Články ze dne 12. 11. 2012
Bendl představí novelu zákona o potravinách
12. 11. 2012 | Zdroj: ČTK | Článek
Ministr zemědělství Petr Bendl v úterý představí návrh velké novely zákona o potravinách. Dle již dříve uvedených informací chce Bendl mimo jiné rozšířit kontrolní kompetence svého resortu i na oblast veřejného stravování. Návrh by měl také přinést zpřísnění postihů za klamání při prodeji potravin.
Lososi připlavali zpátky do Kamenice, hlásí Národní park České Švýcarsko
12. 11. 2012 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz
Od začátku listopadu bylo v korytě Kamenice spatřeno nejméně pět dospělých lososů, kteří sem připlavali vyvést novou generaci ryb. Lososi u nás byli dříve vyhubeni a do volné přírody se vrací umělým vysazováním. V Národním parku České Švýcarsko v rámci snah o obnovu ryby vypustili do Kamenice už dvanáct tisíc mladých lososů.
Množství masa vyrobeného na jižní Moravě dále klesá
12. 11. 2012 | Zdroj: ČTK | Článek
Množství vyprodukovaného masa na jižní Moravě letos v prvních třech čtvrtletích nadále klesala, pokračoval tak sestupný trend z let minulých. Zatímco ve stejném období se loni v kraji vyrobilo 31.160 tun, letos to bylo jen 29.410 tun, což je pokles o 5,6 procenta. Vyplývá to ze statistik Českého statistického úřadu.
Po dvaceti letech skončila banánová válka
12. 11. 2012 | Zdroj: E15 on line | Článek
Zástupci Evropské unie a deseti latinskoamerických zemí podepsali dohodu, která ukončila dvě dekády trvající tahanice o výši dovozních cel EU na banány. Podle šéfa Světové obchodní organizace (WTO) Pascala Lamyho jde o historický moment. Včerejší podpis oficiálně urovnal osm různých mezinárodních obchodních sporů, které kvůli importu banánů vedly v rámci WTO země Latinské Ameriky s Bruselem.
Fermentace hubí patogeny
12. 11. 2012 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz | Článek
Fermentační substráty jako kukuřice, GPS obiloviny a jiné mohou být kontaminovány patogenními mikroorganismy (např. houbami rodu Fusarium, Rhizoctonia solani). Pokud tito patogeni přežijí proces fermentace, mohou na plochách hnojených digestátem působit dlouhodobé problémy. Proto agentura FNR (Fachagentur Nachwachsende Rohstoffe) v rámci projektu zkoumala, zda anaerobní fermentace v zařízení na výrobu bioplynu tyto patogeny likviduje.
Přechod na rostlinnou výrobu
12. 11. 2012 | Zdroj: ASZ | Článek
Restituce před dvaceti lety do určité míry určila směr výroby jednotlivých farem. Celá řada tak začínala vedle polí hospodařit také ve stájích. Situace na trhu nejprve v České republice a následně i v Evropské unii však donutila hlavně menší podniky ke změně. Není proto výjimkou, že po vstupu do EU ukončili zemědělci chov hospodářských zvířat.
Přijdeme o kávu? Vědci se obávají, že kávovník arabský do 70 let vyhyne
12. 11. 2012 | Zdroj: Ekolist.cz | Odkaz
Pokud by se naplnil nejčernější scénář, kávovník arabský by z divoké přírody vymizel do roku 2080. To by mělo těžké dopady na mnoho zemí, pro které je káva z plantáží často exportní komoditou číslo jedna. Pěstované kávovníky totiž mají vcelku omezený genofond a volně rostoucí rostliny jsou pro pěstování důležité právě jako zdroj rozmanitosti.
Čtvrtina českého biomléka odteče do Německa
12. 11. 2012 | Zdroj: E15 on line | Článek
Od prosince se zdvojnásobí vývoz biomléka, které čeští farmáři prodávají do sousedního Německa. Nyní tam od ekozemědělců především z Vysočiny odchází každý druhý den zhruba 25 tisíc litrů syrového mléka. Mlékárně Gläserne Molkerei poblíž Berlína, která se specializuje na biomléčné výrobky, dodává surovinu odbytové družstvo České biomléko.
Dvojice Čechů v Rakousku nakradla maso za 76.500 eur
12. 11. 2012 | Zdroj: ČTK | Článek
Rakouská policie zatkla dvojici Čechů, kteří několik let okrádali svého zaměstnavatele o maso. Informovala o tom dnes agentura APA, podle níž muži odcizili maso v celkové hodnotě nejméně 76.500 eur (1,5 milionu korun).Muži ve věku 33 a 54 let pracovali od roku 2009 poblíž severorakouské obce Perg u firmy dodávající maso.
Odlišné prognózy vývoje ve výrobě vepřového masa v roce 2013
12. 11. 2012 | Zdroj: APIC-AK | Článek
Podle aktuální prognózy amerického ministerstva zemědělství (USDA) by v průběhu příštího roku měli evropští exportéři prodat zákazníkům ze třetích zemí téměř 2,4 mil. tun vepřového masa, což je o 95 000 (4,2 %) více v porovnání s letošním rokem.
Nakličovaná semena a výhonky – progresivní obor produkčního zahradnictví
12. 11. 2012 | Zdroj: Zahradaweb.cz | Článek
Naklíčená semena a výhonky se používaly již v dávné minulosti, kdy Féničané konzumací naklíčených semen na dálkových plavbách předcházeli výskytu kurdějí. V Číně před 3000 lety používali výhonky zeleného fazolu (Vigna radiata ) při problémech s koleny a svaly. U nás je z minulosti známá obliba „pučálky“ – naklíčeného praženého hrachu.