Zpráva o trhu zeleniny 29. týden 2001
23.07.2001 | VÚZE
NTIS | České republikyNezávislý tržní informační systémMánesova 75 Praha 2 PSČ 120 58 | ( 02/22 000 308( 02/22 000 402 | |||||
AGRÁRNÍ TRŽNÍ INFORMACE ČESKÉ REPUBLIKY | |||||||
- | - | - | - | ||||
Ročník V. Číslo 28 | NTISČR | 19. července 2001 | Týden 29/2001 |
Zpráva o trhu zeleniny
Vydavatel | Obsah | Strana |
NTIS ČR | Komoditní zpravodajství | 1 |
Mánesova 75 | Informace o cenách zeleniny v ČR | 2 |
Praha 2 | Zahraniční obchod | 4 |
PSČ 120 58 | Informace ze zahraničí | 5 |
KOMODITNÍ ZPRAVODAJSTVÍ
Osevní plochy zeleniny k 31.5. 2001 podle krajů
Osevní plochy konzumní zeleniny k 31.5. 2001 se ve srovnání s předchozím rokem snížily nejvíce v krajích Jihočeském (517 ha, index 53,6), Zlínském (1 530 ha, index 56,7), Plzeňském (631 ha, index 60,2), Libereckém (589 ha, index 64,6) a na Vysočině (430 ha, index 66,1). K mírnému růstu ploch zeleniny ve srovnání s rokem 2000 došlo pouze v kraji Karlovarském (151 ha, index 101,4).
Ceny zemědělských výrobců (CZV) ve 29. týdnu, ve srovnání s 28. týdnem, se snižovaly s výjimkou celeru s natí, ředkvičky a zelí hlávkového bílého. Průměrné CZV se změnily v rozpětí - 34,6 % až + 39,1 %. Nejvíce se snížila průměrná CZV salátu barevného (- 34,6 % na 8,30 Kč/ks), okurek polních (- 20,5 % na 9,70 Kč/kg), zelí hlávkového červeného v kg i ks (- 16,5 % na 7,10 Kč/kg, resp. - 15,0 % na 8,50 Kč/ks), pekingského zelí (- 14,4 % na 8,90 Kč/kg), mrkve a karotky (- 13,8 % na 9,40 Kč/kg), brokolice (- 12,8 % na 25,10 Kč/kg) a květáku ( 11,1 % na 9,60 Kč/ks). Naopak k nejvýznamnějšímu zvýšení průměrné CZV došlo u ředkvičky (+ 39,1 % na 3,20 Kč/sv.). Z domácích druhů zeleniny je na trhu přetlak zejména u všech druhů salátů.
Obchodní odbytové ceny (OOC) se ve 28. týdnu proti 27. týdnu snížily z tuzemských druhů významně u pekingského zelí (- 26,1 % na 13,30 Kč/kg), mrkve a karotky (- 22,7 % na 13,60 Kč/kg) a zelí hlávkového červeného (- 18,6 % na 10,50 Kč/kg). U ostatních druhů zeleniny tuzemské provenience byl pokles průměrných OOC mírný (- 1,7 % až - 9,6 %). Z dovezených druhů zeleniny došlo k výraznějšímu poklesu průměrných OOC u mrkve a karotky (- 49,3 % na 10,60 Kč/kg), květáku (- 13,3 % na 14,30 Kč/ks) a póru (- 12,5 % na 44,90 Kč/kg). Pokles ostatních druhů zeleniny z dovozu byl mírný (- 2,3 % až - 9,4 %). Mírný růstprůměrné OOC byl zaznamenán z tuzemských druhů pouze u salátu hlávkového (+ 5,7 % na 5,60 Kč/ks). Z dovezených druhů zeleniny se výrazněji zvýšily průměrné OOC bílé papriky (+ 42,6 % na 54,90 Kč/kg), melounu vodního (+ 21,0 % na 12,70 Kč/kg), salátu hlávkového (+ 14,7 % na 11,70 Kč/ks), papriky oranžové (+ 10,7 % na 50,70 Kč/kg) a rajčat (+ 10,2 % na 25,90Kč/kg).
