Články ze dne 29. 12. 2010

Inspekce věnuje velkou pozornost kontrole klamavého označování potravin

29. 12. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Přestože hlavní prioritou Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) je bezpečnost potravin, věnuje inspekce velkou pozornost i kontrole označování potravin, a to zejména odhalování klamavě označených potravin. Snaží se tímto chránit ekonomické zájmy spotřebitelů a současně chránit zájmy těch provozovatelů, kteří dodržují „pravidla hry“, nastavením rovných podmínek.

Pivovar Starobrno poprvé navaří milion hektolitrů piva za rok

29. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Pivovar Starobrno letos vyrobí přes milion hektolitrů piva. Oproti loňsku je to navýšení o zhruba deset procent. O dosud rekordním výstavu pivovaru dnes ČTK v tiskové zprávě informovala Ludmila Čechová ze skupiny Heineken. Vysoké produkce se podařilo dosáhnout díky nové lince na pivní plastové láhve s větším objemem, kterou pivovar instaloval letos na jaře. Kapacita pivovaru je 1,3 milionu hektolitrů.

Dešifrován genom kakaovníku a lesních jahod

29. 12. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Jeden americký výzkumný tým rozluštil dědičnou informaci kakaovníku. Genetikové si vzali na mušku kakaovník Theobroma cacao (Criollo), z něhož se získává kakao používané pro výrobu nejjemnějších čokolád. Tento druh kakaovníku je ale zároveň i zvlášť vnímavý na onemocnění. Vědci zveřejnili svoje výsledky ve vědeckém časopise Nature Genetics. Ve stejném vydání časopisu informoval vědecký tým o rozluštění genetické informace lesních jahod. Obě skupiny vědců doufají, že těmito informacemi přispějí k vyšlechtění ještě lepších kakaovníků a jahod.

Chcete se vyhnout cukrovce? Jezte tučné, ukázal výzkum

29. 12. 2010 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Dvacet let trvající studie ukázala, že kyselina trans-palmitolejová, běžně přítomná v mléčných výrobcích, výrazně snižuje riziko onemocnění cukrovkou II. typu a dalších poruch látkové přeměny. Na vzorku čítajícím více než tři a půl tisíce lidí bylo zjištěno, že u skupiny s nejvyššími hladinami této kyseliny v krvi bylo riziko diabetu II. typu sníženo až o 60 procent oproti skupině s nejnižšími hladinami.

Cukr pokračoval v růstové sérii

29. 12. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Březnové futures na newyorský cukr včera opět nabíraly zisky a pokračovaly vstříc 30-ti letým maximům. Důvodem pro tyto pohyby jsou sucha v Brazílii a naopak rekordní dešťové srážky v Austrálii. Brazílie je největší světový producent cukru a Austrálie má taktéž významnou produkci. Rozmary počasí v obou zmíněných zemích pravděpodobně poškodí úrodu a tím pádem i celosvětové zásoby této komodity.

Vstup zemědělcům dovolen jen s doprovodem aneb Byrokratické nařízení roku

29. 12. 2010 | Zdroj: ASZ |  Článek

Sedláci si stěžují na byrokracii. Sestavili žebříček deseti nejhorších opatření a vybrali vítěze. Je jím intervenční fond, který například měří rozlohu již změřených vinic. Takhle vypadá byrokracie v praxi. Když se český sedlák rozhodne, že bude práškovat pole, měl by se nejprve sebrat a obejít v desetikilometrovém okruhu všechny starosty a včelaře. Musí jim říci, že jeho postřik může být nebezpečný včelám. Když pak pojede na ministerstvo zemědělství a bude si chtít na byrokratickou zátěž stěžovat, čeká ho další překvapení. Po budově nesmí chodit sám.

I v roce 2011 bude vakcinace proti BT

29. 12. 2010 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Aby měla očkování proti katarální horečce ovcí, neboli bluetongue (BT) v předchozích letech smysl, je třeba vakcinovat ještě v roce 2011. Tedy minimálně tři roky, aby byly chovy skotu a ovcí vůči této nepříjemné nákaze dostatečně odolné. Jelikož jde o povinnou vakcinaci na celém území ČR, Státní veterinární správa ČR nařízení chovatelům oznamuje formou mimořádných veterinárních opatření“ zveřejněním ve veřejnoprávním médiu, v Českém rozhlase a též na úřední desce Ministerstva zemědělství ČR.

