Další novinky
Jubilejní XXV. mezinárodní mlékařský kongres I.D.F.
20. 5. 1999 | Zdroj: Odborné konference
|
Článek
Karel Zadražil Katedra chovu skotu a mlékařství, AF, ČZU Praha “Den mléka 1999” je příležitostí konfrontovat úroveň mlékařství v České republice s mlékařstvím v Evropě a ve světě. Kongres je vždy rovněž prezentací úrovně vědeckého bádání v laktologii. Jubilejní XXV. mezinárodní mlékařský kongres a 82. výročí zasedání I.D.F. konané v AARHUS v Dánsku ve dnech 21.9.-27.9.1998 je minulostí.
Ekonomická efektivnost šlechtění skotu na mléčnou užitkovost
20. 5. 1999 | Zdroj: Odborné konference
|
Článek
Josef Přibyl VÚŽV Uhříněves Počáteční investice vložené do chovu skotu by měly být v rozumném poměru s očekávaným užitkem v následujících letech. Vezmeme-li v úvahu věk, ve kterém vykazují krávy užitkovost a průměrné stáří, kterého se dožívají, pak ve většině případů se jedná o dlouhodobé investice, jež se nenavrátí v průběhu života zvířete.
Dynamika výroby a zpracování mléka v ČR
20. 5. 1999 | Zdroj: Odborné konference
|
Článek
Milan Křivánek Českomoravský svaz mlékárenský Úvod V průběhu transformačního období se snížil objem mléka nakoupeného mlékárnami ke zpracování ze 4,5 miliard v roce 1989 na 2,45 miliardy v roce 1998.
Jsou mlékařská odbytová družstva přínosem?
20. 5. 1999 | Zdroj: Odborné konference
|
Článek
Zdeněk Houška MLECOOP - odbytové družstvo V průběhu transformace ekonomiky po roce 1989 vznikla řada nových podnikatelských subjektů nejrůznějších forem. Na jedné straně vznikli noví vlastníci - výrobci, kteří jsou však velmi roztříštění a na druhé straně vznikla značný počet obchodníků i velké obchodní řetězce, do určité míry koncentrované a finančně silné.
Hodnocení jakosti syrového mléka v centrálních laboratořích ČR v roce 1998
20. 5. 1999 | Zdroj: Odborné konference
|
Článek
Petr Roubal, Ivan Kadlec, Pavel Kopunecz Milcom a.s. - Výzkumný ústav mlékárenský, Milcom servis a.s., Centrální laboratoř Pardubice Prezentovaný soubor výsledků hodnocení jakosti nakupovaného syrového kravského mléka vychází z údajů získaných v centrálních laboratoří v roce 1998. Do zpracování bylo zahrnuto celkem 1404 tis.
Využití systému kontroly kvality mléka pro jeho oceňování
20. 5. 1999 | Zdroj: Odborné konference
|
Článek
Jan Drbohlav Milcom a.s. - Výzkumný ústav mlékárenský Hlavními charakteristikami produkce, zpracování a spotřeby mléka a mléčných výrobků v České republice byly v uplynulých letech: · Zreálnění spotřebních cen mléka a mléčných výrobků v roce 1991 - jejich zvýšení až trojnásobné. · Snížení domácí spotřeby mléka mléčných výrobků pro humánní i veterinární výživu.
Požadavky na kvalitu mléka v Evropské unii - trendy a důvody
20. 5. 1999 | Zdroj: Odborné konference
|
Článek
D. Goeman SRN Mléko vzhledem ke svému složení a biochemické kompozici představuje základní složku lidské výživy (naprosto nepostradatelné pro výživu mláďat). Optimální zastoupení laktózy, bílkovin, tuků a minerálií, vytváří z mléka vhodný substrát především pro nejdůležitější mikroorganismy.
Výroba mléka v České republice a Agenda 2000
20. 5. 1999 | Zdroj: Odborné konference
|
Článek
Jindřich Kvapilík Odbor evropské integrace MZe ČR, Praha I přes výrazný pokles početních stavů krav, produkce a nákupu mléka v uplynulém desetiletí (tab.1) je hlavním problémem chovu dojených krav v současném období ekonomicky efektivní využití objemu produkce mléka převyšujícího domácí spotřebu této základní potraviny.
Družstva požadují kvóty na mléko už od letošního července
20. 5. 1999 | Zdroj: ČTK
|
Článek
Družstva požadují kvóty na mléko už od letošního cervence PRAHA 20. kvetna (CTK) - Pro vyrešení soucasné krize na trhu s mlékem jsou nutné kvóty, které by mely být zavedeny nejlépe již od 1. cervence letošního roku. CTK to rekl predseda Svazu zemedelských družstev a spolecností Miroslav Jirovský po skoncení dnešního kulatého stolu o mléku na ministerstvu zemedelství.
Přehled o výskytu škodlivých organismů v ČR č.7 (10.-16.5.1999)
20. 5. 1999 | Zdroj: SRS ČR
|
Článek
P°ehled o vřskytu Ükodlivřch organism¨ v LR Ŕ.7 (10.5. - 16.5.1999). ST+TN= ROSTLINOL-KAěSK+ SPR+VA (SRS) Odbor monitoringu a regulace Ükodlivřch organism¨ a poruch TýÜnov 17, Praha 1, PS+ 117 05, tel. 02/2181 2872,.2796,.2932 ------------------------------------------------------------------------- PŐENICE OZIM+ - r¨stovß fßze (30..
