Další novinky

ZPRÁVA O TRHU OVOCE - 9. – 10. týden 2006

9. 3. 2007 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

V 10. týdnu 2007, ve srovnání s 9. týdnem, výrazně oslabila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Goldstar I. jak. tř., a to o 0,90 Kč/kg na 8,80 Kč/kg, tj. o 8,9 %. Za stejné období také výrazně oslabila odrůda Topaz I. jak. tř. o 0,80 Kč/kg na 9,- Kč/kg, tj. o 8,2 %. U odrůdy Melodie I. jak. tř. se CZV zvýšila o 0,30 Kč/kg na 9,10 Kč/kg, tj. o 3,0 % a u odrůdy Rubín I. jak. tř. o 0,30 Kč/kg na 9,60 Kč/kg (tj. o 3,0 %). Vzrostla také cena odrůdy Gloster třídy V o 0,20 Kč/kg na 12,40 Kč/kg, tj. o 1,6 %. U jablek odrůdy Golden Delicious I. jak. tř. se CZV snížila v průměru o 0,30 Kč/kg (tj. o 2,4 %) na 10,30 Kč/kg.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE - 9. – 10. týden 2006

9. 3. 2007 | Zdroj: SZIF | Soubor Soubor

U třetiny výrobců potravin na jihu Moravy našli hygienici chyby

9. 3. 2007 | Zdroj: Potravinářská komora | Článek

Přibližně v každé třetí výrobně potravin na jižní Moravě našli hygienici při loňských kontrolách vážné chyby. Restauratéři či výrobci lahůdek například skladovali potraviny při nesprávné teplotě, na jednom místě upravovali syrové maso, zeleninu či vejce s hotovými jídly nebo nedodržovali dobu minimální trvanlivosti výrobků. Uvedla to Jana Laštovičková z jihomoravské hygienické stanice.

Úřad pro bezpečnost potravin posoudí bezpečnost mléka a masa z klonovaných zvířat

9. 3. 2007 | Zdroj: Euractiv.cz | Článek

Komise požádala Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) o posouzení, zda maso a mléčné výrobky z klonovaných Evropská komise zaslala Evropskému úřadu pro bezpečnost potravin žádost, aby vypracovala vědeckou zprávu o dopadech klonování zvířat na bezpečnost potravin, zvířata a životní prostředí. Zpráva by měla jasně říci, zda maso a mléko z klonovaných zvířat je bezpečné ke konzumaci. Dokument by měl vypracován do srpna tohoto roku.

Čeští sládci si vydělávají ve světě

9. 3. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Z Vietnamu se před několika dny vrátil plzeňský sládek Josef Korbel, který tam tři měsíce pracoval pro restaurační minipivovar v Saigonu. Stejně jako on si ve světě vydělává nejméně padesát českých sládků. Jejich um je vyhlášený a zájem o ně mají především pivovary v Rusku, Japonsku, Vietnamu nebo na Balkáně. Josef Korbel pracoval přes 34 let v Plzeňském Prazdroji jako technolog a sládek výzkumného pivovaru. Od loňska je na volné noze a živí se poradenstvím v oboru. Za tu dobu už pracoval pro pivovary v Ázerbájdžánu a ve Vietnamu.

Ovčí a kozí sýry stále oblíbenější

9. 3. 2007 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Výzkumný ústav Agroscope se sídlem ve švýcarském Liebefeldu-Posieaux (ALP) prováděl v rámci Schwiss Cheese Awards, která se konala ve dnech 27. až 30. října loňského roku v Huttwil spotřebitelský test různých druhů ovčích a kozích sýrů. Již první výsledky prokázaly, že se některé druhy těší velké oblibě. 97 % ze 700 dotázaných osob si někdy zakoupilo v obchodě minimálně jeden z předložených sýrů.

Miliardy SKK na program rozvoje slovenského venkova

9. 3. 2007 | Zdroj: ÚZPI | Článek

Ministerstvo zemědělství SR vypracovalo Program rozvoje venkova SR 2007-2013, který je dotován sumou 90 mld. SKK, v tom 70 mld. SKK poskytne Evropská unie z EAFRD. Na konci února bylo dokončeno připomínkové řízení a program je připraven pro jednání vlády SR. V období 2007-2013 by mělo slovenské zemědělství a venkov získat prostřednictvím Programu rozvoje venkova Slovenské republiky (PRV SR) zhruba 90 mld. SKK, z toho asi 70 mld. SKK z fondů Evropské unie. Ministerstvo zemědělství SR už program připravilo a na konci února bylo dokončeno připomínkové řízení k tomuto dokumentu.

Rakouští pivaři se propili do elitní evropské trojky

9. 3. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes | Článek

Odborníci ze Svazu pivovarů přicházejí se zajímavým objevem. Z jejich statistik totiž vyplývá, že Rakousko se sice považuje za vinařskou zemi, nejoblíbenějším nápojem tam však je pivo. Rakouským pivařům dokonce patří třetí příčka a jsou tak výkonnější než třeba Belgičané. Podle zprávy Svazu pivovarů za rok 2006 je země ve spotřebě piva na hlavu třetí v Evropě za Českou republikou a Německem, v počtu pivovarů v poměru k počtu obyvatel pak dokonce na místě prvním.

Lesy ČR požadují zalesňování a kladení lapáků

8. 3. 2007 | Zdroj: Agris | Článek

Lesy České republiky (LČR) s ohledem na situaci ve smluvních vztazích a stav, který vznikl v důsledku zastavení lesnických prací, zadaly v současnosti nejnutnější lesní činnosti, což je zalesňování a kladení lapáků. Informoval o tom mluvčí LČR Tomáš Vyšohlíd s tím, že zvolený postup by měl vytvořit potřebnou stabilitu a zajistit přechod do běžného způsobu provádění komplexních lesnických činností. V rámci zalesňování (a s tím souvisejícím úklidem klestu a kladení lapáků) je nutné dodržení povinností dle lesního zákona, zejména § 31 odst. 6, a dále i agrotechnických lhůt. Lesy ČR proto musí zalesňování provést během měsíce března až května 2007.

Reakce svazu ekozemědělců na snížení sazeb na TTP v systému ekozemědělství (EZ)

8. 3. 2007 | Zdroj: Agris | Článek

Ministr zemědělství Petr Gandalovič oznámil dne 6.3.2007, že MZe ČR přehodnotilo výši dotace na travní porosty pro EZ v rámci Programu rozvoje venkova. Dotace má být snížena z původně schválených 2.650 Kč na hektar TTP na 2.100 Kč na hektar. PRO-BIO Svaz ekologických zemědělců s tímto snížením nesouhlasí. Rozhodnutí se negativně odrazí v ekonomice většiny ekologických zemědělců, protože i produkční ekozemědělci s ornou půdou mají vysoké zastoupení travních porostů (požadavek na uzavřenost ekofarem).