Další novinky
Za šest let v Česku vzniklo 20 tisíc kilometrů cyklotras
18. 10. 2008 | Zdroj: tyden.cz
|
Článek
V Česku je přes 37 tisíc kilometrů cyklistických tras a stezek, zhruba tolik jako ve 4,5krát větším Německu. Agentura CzechTourism zjistila, že současná délka cyklistických tras a stezek v Česku dosahuje až 37 tisíc kilometů. Většinu cyklistického značení provádí a koordinuje Klub českých turistů, mimo něj ale vznikají i další trasy a stezky (například stezky Greenways nebo obcí a soukromých subjektů). Proto je obtížné zjistit skutečnou délku tras, protože některé nejsou začleněny do celostátního systému. Situaci ztěžuje také duplicitní značení.
Vimperk bude mít vlastní pivo. Ležák Král Šumavy
18. 10. 2008 | Zdroj: tyden.cz
|
Článek
Vimperk na Prachaticku bude mít po téměř půlstoletí opět vlastní pivo. Ponese značku Král Šumavy Vimperský ležák. Pěnivý mok ale neoživí přes půlstoletí pozastavenou výrobu piva přímo v šumavském městě. Vařit jej začal Měšťanský pivovar Strakonice. Křest piva město plánuje na 6. listopadu v rámci oslav 100 let budovy radnice, řekl starosta Pavel Dvořák. První várka zatím dozrává ve sklepích strakonického pivovaru. Údajně má jít o třináctistupňový ležák.
ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 41.-42. týden 2008
17. 10. 2008 | Zdroj: SZIF
|
Soubor
Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh v 41. a 42. týdnu roku 2008 takto: CZV konzumních brambor 4,16 Kč/kg (proti 40. týdnu 2008 pokles o 0,27 Kč/kg) OOC konzumních brambor 5,22 Kč/kg (proti 40. týdnu 2008 pokles o 0,04 Kč/kg) Podle šetření TISČR SZIF se ceny konzumních brambor pohybovaly od 2,50 do 7,00 Kč/kg (25 kg pytle, neprané i volně). Nejčastějšími odrůdami byla Adéla, Dali a Marabel, pokračuje Princes a Rosara s těžištem cen v rozsahu 2,80 až 6,00 Kč/kg. Obchodníci prodávali konzumní brambory za cenu (OOC) v rozsahu 3,00 – 8,59 Kč/kg, s nejčastějším zastoupením odrůd Marabel a Princes.
Valašsko: Ubývá chovatelů prasat
17. 10. 2008 | Zdroj: Denik.cz
|
Článek
Chov prasat se z Valašska za posledních deset let téměř vytratil. Hlavní podíl na tom má podle ředitele Agrární komory Valašska Josefa Radílka vývoj výkupních cen vepřového masa. „Současný trend, kdy výkupní ceny vepřového zemědělcům nepokryjí ani náklady, nejsou dlouhodobě pro žádnou firmu udržitelné,“ konstatoval Radílek. Také proto se v současnosti v regionu výrazně redukují stavy. Za letošní rok by mělo být na trh dodáno 671 tun vepřového masa. „To odpovídá stavu prasat na počátku roku, kdy jich na Valašsku bylo čtyři tisíce osm set kusů,“ vysvětlil Radílek.
Rada EU pro životní prostředí se sejde v Lucemburku
17. 10. 2008 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí
|
Článek
Rada ministrů životního prostředí členských států Evropské unie bude zasedat 20. - 21. října v Lucemburku. Českou delegaci povede místopředseda vlády a ministr pro životní prostředí ČR Martin Bursík. Mezi nejdůležitější body jednání bude patřit příprava poznaňského klimatického summitu OSN a klimaticko-energetický balíček, jehož rychlé přijetí podpořili tento týden i šéfové vlád zemí EU-27. Ministři životního prostředí evropské Sedmadvacítky se budou zabývat přípravou 14. konference smluvních stran Rámcové úmluvy OSN o změně klimatu a 4. zasedání smluvních stran Kjótského protokolu, které se bude konat od 1. do 12. prosince 2008 v polské Poznani.
