Podnikání

Rozpečené pečivo se bude prodávat pod označením „rozmrazený polotovar“

27. 7. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Ministerstvo zemědělství připravilo novou vyhlášku, podle které se rozmrazené a dopečené pečivo už nemůže považovat za čerstvé. Pokud začnou platit nová pravidla, mohly by se v prodejnách potravin brzy objevit nové reklamní tabule: "Ve vlastních pekárnách pečeme rozmrazené polotovary." Označení "rozmrazené polotovary" požadují pekaři ve spolupráci s Potravinářskou komorou ČR pro označení zmrazeného a poté opět rozpečeného pečiva. "Dnes se významná část pekařských výrobků rozpéká. Vyhláška počítá s tím, že by se muselo uvádět u takových výrobků, že jde o rozpečený zmrazený polotovar," vysvětluje šéf Podnikatelského svazu pekařů a cukrářů Jaromír Dřízal.

Bavlna opět na vzestupu

27. 7. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Od 10-ti měsíčních minim se včera odrazila cena aktuálních prosincových futures na bavlnu. Důvodem je konsenzus, že současná neobvyklá sucha v USA poškodí tamní úrodu. K 24. červenci bylo 29% úrody bavlny v USA v dobrém nebo excelentním stavu. V porovnání o rok dříve, ve stejné době, to bylo 68%. Texas, který je z hlediska pěstování bavlny v USA nejdůležitějším státem, zažívá vůbec nejhorší sucha za poslední století.

Zemědělský svaz ČR nesouhlasí se zastavením administrace žádostí na výstavbu bioplynových stanic v rámci Programu rozvoje venkova

27. 7. 2011 | Zdroj: Zemědělský svaz ČR |  Článek

Ministerstvo zemědělství ČR zastavilo minulý týden administraci žádostí na výstavbu bioplynových stanic v rámci Programu rozvoje venkova. Tento krok odůvodnilo reflektováním dalšího vývoje v oblasti obnovitelných zdrojů energie v rámci Evropské unie a zároveň s tím souvisejících kontextů na poli agropotravinářské produkce. Dalším důvodem má být také úspora finančních prostředků. Zemědělský svaz nesouhlasí se zastavením administrace žádostí na výstavbu bioplynových stanic v rámci Programu rozvoje venkova a odmítá výše uvedené argumenty.

Na Plodinové burze Brno padaly ceny obilovin

26. 7. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ceny obilovin i dalších zemědělských komodit v uplynulých dvou týdnech spadly. O deset procent se snížila cena krmné pšenice v paritě FCA, kdy dopravu hradí kupující, o 14 procent klesla cena žita. Čísla odrážejí náladu letošní sklizně, v příštích týdnech se však mohou měnit. Bude to záviset na počasí, které může výrazně ovlivnit kvantitu, ale především kvalitu, a tím i cenu, řekl ČTK za burzu Karel Zezula. Obilí stojící ještě na polích by mohly výrazně poškodit deště. Podle Zezuly je na obchodech posledních dvou týdnů patrná snaha obchodníků ceny snížit. Situace bude vyhovovat především exportním skupinám, které mohou do obchodování vstoupit. Budou nakupovat hlavně kvalitní surovinu za vyšší ceny, uvedl.

Ovocnáři chtějí více kompenzovat škody, které jim způsobil mráz

26. 7. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Čeští ovocnáři chtějí od ministerstva zemědělství (MZe) výraznější pomoc při kompenzaci škod, které jim způsobily začátkem května mrazy, řekl dnes na tiskové konferenci předseda Ovocnářské unie ČR Martin Ludvík. Škody na letošní úrodě ovoce kvůli jarním mrazům přesáhnou podle odhadů půl miliardy korun. Sklizeň ovoce bude nejnižší od roku 1984, odkdy se sklizně sledují, a zřejmě nejnižší za posledních 50 let. Proti škodám mrazem se pěstitelé prakticky nemohou pojistit. Vyjádření MZe ČTK shání.

V Brazílii vznikl nový drůbežářský gigant

26. 7. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Koncern Brazil Foods sice získal od antimonopolního úřadu povolení k akvizici společností Sadia a Perdigao, musí však splnit několik podmínek. Brazilský antimonopolní úřad odsouhlasil převzetí společností Sadia a Perdigao, zabývajících se ztržňováním drůbeže, koncernem Brasil Foods (BRF). Tímto počinem byla uvolněna cesta ke vzniku největšího exportéra drůbeže v globálním měřítku. Společnost Sadia byla sice již v roce 2009 převzata společností Perdigao, ale až do současné doby brazilské úřady nevydaly v této záležitosti povolení, jak informovala švýcarská informační služby „lid“.

Bude dost skladů?

25. 7. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Skladových kapacit je dost a zásob tak do září. Platí to o krmném obilí i o zásobách pro pekaře. Přitom je známo, že čerstvě po sklizni se nemůže pšenice zkrmovat. Konkrétně u prasnic by to mohlo přivodit zmetání, řekl předseda představenstva Českomoravského sdružení organizací ZZN Ing. Zdeněk Kubiska. Tak, jako je třeba v masokombinátech nechat maso odvěsit a v chladírnách dozrát, aby v něm proběhly nutné biochemické procesy, totéž lze říci i o obilí. Pro ně platí, že je dobré je nechat vydýchat, vysvětlil.

Kakao oslabilo nejvíce za poslední 2 měsíce

25. 7. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Nejvíce za poslední 2 měsíce klesla v pátek cena kakaa v důsledku známek, které naznačují přebytek celosvětových zásob této komodity. Na základě těchto zpráv nabídka převyšuje v současné době poptávku. Rabobank International zveřejnila svůj odhad týkající se produkce kakaa v sezoně končící letošním zářím. Předchozí odhad byl změněn o 51% směrem nahoru, na hodnotu 292 000 tun kakaa. Dodávky ze strany Pobřeží Slonoviny i Ghany, které jsou největšími producenty kakaových bobů na světě, stále rostou.

Senát schválil zavedení lhůty k vyjasnění vlastnictví k půdě

22. 7. 2011 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Lidé se budou moci zřejmě nejpozději do konce roku 2012 domáhat u soudů toho, aby vyjasnily vlastnictví pozemků a zejména zemědělské půdy v dosavadních restitučních sporech. Týká se to případů, v nichž pozemkový úřad neuznal vlastnický nárok restituentů k půdě. Se zavedením lhůty počítá senátní novela o vlastnictví půdy a jiného zemědělskému majetku, jejíž přijetí dnes Senát potvrdil. Normu, která nabude účinnosti počátkem července příštího roku, nyní dostane k podpisu prezident.

Pšenice spadla nejvíce v tomto měsíci

22. 7. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Náznaky oslabující poptávky po americké produkci vedly během čtvrtečního obchodování v poklesu ceny pšenice na Chicago Board of Trade. Čistý vývoz zahraničním kupcům klesl v týdnu končícím 14. červencem o 22 procent v porovnání s týdnem předchozím, a to na 403 528 váhových tun, což je nejnižší úroveň od konce května. Kontrakt pšenice s termínem dodání v září ztratil 19,75 centů a uzavřel na 677,25 centech za bušl.

NEWSLETTER

Podporujeme