Další novinky

Zemědělci připravují protesty před supermarkety a mlékárnami

25. 11. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Zemědělci na leden kvůli nízkým výkupním cenám mléka připravují protestní akce před prodejnami obchodních řetězců a některými mlékárnami. O jejich formě podle šéfa agrární komory Jana Veleby rozhodnou do konce roku. Veleba nevyloučil ani blokádu supermarketů či mlékáren. Současné výkupní ceny mléka jsou podle zemědělců nerentabilní, což může vést k likvidaci chovů. "Trh s mlékem se hroutí a farmářská cena už prolomila hranici sedmi korun za litr mléka," uvedl Veleba po dnešním jednání vedení Agrární komory, Zemědělského svazu, odbytových organizací a chovatelů skotu, které se týkalo situace na trhu s mlékem.

Krize nesvědčí odbytu biopotravin

25. 11. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

V Rakousku dochází díky finanční krizi a nárůstu cen potravin k přeorientování spotřebitelů na levnější konvenční potraviny. Biopotraviny se kupují málo. Rakouští spotřebitelé nakupují méně biopotravin, více nakupují v diskontních prodejnách a omezují zbytečné návštěvy supermarketů. Již v průběhu uplynulých měsíců došlo díky nárůstu cen k výrazným změnám spotřebitelského chování rakouského obyvatelstva ve všedních dnech, vyplynulo z šetření Ústavu GfK, který se specializuje na výzkum trhu. Dopady finanční krize ještě nejsou na první pohled viditelné, mohly by se však dále vystupňovat.

Metodika pro výkrm kanečků v podmínkách ekologického zemědělství

25. 11. 2008 | Zdroj: APIC-AK | Článek

Metodika byla vytvořena z podpůrného programu 9.F.g. (Metodická činnost k podpoře zemědělského poradenského systému) MZe. Ekonomika produkce vepřového masa a welfare v chovech hospodářských zvířat jsou v současné době dvě stěžejní problematiky diskutované mezi chovatelskou veřejností. Jedním z možných způsobů, jak snížit výrobní náklady a zároveň zlepšit welfare je výkrm mladých kanečků. Záměrem metodiky je, na základě výsledků realizovaných experimentů, uplatnit v praxi pozitivní přínosy výkrmu mladých kanečků v porovnání s kastráty.

Pivaři si opět po roce připlatí

25. 11. 2008 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Milovníci piva si povzdechli, za jejich oblíbený zlatavý mok zaplatí od začátku listopadu více. Podle odborníků je to vinou dražšího českého chmelu, který oproti loňskému roku stojí téměř dvojnásobek. Zdražení zatím oficiálně potvrdil Plzeňský Prazdroj. „Ceny kvalitních surovin i další náklady v uplynulém období dramaticky vzrostly. Protože nechceme slevovat z kvality našich piv, udělali jsme maximum, abychom udrželi růst cen na rozumné úrovni. Zvýšení cen tedy činí v průměru jen asi 4 procenta,“ řekl generální ředitel Plzeňského Prazdroje Mike Short.

Prodej pivovaru Primátor nekončí, Náchod už chystá výběrové řízení

25. 11. 2008 | Zdroj: iHNed.cz | Článek

Město Náchod vypíše výběrové řízení na prodej svého Pivovaru Náchod. Klasická obálková metoda tak vystřídá devítiměsíční marné tahanice zájemců o cenu a rozdělení akcií třináctého největšího pivovaru v Česku. Zastupitelé o tom rozhodli minulý týden a zároveň řekli, za jakých podmínek budou ochotni pivovar s prestižní značkou Primátor prodat. Minimální cena bude 150 milionů korun, o 100 procent akcií se nesmí dělit více zájemců, žádné splátky kupní ceny, kupec musí zaplatit celou sumu nejpozději při převodu akcií. Zástupci města si dali celkem 11 podmínek.

Nové ruské výrobky ze zvěřiny

25. 11. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Porovnání vlastností masných výrobků ze zvěřiny s výrobky z hovězího masa. V Rusku se výrobci mimo jiné zabývají přehodnocováním problémů kolem použití sobího masa do masných výrobků. Dalším cílem bylo posuzování vlivu tepelného ošetření na fyzikálně chemické, biochemické a strukturálně mechanické vlastnosti tepelně opracovaných uzených masných výrobků ze zvěřiny v porovnání s masnými výrobky z hovězího masa. Například nejvyšší stupeň hydrolýzy bílkovin prostřednictvím působení enzymů byl zjištěn u libového masa ze zvěřiny.

Snaha o záchranu klimatu krachuje. Emisí přibývá

25. 11. 2008 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek

Když se před 16 lety podepisovala takzvaná Rámcová dohoda o klimatu, vyspělé země v ní slibovaly, že postupně výrazně sníží množství škodlivin vypouštěných do ovzduší. Nestalo se. Naopak - objem CO2 a dalších látek, které se do vzduchu dostávají, od roku 2000 roste. Ukazuje to statistika, kterou tento týden zveřejnila OSN. Nová zpráva kritizuje rozvinuté průmyslové země. Negativní vysvědčení si ale tentokrát vysloužily hlavně státy takzvaného bývalého sovětského bloku, píše agentura Reuters. A k nim patří i Česká republika.

Jak ekologická jsou biopaliva?

25. 11. 2008 | Zdroj: CZ Biom - České sdružení pro biomasu | Článek

Globální oteplení a rostoucí ceny ropy jsou více než dostatečným motivem pro hledání ekologicky šetrných paliv. Někteří odborníci upírají velké naděje k biopalivům, jako je například líh vyráběný z kukuřice nebo cukrové třtiny. Kritici těmto biopalivům vytýkají, že jejich pěstování zabírá velké plochy zemědělské půdy, vytváří tlak na další zábory přirozených ekosystémů, zvyšuje ceny potravin a přináší jen malou úsporu v produkci skleníkových plynů. Tým švýcarských vědců vedený Rainerem Zahem z Empa v St. Gallen provedl velmi zevrubnou analýzu ekologických přínosů i rizik produkce biopaliv.

Obří zakázka na odstranění ekologických škod budí pochyby

24. 11. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Zakázka století na odstranění ekologických škod až za 114 miliard korun postupuje do dalšího kola. Zatím se jí však nepodařilo zbavit se nálepky obřího státního kšeftu, který provází pochyby, a to i ze strany státních úřadů. Materiál o tloušťce zhruba čtyř set stran budou mít dnes před sebou ministři na jednání vlády. Jeho schválením odstartují vypsání výběrového řízení na nejdražší státní zakázku v historii. Už nyní vychází najevo, že její kvapná příprava má dosud neznámé mouchy. Většina úřadů se k takto ojedinělé zakázce nemohla vyjádřit, ani v této fázi není jasné, jaký je skutečný rozsah škod, a tedy, co by měl stát reálně platit.

Káva pod tlakem brazilských vývozců

24. 11. 2008 | Zdroj: Colosseum | Článek

Dolů mířila v pátek cena kávy a v minulém týdnu tak zaznamenala největší pokles za období posledního měsíce. Vývoj souvisí se zpomalováním hospodářského růstu ve světě, což má za následek nižší poptávku po komoditách. Cenu navíc tlačí dolů exporty nově sklizených bobů z Brazílie. Podle asociace brazilských exportérů byly exporty kávy v prvních devatenácti dnech tohoto roku o osmadvacet procent vyšší než ve stejném období v říjnu. Březnový kontrakt kávy typu Arabika ztratil během páteční seance na ICE Futures 0,6 centu a končil den na 110,75 centech za libru.