Podnikání

První farmářská prodejna na jihu Čech je ode dneška v Písku

14. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

První farmářská prodejna Český Grunt na jihu Čech a druhá v republice je ode dneška v Písku. Obchod nabízí produkty od 30 dodavatelů zejména z jižních Čech. "Sortiment, který jsme u jihočeských výrobců nesehnali, dovážíme z jiných koutů republiky," řekl dnes ČTK spolumajitel společnosti Český Grunt Aleš Kotěra. První obchod nově vznikající sítě funguje od července na pražských Vinohradech. Prodejna nabízí především čerstvé sýry, mléčné výrobky, uzeniny, maso, ryby, pečivo, sezónní ovoce a zeleninu. Například uzeniny dodávají řeznictví z Hluboké nad Vltavou a Českých Budějovic, mléčné výrobky farmáři z nedalekých Vrcovic, výrobky v biokvalitě z kozího mléka vozí z farmy v Březí na Strakonicku.

Inspekce zakázala prodej potraviny STILLA natura Hrušky sušené, proslazené obsahující vysoký obsah oxidu siřičitého

13. 12. 2010 | Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce - SZPI |  Článek

Státní zemědělská a potravinářská inspekce nařídila stáhnout z oběhu výrobek STILLA natura Hrušky sušené, proslazené (šarže L:46/08, DMT 8. 6. 2011, hmotnost výrobku 175 g) původem z Číny. Laboratorní rozbory prokázaly, že tento výrobek obsahuje nadlimitní množství oxidu siřičitého. Pro proslazené ovoce dosoušené je stanoveno nejvyšší přípustné množství oxidu siřičitého 100 mg/kg. U odebraného vzorku však bylo zjištěno 656 mg/kg oxidu siřičitého. Oxid siřičitý se používá ke konzervaci potravin, ale může být použit také jako antioxidant. Nejčastěji se síří víno nebo právě sušené ovoce. Výrobcem spotřebitelského balení je slovenská firma Vetter Slovakia s.r.o., která potravinu dodala společnosti Kaufland Česká republika v.o.s.

Průzkum: Prodej potravin se značkou kvality Klasa roste

13. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Prodej potravin nesoucích národní značku kvality Klasa vzrostl za poslední dva roky minimálně o pětinu. Vliv loga na zvýšený prodej potravin potvrdily tři čtvrtiny výrobců. Vyplývá to z průzkumu mezi obchodními řetězci a potravináři, o kterém dnes ČTK informoval Státní zemědělský intervenční fond (SZIF). "Oproti roku 2008 se prodeje výrobků Klasa zvýšily o 20 až 43 procent v závislosti na konkrétním řetězci," uvedl SZIF. Podle některých kritiků z nedávné minulosti přitom označení svou masovostí v uplynulých letech postupně ztratilo svůj původní účel. Značka Klasa je udělována kvalitním českým potravinářským a zemědělským výrobkům od roku 2003. Logem je v současnosti označováno přes 1300 různých výrobků od více než 220 producentů.

Kakao výrazně ztrácelo

13. 12. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Výrazný propad zaznamenala v pátek cena kakaa díky příznivým zprávám z Pobřeží slonoviny. Mezi obchodníky totiž v předchozích týdnech panovaly obavy, že nejistá politická situace v zemi vyplývající ze sporných výsledků prezidentských voleb bude mít za následek výpadek dodávek na světové trhy. Spojenými národy podporovaný prezidentský kandidát Alassane Quattara totiž vyzval civilní zaměstnance a armádu, aby nespolupracovali s Laurentem Bagem, jenž se prohlásil za vítěze listopadových voleb. Dopad politické situace na dodávky by však dle posledních zpráv neměl být vážný a tak cena kakaa spadla. Na NYSE Liffe si březnový kontrakt pohoršil o 93 liber (4,7 %) na 1899 liber za váhovou tunu.

I na kapra jednou dojde

13. 12. 2010 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Každý živočich má svůj život nějak omezený, leč ne každý sejde násilnou smrtí, jako je tomu u hospodářských zvířat. Zde však nelze používat lidských měřítek, či lidského uvažování. Hospodářská zvířata, a tedy i kapr, jsou chována pro užitek, a to trvalejší nebo okamžitý. Trvalejším užitkem je například produkce mléka, vajec, medu, okamžitým pak třeba maso na talíř strávníkův. Možnost pochutnat si na mase je „vykoupena“ smrtí zvířete, a její způsob určovaly v historii nejprve náboženské předpisy, posléze pak světské zákony, jako je například zákon na ochranu zvířat proti týrání nebo vyhláška č. 289/2007. Podle těchto zákonných úprav se smí zvířata chovat, porážet a i prodávat.