Zahraniční obchod
V období od 9. 7. do 15. 7. 2001 byla nejvíce importována rajčata (761 t za jednotkovou hodnotu 14,60 Kč/kg). Hlavními dodavateli rajčat bylo Slovensko (429,9 t za 12,60 Kč/kg) a Španělsko (118,4 t za 16,60 Kč/kg). Okurek salátových se dovezlo 679,2 t za 10,90 Kč/kg), převážně ze Slovenska (501,0 t za 10,60 Kč/kg), Rakouska (60,6 t za 11,10 Kč/kg) a Nizozemska (56,5 t za 11,30 Kč/kg). Papriky se nakoupilo 522,8 t za 24,90 Kč/kg, nejvíce v Nizozemsku (185,0 t za 26,50 Kč/kg), na Slovensku (127,9 t za 22,70 Kč/kg) a v Maďarsku (120,4 t za 25,60 Kč/kg). Květáku se dovezlo 342,4 t za 5,10 Kč/kg, z Polska (319,9 t za 4,70 Kč/kg) a ze Slovenska (22,5 t za 10,10 Kč/kg). Okurek nakladaček bylo importováno 206,1 t za 13,10 Kč/kg, zejména z Rumunska (95,7 t za 12,30 Kč/kg), Slovenska (51,2 t za 11,70 Kč/kg) a Maďarska (39,4 t za 15,80 Kč/kg). Cibule se dovezlo 128,6 t za 9,70 Kč/kg, převážně ze Slovenska (74,7 t za 7,80 Kč/kg) a Nizozemska (22,8 t za 19,70 Kč/kg). Zelí hlávkového bylo nakoupeno 59,9 t za 6,90 Kč/kg, převážně na Slovensku (32,1 t za 6,70 Kč/kg) a v Polsku (22,6 t za 4,90 Kč/kg). Mrkve bylo importováno 50,0 t za 13,- Kč/kg, zejména ze Slovenska (23,6 t za 12,10 Kč/kg) a Francie (11,3 t za 15,50 Kč/kg). Česneku se dovezlo 30,4 t za 28,- Kč/kg, převážně z Číny (12,9 t za 29,40 Kč/kg), Slovenska (9,5 t za 26,40 Kč/kg) a Maďarska (7,9 t za 27,30 Kč/kg).
NTIS ČR
NTISČR
Informace o cenách zeleniny v ČR
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Osevní plochy konzumní zeleniny v ČR k 31. 5. 2000 a 2001 podle krajů
Kraj | 2000(ha) | 2001(ha) | Rozdíl(+,-) | Indexv % | Podíl z celkové |
osevní plochy v % | |||||
Hlavní město Praha | 235 | 156 | -80 | 66,2 | 1,0 |
Středočeský | 6 555 | 5 784 | -771 | 88,2 | 1,1 |
Jihočeský | 966 | 517 | -449 | 53,6 | 0,2 |
Plzeňský | 1 049 | 631 | -418 | 60,2 | 0,3 |
Karlovarský | 149 | 151 | +2 | 101,4 | 0,3 |
Ústecký | 346 | 241 | -105 | 69,7 | 0,1 |
Liberecký | 911 | 589 | -322 | 64,6 | 1,1 |
Královéhradecký | 2 233 | 1 786 | -447 | 80,0 | 1,0 |
Pardubický | 1 162 | 1 145 | -17 | 98,5 | 0,6 |
Vysočina | 650 | 430 | -220 | 66,1 | 0,1 |
Jihomoravský | 7 039 | 6 054 | -985 | 86,0 | 1,7 |
Olomoucký | 3 348 | 3 080 | -268 | 92,0 | 1,5 |
Zlínský | 2 698 | 1 530 | -1 168 | 56,7 | 1,2 |
Moravsko - slezský | 2 179 | 1 519 | -661 | 69,7 | 0,9 |
CELKEM | 32 316 | 26 230 | -6 086 | 81,2 | 0,9 |
Pramen: ČSÚ
Ceny zemědělských výrobců vybraných druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 19. 7. 2001 Kč/MJ
- | - | Ceny zemědělských výrobců | Změna průměrné CZV | |||||||||
Druh zeleniny | MJ | proti 12. 7. 2001 | ||||||||||
- | - | minimální | maximální | průměrná | v Kč | v % | ||||||
Brokolice | kg | 20,00 | 30,00 | 25,10 | -3,70 | -12,8 | ||||||
