ekologicky a zároveň eticky

7. 4. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Produkty Fair Trade, nebo místní produkce? Kupovat v dnešní době potraviny, jejichž výroba je etická a zároveň ekologická, je těžký úkol. Jeden z problémů představuje rozhodnutí, co je důležitější - zda podporovat farmáře třetího světa zapojené do programu Fair Trade, nebo nakupovat jídlo vypěstované v blízkém okolí bydliště, které nemusí být přepravováno na velké vzdálenosti letadly. Donedávna nejvíce pozornosti přitahovala právě doprava potravin a její dopad na globální změnu klimatu. Lidé se soustředili na problematiku velkých obchodních řetězců nakupujících jídlo po celém světě.

Sektoru větrné energie sebevědomí nechybí

4. 4. 2008 | Zdroj: Euractiv.cz |  Článek

Výrobci větrných turbín se potýkají s rostoucími náklady výrobních materiálů, nedostatkem kvalifikované pracovní síly a nízkými investicemi do elektrických přenosových soustav. Rychlost, s jakou v minulých letech rostly nové větrné parky, by se měla nyní stabilizovat. Sektor ale přesto věří, že cíle v oblasti obnovitelných zdrojů bude možné splnit.

Biohloupost

4. 4. 2008 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Poptávka po biopotravinách v Česku utěšeně roste. Podle oficiálních statistik za ně Češi loni utratili 1,29 miliardy korun, což je o 70 procent víc než v roce 2006. „Chceme, aby se v Česku vytvořila stabilní poptávka po biopotravinách,“ řekl včera ministr zemědělství Petr Gandalovič, když vysvětloval, proč chce vydat 28 milionů na kampaň propagující biopotraviny. Biopotraviny dnes Češi koupí nejen ve specializovaných prodejnách a v lepších supermarketech, ale najdou je i v nejlevnějších řetězcích. Svou řadu biopotravin má Tesco, Interspar, připravuje ji Billa a nabízí ji dokonce i Plus. Co víc by si Gandalovič přál? Poptávku po biopotravinách zvedá soukromý sektor a tak to má být. Neexistuje žádný důvod vyhazovat veřejné peníze na něco, co funguje přirozeně. Kdo jiný než ministr s členskou legitimací ODS by měl být schopen to pochopit? Jeden problém tu je. Osmdesát procent prodaného zboží se značkou bio je z dovozu. Čeští zemědělci jako obvykle zaspali.

Domácnosti mohou žádat o dotaci na ekologické vytápění

4. 4. 2008 | Zdroj: Strukturální fondy EU |  Článek

Domácnosti mají možnost žádat o podporu výměny starých kotlů na uhlí za moderní vytápění obnovitelnými energetickými zdroji. Státní fond životního prostředí ČR (SFŽP) začal 25. března přijímat žádosti o investiční podporu instalace kotle na vytápění (či kogeneraci tepla a elektřiny) s využitím biomasy, solárních systémů pro ohřev užitkové vody či pro přitápění, a také pro instalaci tepelných čerpadel. Žádosti bude přijímat až do 31. prosince 2008.

Na Tachovsku startuje největší sluneční elektrárna na západě Čech

4. 4. 2008 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čtyři nové sluneční elektrárny za 80 milionů korun zajistí Lesní společnosti Přimda na Tachovsku po 20 let roční příjmy deset až 15 milionů Kč, zhruba pět procent z letos plánovaných tržeb společnosti. Podnik se už nemůže orientovat pouze na dřevařství, protože zakázek na těžbu dřeva od Lesů ČR výrazně ubylo a letos firma neuzavřela žádnou. Po dnešním zprovoznění třetí sluneční elektrárny ve Stráži na Tachovsku, největší na západě Čech, to ČTK řekl ředitel Lesní společnosti Přimda Jindřich Stejskal.

Olomoucký kraj podpoří ekologickou výchovu

3. 4. 2008 | Zdroj: Agris |  Článek

Olomoucký kraj v letošním roce podpoří školy a školská zařízení zabývající se ekologickou výchovou. Rada Olomouckého kraje na svém zasedání dne 27. března rozdělila na tyto účely 538 tisíc korun. Definitivní schválení je v pravomoci krajského zastupitelstva, které se daným tématem bude zabývat 21. dubna.

Energeticky úsporné domy? V Česku stále na pokraji zájmu

3. 4. 2008 | Zdroj: Enviweb.cz |  Článek

Rok co rok v České republice stoupají ceny za elektřinu, plyn i uhlí. Daný stav věci jako stvořený ke zvýšení zájmu o výstavbu energeticky úsporných domů. Přesto tomu tak není a těchto typů staveb stojí v tuzemsku řádově jen několik desítek. Nízkoenergetické domy by přitom podle odborníků měly ušetřit až polovinu nákladů oproti běžným domům. U ještě úspornějších takzvaných pasivních domů mohou být výdaje na energie dokonce pouze desetinové. Řada stavebníků se přesto výstavbě nízkoenergetických domů brání pro jejich údajnou vyšší pořizovací cenu.

Nárůst ceny sójových bobů

3. 4. 2008 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Stávka farmářů v Argentině, trvající více než dva týdny, ovlivnila mezinárodní trhy s olejnatými semeny. Zpracování a následné nakládání sójových bobů muselo být výrazně zredukováno a Rosario jako nejdůležitější přístav, odkud se z Argentiny exportují dodávky sóji, byl podle informací odborného zemědělského časopisu „Ernährungsdienst“ prakticky uzavřen. Argentina je největším exportérem sójového šrotu a sójového oleje na světě a třetím největším vývozcem sójových bobů. Argentinští farmáři protestovali proti zvýšení vývozní daně u obilovin a bojkotovali dodávku sójových bobů.

NEWSLETTER

Podporujeme