Další novinky
FAKTORY OVLIVŇUJÍCÍ INTELEKTUÁLNÍ KAPITÁL OBCÍ
20. 9. 2005 | Zdroj: Odborné konference
|
Soubor
Radek Kopřiva, Tereza Neumanová
RELEVANTNOST PROJEKCE VÝSLEDKŮ KOMUNÁLNÍCH VOLEB NA PARLAMENTNÍ POLITICKOU SCÉNU
20. 9. 2005 | Zdroj: Odborné konference
|
Soubor
Václav Bubeníček
BARIÉRY VSTUPU V ODVĚTVÍ PIVOVARNICTVÍ V ČESKÉ REPUBLICE
20. 9. 2005 | Zdroj: Odborné konference
|
Soubor
Pavel Žufan, Tomáš Pyšný
NĚKOLIK POZNÁMEK KE „ZNALOSTNÍ EKONOMICE“ A ZNALOSTEM V PODNIKÁNÍ
20. 9. 2005 | Zdroj: Odborné konference
|
Soubor
Pavel Zadražil
SITUACE NA TRHU S VÍNEM V ČESKÉ REPUBLICE
20. 9. 2005 | Zdroj: Odborné konference
|
Soubor
Tomáš Urbánek
MORAVSKÉ VINAŘSKÉ STEZKY A REGIONÁLNÍ CESTOVNÍ RUCH
20. 9. 2005 | Zdroj: Odborné konference
|
Soubor
Petr Procházka, Miroslav Foret
MLÉKÁRENSKÝ PRŮMYSL V ČR PO VSTUPU DO EU
20. 9. 2005 | Zdroj: Odborné konference
|
Soubor
Renata Kučerová
Pivovar v Dobrušce vychovává patrioty
20. 9. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes
|
Článek
Přestože historie pivovaru v Dobrušce sahá do 14. století, je jedním z nejmladších v zemi. Jeho šéfové přiznávají, že jsou patrioty. Tradiční ležák Rampušák opouští pivovar zřídka, lidé za ním musí do Dobrušky. Pivovar sází hlavně na místní milovníky piva a na pivní turisty. Po desetileté přestávce obnovil pivovar v Dobrušce provoz teprve vloni a zákazníkům se otevřel na počátku letní sezony. Namísto obchodní expanze jeho vedení chce sloužit především návštěvníkům Dobrušky.
Oznámení o 26. dílčím nabídkovém řízení pro intervenční prodej sušeného odstředěného mléka podle NK č. 214/2001
20. 9. 2005 | Zdroj: SZIF
|
Soubor
SZIF přijímá nabídky v souladu s Nařízením Komise (ES) č. 214/2001 do 27.9.2005.
Co to je burčák a kdy ho můžeme ochutnat?
20. 9. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes
|
Článek
Burčák je burčákem jen několik hodin a právě v tu dobu je jeho ochutnávání skutečným chuťovým požitkem. Tak charakterizuje tento zvláštní nápoj vinařský odborník. Docela dobře chutnat ale bude i nějakou chvíli po svém „vrcholu“. A technicky vzato? Burčák je takzvané první víno vzniklé bouřlivým kvašením vinného moštu v sudech či tancích. Kvašení probíhá jeden až dva týdny za přítomnosti kulturních vinných kvasinek a při teplotě od 12 do 15 stupňů Celsia. Během tohoto kvašení se většina přítomného cukru mění na alkohol a oxid uhličitý. Ve výrobě vína se pokračuje jeho stáčením. A právě po jeho prvním stočení dostáváme nápoj s názvem burčák.