Brukev | ks | 3,00 | 4,50 | 4,00 | -0,10 | -2,4 | ||||||
Celer s natí | ks | 5,00 | 8,00 | 6,20 | +0,20 | +3,3 | ||||||
Cibule | kg | 6,00 | 8,00 | 6,90 | -0,10 | -1,4 | ||||||
Cuketa | kg | 6,00 | 9,00 | 7,50 | - | - | ||||||
Kapusta hlávková | ks | 5,00 | 8,00 | 6,50 | -0,60 | -8,5 | ||||||
Květák | ks | 7,00 | 11,90 | 9,60 | -1,20 | -11,1 | ||||||
Mrkev a karotka | kg | 9,00 | 11,00 | 9,40 | -1,50 | -13,8 | ||||||
Mrkev a karotka s natí | sv. | 5,00 | 7,00 | 6,20 | -0,60 | -8,8 | ||||||
Okurky salátové | kg | 10,00 | 18,00 | 13,40 | - | - | ||||||
Okurky polní | kg | 7,00 | 12,00 | 9,70 | -2,50 | -20,5 | ||||||
Okurky nakladačky | kg | 12,00 | 20,00 | 15,00 | -0,30 | -2,0 | ||||||
Paprika | kg | 22,00 | 45,00 | 35,60 | -1,40 | -3,8 | ||||||
Pekingské zelí | kg | 7,00 | 12,00 | 8,90 | -1,50 | -14,4 | ||||||
Petržel s natí | sv. | 6,00 | 8,00 | 7,10 | -0,30 | -4,1 | ||||||
Petržel kudrnka | kg | 40,00 | 50,00 | 46,70 | - | - | ||||||
Pór | kg | 25,00 | 40,00 | 29,30 | -0,30 | -1,0 | ||||||
Rajčata | kg | 20,00 | 26,50 | 22,40 | -0,40 | -1,8 | ||||||
Ředkvička | sv. | 2,00 | 5,00 | 3,20 | +0,90 | +39,1 | ||||||
Salát barevný | ks | 5,00 | 16,00 | 8,30 | -4,40 | -34,6 | ||||||
Salát hlávkový | ks | 3,50 | 4,00 | 3,80 | -0,10 | -2,6 | ||||||
Salát ledový | ks | 5,00 | 10,00 | 7,70 | -0,60 | -7,2 | ||||||
Zelí hlávkové bílé | kg | 3,50 | 6,00 | 4,70 | +0,10 | +2,2 | ||||||
Zelí hlávkové bílé | ks | 5,00 | 8,00 | 6,10 | -0,30 | -4,7 | ||||||
Zelí hlávkové červené | kg | 6,00 | 9,00 | 7,10 | -1,40 | -16,5 | ||||||
Zelí hlávkové červené | ks | 6,00 | 10,00 | 8,50 | -1,50 | -15,0 |
NTISČR
Informace o cenách zeleniny v ČR
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Obchodní nákupní ceny jednotlivých druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 29. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Odbytové ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Brokolice | kg | 17,00 | 26,00 | 22,70 | - | - | - |
Brukev s natí bílá | ks | 3,50 | 5,00 | 4,30 | - | - | - |
Celer s natí | ks | 5,50 | 9,00 | 7,20 | 5,50 | 6,50 | 6,00 |
Cibule suchá světlá | kg | 6,50 | 9,00 | 7,70 | 5,70 | 7,20 | 6,50 |
Cibule se seřezanou natí | kg | 6,50 | 9,00 | 7,90 | - | - | - |
Česnek | kg | - | - | - | 24,00 | 35,90 | 30,50 |
Červená řepa | kg | 6,60 | 8,50 | 7,40 | - | - | - |
Hrachové lusky | kg | 10,00 | 21,00 | 15,50 | - | - | - |
Kapusta hlávková | ks | 7,00 | 8,00 | 7,40 | 7,00 | 7,50 | 7,20 |
Kopr | sv. | 6,00 | 6,20 | 6,10 | - | - | - |
Křen | kg | - | - | - | 49,50 | 55,00 | 52,20 |
Květák | ks | 9,00 | 12,00 | 10,50 | 8,30 | 10,00 | 9,40 |
Meloun vodový | kg | - | - | - | 7,50 | 9,10 | 8,70 |
Mrkev a karotka | kg | 10,00 | 12,00 | 11,20 | 11,00 | 20,90 | 16,30 |
