Další novinky

Může ekoznačka Ekologicky šetrný výrobek mást spotřebitele?

28. 1. 2008 | Zdroj: Enviweb.cz | Článek

V obchodech jsou k dostání vajíčka, na jejichž obalu se skví logo Ekologicky šetrný výrobek (EŠV). Kdo se v ekoznačení nevyzná, může si vajíčka koupit v domnění, že jde o produkt ekologického zemědělství. Vajíčka ale pocházejí z klecového chovu, který je ekozemědělství na hony vzdálený. Značka EŠV se vztahuje jen ke krabičce, která skutečně splňuje podmínky pro udělení ekoznačky. Zatímco ochránci práv spotřebitelů to považují za matoucí, výrobci obalu a vajec a Agentura pro EŠV v tom nevidí problém.

Nové programy školního stravování

28. 1. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Program Tetra Pak na podporu školního mléka v rozvojových zemích zlepšuje stav výživy a přispívá i k lokálnímu hospodářskému rozvoji. Ve spolupráci s mnohými vládními i nevládními organizacemi v 50 zemích Tetra Pak zavádí tři nové školní programy ve Vietnamu a v Pákistánu. Jsou součástí podpory sociálních opatření a udržitelného zemědělství a programů rozvoje potravinářství. V r. 2007 počet potravinových balíčků, především typu mléčné výživy, které společnost Tetra Pak dodá do škol, dosáhne 5,3 mld. kusů a počet dětí, zúčastněných v programech, více než 43 mil. osob. Je to součástí závazku společnosti Tetra Pak zvýšit povědomí o úloze správné výživy při omezování chudoby.

První evropské dotace míří k žadatelům

28. 1. 2008 | Zdroj: Enviweb.cz | Článek

Ve středu 23. ledna poprvé zasedal Řídící výbor Operačního programu Životní prostředí, který projednával žádosti o dotace podané v rámci první výzvy OPŽP. Řídící výbor Operačního programu životní prostředí (OPŽP) doporučil ve středu 23. ledna večer celkem 368 projektů podaných v první výzvě OPŽP ke schválení a podpisu ministru životního prostředí Martinu Bursíkovi. Ministr Bursík dnes dopoledne doporučení výbrou schválil a podepsal. Životní prostředí se tak stalo prvním programem ze strukturálních fondů pro období 2007 - 2013, ze kterého budou žadatelé z ČR čerpat dotace, a to již od února tohoto roku.

Farmáři mohou od příštího roku přijít o dotace

28. 1. 2008 | Zdroj: Aktuálně.cz | Článek

Budou-li zemědělci hospodařící v Česku porušovat zásady správné zemědělské praxe, hrozí jim za to od příštího roku dvojnásobný trest. V krajním případě mohou dokonce přijít o veškeré zemědělské podpory. Hrozící sankce jsou důsledkem rozhodnutí Rady ministrů zemědělství zemí unie z letošního 21. ledna. Přes protesty českého ministra Petra Gandaloviče a představitelů nových členských zemí EU budou muset všechny země včetně Česka od roku 2009 dodržovat podmínky správného hospodaření (cross compliance). Na rozdíl od současného stavu budou ovšem tuzemští zemědělci za porušení zásad platit dvakrát.

Veletrh nastavil zrcadlo

25. 1. 2008 | Zdroj: APIC-AK | Článek

Nedávno jsem měl možnost se po roce opět zúčastnit světového agrárního a potravinářského salonu Grüne Woche v Berlíně. Na obrovské výstavní ploše, je zde 26 výstavních hal, některé ve třech podlažích, tu potkáte celý svět. Potkáte tu také vrcholné evropské politiky, ministry zemědělství ze všech rozhodujících zemí světa včetně Číny. Potkáte tu ale především desítky tisíc návštěvníků, kteří jsou atakováni ze všech stran, všemi smysly, aby si povšimli, že zemědělství, jeho produkty, krajina kterou vytváří a kultivuje, je to klíčové pro náš život. A konečně potkáte tu desítky žurnalistů, desítky televizních štábů, kteří tento pocit upevňují, vylepšují a dopravují ho do myslí veřejnosti a politiků.

Návrh slovenského ministerstva zemědělství na prodej státní půdy

25. 1. 2008 | Zdroj: APIC-AK | Článek

Ministerstvo zemědělství SR předložilo vládě návrh novely zákona o opatřeních na uspořádání vlastnictví k pozemkům. Nájemci budou mít možnost odkoupit tuto půdu za tržní cenu. Ministerstvo zemědělství Slovenské republiky předložilo na jednání vlády návrh novely zákona o některých opatřeních na uspořádání vlastnictví k pozemkům. Podle novely se předpokládá, že nájemci státních pozemků, kteří půdu využívají pro zemědělské účely, si budou moci tyto parcely odkoupit za tržní cenu.

Radní chtějí v sadech kácet

25. 1. 2008 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Členové sdružení Svatý Václav a Arnika se snaží porážce více než stovky stromů zabránit. Ještě není rozhodnuto o budoucnosti unikátní čtyřřadé lipové aleje a radnice Moravské Ostravy a Přívozu už chce v Komenského sadech opět kácet. Odbor ochrany životního prostředí Magistrátu města Ostravy požádal o povolení k poražení 112 volně rostoucích stromů. „Jde o obvyklý pěstební zásah, který se dělá zcela běžně. Není třeba to dramatizovat,“ řekl vedoucí odboru místního hospodářství, dopravy a obchodu obvodní radnice Vítězslav Bystroň. Jako důvod k porážce uvedl špatný zdravotní stav stromů.

"Chceme vše, co nám zabavili"

25. 1. 2008 | Zdroj: Silvarium | Článek

V Česku se možná blíží nová ekonomická revoluce spojená s tím, že vedle státu a soukromých podnikatelů začne v republice po šedesáti letech ve velkém znovu podnikat i církev. A to v případě, že parlament schválí vládní návrh církevních restitucí. Po šedesáti letech mají církevní kláštery v Česku naději na vrácení svého majetku.

Jak závisí křehkost masa na obsahu tukové a pojivové tkáně

25. 1. 2008 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Porovnáním různých metod na hodnocení křehkosti masa se prokázala dobrá shoda výsledků získaných analýzou obrazu a výsledků získaných na základě obsahu intramuskulárního tuku. Křehkost masa ovlivňuje obsah kolagenu a tuku. S přibývajícím obsahem intramuskulárního tuku (do 3,5 %) se křehkost zvyšuje. Podíl tuku ovlivňuje plemeno, výživa, pohlaví a kastrace. Křehkost masa (textura) se hodnotí senzoricky, měřením síly ve střihu nebo analýzou obrazu svaloviny, případně stanovením kolaganu a jeho vlastností (rozpustnost, charakter příčných vazeb, extrahovatelnost).

Habartické ovce čekají na smrt

25. 1. 2008 | Zdroj: Denik.cz | Článek

Osud více jak stočlenného stáda z Habartic je zřejmě zpečetěn. Výsledky prvních testů totiž u jedenadvacetiměsíční ovce, která na ovčí farmě uhynula během minulého týdne, odhalily klusavku. „Musíme ještě počkat na závěrečný konfirmační test. Už teď je ale jasné, že ovce byla nakažena klusavkou,“ potvrdil Deníku Pavel Barták z laboratoře Státního veterinárního ústavu v Jihlavě.