Bavlna posílila na měsíční maximum

13. 12. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na úroveň měsíčního maxima vzrostla v rámci poslední obchodní seance minulého týdne cena nejaktivnějšího březnového futures kontraktu na bavlnu na burze ICE Futures U.S. Stalo se tak po zveřejnění pravidelné zprávy amerického ministerstva zemědělství (USDA), tzv. Wasde reportu, v němž USDA rapidně snížilo svůj odhad konečných zásob bavlny v U.S. pro stávající marketingový rok, končící 31.7.2011. Odhad konečných zásob byl oproti listopadovému odhadu snížen o 14 % na celkových 1,9 miliónů žoků bavlny, což by byl od roku 1996 historicky nejnižší stav zásob bavlny vůbec. Páteční obchodní seanci tak březnový futures na bavlnu uzavřel růstem o 1,02 centu (0,8 %) na hodnotu 136,97 centů za váhovou libru.

Cukrovinky Haribo slaví devadesáté výročí

13. 12. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Želatinového medvídka zná asi každé malé dítě a věta „Haribo chutná malým, stejně tak i dospělým“ patří v Česku k nejznámějším reklamním sloganům. Německá firma na výrobu cukrovinek Haribo, která je největším výrobcem gumových a želé sladkostí na světě, byla založena před 90 lety 13. prosince 1920. V současné době má asi šest tisíc zaměstnanců, pět závodů v Německu a dalších 13 po celé Evropě a exportuje do více než 100 zemí po celé zeměkouli. Zakladatel firmy Hans Riegel se narodil 3. dubna 1893 ve Friesdorfu u Bonnu. Vyučil se cukrářem, pracoval v několika firmách a sbíral zkušenosti v oboru. Když po skončení první světové války zjistil, že firma Heinen v Bonnu-Kessenichu hledá cukráře zabývajícího se výrobou bonbónů, přihlásil se a stal se jejím obchodním partnerem.

Česko se obává o zásoby podzemních vod, bude je zkoumat

11. 12. 2010 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Stát investuje 623 milionů korun do zmapování zásob podzemních vod, aby měl aktuální údaje. Výpočty, které má nyní k dispozici, jsou často 20 a více let staré. Odborníci se obávají, že by se zásoby vlivem klimatických změn i neúměrné spotřeby mohly tenčit. To by mělo negativní dopad na zásobování obyvatelstva pitnou vodou. S financováním by měla pomoci Evropská unie. „V řadě oblastí existuje závažný nedostatek informací o kapacitách využitelných zásob podzemních vod. Chybí tedy údaje o možnostech čerpání,“ sdělil dnes novinářům Petr Mixa z České geologické služby (ČGS), která projekt dostala na starost.

Cukr na ICE Futures U.S. udržuje hladinu 29 centů za libru

10. 12. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Obavy z nedostatečné produkce pro pokrytí globální poptávky v příštím roce vedly v průběhu včerejší obchodní seance na burze ICE Futures U.S. k posílení ceny březnového futures kontraktu na surový cukr. Podle slov prvního náměstka ruského premiéra Viktora Zubkova přišlo Rusko po nedávném suchu, nejhoršího za posledních 50 let, takřka o 1,3 miliónu metrických tun z celkové produkce. Podle nezávislých zdrojů by Pákistán v příštím roce, kvůli vyrovnání deficitu zásob a kontrole domácích cen, mohl importovat až 600 tisíc tun cukru.

Tisková zpráva o odborné způsobilosti k zacházení s přípravky na ochranu rostlin

10. 12. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Státní rostlinolékařská správa upozorňuje zemědělskou veřejnost, že osobám odborně způsobilým k zacházení s přípravky na ochranu rostlin v roce 2011 končí platnost osvědčení, získaných na základě zkoušky z odborné způsobilosti v roce 2006. Odbornou způsobilost pro zacházení s přípravky na ochranu rostlin upravuje § 86 zákona č. 326/2004 Sb., o rostlinolékařské péči a o změně některých souvisejících zákonů v platném znění a vyhláška č. 333/2004 Sb.

NEWSLETTER

Podporujeme