Od ledna výrazně vzrostou poplatky za vyjímání půdy

29. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Od Nového roku výrazně vzrostou poplatky za vyjímání zemědělské půdy z fondu. Několikanásobně dražší než doposud bude zejména vynětí těch nejkvalitnějších půd, které především má novela chránit. V důsledku výstavby ubývá v Česku denně 11 až 16 hektarů zemědělské půdy. "Chceme, aby investoři více zvažovali, zda se jim vyplatí stavět na zelené louce nebo se zajímat například o pozemky brownfields," řekl ČTK Václav Marek z ministerstva životního prostředí.

Kontaminace krmiva pro nosnice dioxinem

29. 12. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Ve dvou partiích krmných směsí pro nosnice firmy Wulfa Mast se sídlem v německém Dinklage byly zjištěny hodnoty dioxinu převyšující povolenou normu. Toto kontaminované krmivo dioxinem nakoupil celkem 21 zemědělský podnik, z toho dva ze spolkové republiky Severní Porýní-Vestfálsko. Prioritně byla v postižených podnicích zadržena vejce, která se tak nedostala do oběhu. Podle informací Oldenburgische Volkszeitung se pohybovaly naměřené hodnoty s 1,11 a 1,56 nanogramů/kg pouze lehce nad toleranční mezí, která byla stanovena na 0,75 ng/kg.

Firma Mocca stahuje kávu se zvýšeným množstvím nebezpečné látky

29. 12. 2010 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Liberecká společnost Mocca stahuje z trhu kávu Mocca Standard směs v balení po 150 gramech, ve které byl prokázán vyšší obsah nebezpečného ochratoxinu A, než povoluje norma. Uvádí to na svých internetových stránkách firma s tím, že problém se týká pouze balení s vyznačenou minimální trvanlivostí do 30.9.2011 a označením výrobní dávky 10244R. Další vyjádření firmy ČTK shání. Společnost Mocca zároveň nabízí výměnu zákazníkům, kteří již výrobek zakoupili.

Výrobci alkoholických nápojů letos očekávají snížení prodeje

29. 12. 2010 | Zdroj: Týden |  Článek

Největší čeští výrobci alkoholických nápojů očekávají tento rok snížení objemu prodeje. Vizovická likérka Rudolf Jelínek, ústecká likérka Granette nebo jindřichohradecký Fruko-Schulz budou mít podle předběžných odhadů nižší výnosy. Jen Plzeňský Stock počítá se zhruba stejnými výsledky jako loni. Příští rok budou likérky zdražovat. Důvodem snížení objemu prodeje je zvýšení spotřební daně od letošního 1. ledna, kvůli kterému se velké obchodní řetězce zbožím předzásobily v závěru minulého roku.

Státní Lesy ČR ohrožují tisíce pracovních míst, tvrdí malé firmy

29. 12. 2010 | Zdroj: Hospodárske noviny |  Článek

Nikde v zahraničí nenajdete obdobný model nákupu služeb nebo prodeje dřeva, který Lesy ČR zavádějí, tvrdí v rozhovoru HN Zdeněk Valný. Nové tendry státních Lesů zlikvidují zpracovatele dřeva - varuje Zdeněk Valný. Je jedním z nejostřejších kritiků hospodaření obřího státního podniku, a nejspíš dobře ví, o čem mluví. Nyní je manažerem soukromé firmy DDL, ale dříve pracoval právě v Lesích.

Pekárnu zlikvidoval její ředitel, tvrdí zaměstnanci

29. 12. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Zaměstnanci Domažlické pekárny, která k prvnímu únoru končí, nesouhlasí s výrokem generálního ředitele Pekáren a cukráren Klatovy Antonína Trefance, pod něž Domažlická pekárna spadá. „Domažlickou výrobnu nezlikvidovala konkurence, jak tvrdí pan Trefanec, ale on sám. V letošním roce už se jedná o třetí provoz, který byl stejně jako tady zlikvidován. Výroba se postupně stěhovala do Klatov. Byla zde linka na jemné pečivo, která jela šest hodin denně, to mu ale bylo málo. Peklo se zde všechno od jemného pečiva přes celozrné až po chleba.

---