Kompostování chrání životní prostředí
17. 10. 2008 | Zdroj: Osel.cz
|
Článek
Kompostování mrvy skotu, i když se provede s minimálním úsilím, může významně snížit koncentraci antibiotik v hnoji a chránit tak životní prostředí. Vědci zjistili, že tímto způsobem by se mohl případný obsah antibiotik snížit o více než 99 procent. Osman Arikan, hostující vědec z Istanbul Technical University a mikrobioložka z ARS Patricia Millner a Walter Mulbry z Henry A. Wallace Beltsville Agricultural Research Center, v Beltsville sledovali různé způsoby zpracování výkalů skotu, včetně rozdílu v uskladnění samotných výkalů na polních hnojištích anebo s přídavkem slámy.
Laboratorní rozbory zatím neodhalily žádný melamin
17. 10. 2008 | Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce - SZPI
|
Článek
V reakci na kauzu s mléčnými výrobky kontaminovanými melaminem, jež se objevily v Číně, se již v září začala Státní zemědělská a potravinářská inspekce při svých kontrolách více zaměřovat na čínské potraviny, které obsahují mléčnou složku. Inspektoři od té doby zjišťují, zda se takové potraviny nevyskytují v běžných obchodech a zároveň častěji provádějí kontroly na asijských tržnicích či v obchodech, které se specializují na potraviny z Asie. Takových kontrol bylo dosud provedeno již téměř 350.
Větrníky přispějí obcím
17. 10. 2008 | Zdroj: Haló noviny
|
Článek
Vítr, voda a slunce jsou jediné přírodní obnovitelné zdroje a větrné elektrárny mají budoucnost. Navíc jsou ekologické, nevyrábějí žádné emise, nedevastuje se při nich příroda. Kromě toho obce na nich mohou vydělat. Je o tom přesvědčen kandidát na hejtmana Pardubického kraje za KSČM Miroslav Krejčí (nestr.). Ten upozorňuje, že současná světová hospodářská a finanční krize, kdy již dochází ke snižování tempa růstu ekonomiky, bude mít do budoucna i negativní vliv na náš státní rozpočet, a tím i rozpočet obcí.
Ministr Čunek pokřtil novou rolbu na Božím Daru
17. 10. 2008 | Zdroj: Ministerstvo pro místní rozvoj
|
Článek
Ministr pro místní rozvoj Jiří Čunek a krajský zastupitel Karlovarského kraje Josef Malý dnes na Božím Daru slavnostně předali místnímu středisku Horské služby novou rolbu. Kmotrem při slavnostním křtu rolby byl mistr světa v běhu na lyžích Lukáš Bauer. Rolba nebude sloužit pouze k účelům úpravy lyžařských tratí, ale jak připomněl náčelník střediska HS Rudolf Chlad, nezřídka se tato technika využívá např. při záchranných pracích nebo převozu zraněných: „Zde na Božím Daru a v okolí se v krizových situacích velmi často jiná technika než právě rolba k občanům nemá šanci dostat."
Maximalizace funkčnosti bílkovin v masných výrobcích
17. 10. 2008 | Zdroj: APIC-AK
|
Článek
Různé druhy původních i dodávaných bílkovin do masných výrobků. Při výrobě a zpracování masa na konečný produkt, který může být prodáván jako čerstvý (celosvalový nebo mletý) nebo jako tepelně opracované maso (vařené, sušené, smažené, atd.) se klade zvláštní důraz na maximální využití bílkovin přítomných v mase. U vyráběných masných produktů mají bílkoviny důležitou funkci při vaznosti vody, emulzifikačním procesu, ovlivňování struktury a textury.