Okurky salátové | kg | - | - | - | 11,30 | 29,50 | 16,00 |
Paprika bílá | kg | - | - | - | 25,50 | 34,00 | 29,10 |
červená | kg | - | - | - | 22,00 | 55,00 | 37,10 |
oranžová | kg | - | - | - | 41,50 | 45,00 | 43,60 |
zelená | kg | - | - | - | 25,50 | 36,00 | 31,10 |
žlutá | kg | - | - | - | 27,00 | 37,00 | 33,40 |
slovenská, maďarská | kg | - | - | - | 20,00 | 37,00 | 25,90 |
Pekingské zelí | kg | 10,00 | 10,00 | 10,00 | 10,10 | 22,50 | 16,30 |
Petržel s natí | sv. | 7,00 | 8,00 | 7,50 | 6,30 | 7,00 | 6,60 |
Pór | kg | 25,80 | 35,00 | 30,40 | 28,50 | 55,00 | 36,70 |
Rajčata | kg | - | - | - | 12,00 | 27,00 | 19,50 |
Ředkvička | sv. | - | - | - | 3,80 | 13,90 | 8,90 |
Salát barevný | ks | 8,00 | 9,00 | 8,70 | - | - | - |
Salát hlávkový | ks | 2,50 | 4,50 | 4,00 | 4,50 | 14,20 | 9,30 |
Salát ledový | ks | 8,00 | 13,60 | 9,90 | - | - | - |
Zelí hlávkové bílé | kg | 6,20 | 6,50 | 6,30 | 13,20 | 18,00 | 16,10 |
Zelí hlávkové bílé rané | kg | 5,50 | 6,00 | 5,70 | - | - | - |
Zelí hlávkové červené | kg | 7,50 | 9,00 | 8,00 | 9,80 | 23,00 | 16,40 |
Zelí kysané balené | 500g | 6,50 | 12,90 | 8,40 | - | - | - |
Zelí kysané volné | kg | 7,50 | 10,30 | 9,40 | - | - | - |
Žampiony | kg | 41,60 | 46,00 | 44,40 | - | - | - |
Poznámka: MJ = měrná jednotka. Nákupní cena je cena bez DPH
Obchodní odbytové ceny některých druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 29. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Odbytové ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Brokolice | kg | 20,00 | 35,00 | 27,20 | - | - | - |
Brukev s natí bílá | ks | 4,50 | 7,00 | 5,70 | - | - | - |
NTISČR
Informace o cenách zeleniny v ČR
Zahraniční obchod
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
pokračování tabulky
Obchodní odbytové ceny některých druhů zeleniny I. jakostní třídy
Datum zjištění ceny: 29. týden 2001 Kč/MJ
Druh zeleniny | MJ | Odbytové ceny | |||||
z domácí produkce | z dovozu | ||||||
minim. | maxim. | průměr | minim. | maxim. | průměr | ||
Celer s natí | ks | 7,50 | 11,50 | 9,40 | - | - | - |
Cibule suchá světlá | kg | 8,70 | 12,20 | 10,30 | - | - | - |
Cibule se seřez.natí | kg | 9,00 | 11,00 | 10,00 | - | - | - |
Česnek | kg | - | - | - | 28,00 | 47,00 | 37,90 |
Červená řepa | kg | 7,30 | 10,00 | 8,90 | - | - | - |
Hrachové lusky | kg | 10,00 | 27,00 | 18,50 | - | - | - |
Kapusta hlávková | ks | 8,50 | 10,80 | 9,40 | - | - | - |
Kopr | sv. | 7,00 | 9,30 | 8,40 | - | - | - |
Křen | kg | - | - | - | 56,90 | 60,00 | 58,40 |
Květák | ks | 10,00 | 17,00 | 13,50 | 10,10 | 13,90 | 12,40 |
Meloun vodový | kg | - | - | - | 10,50 | 19,00 | 12,70 |
Mrkev a karotka | kg | 11,80 | 16,20 | 13,60 | 18,00 | 25,00 | 10,60 |
Okurky salátové | kg | - | - | - | 12,90 | 31,50 | 18,10 |
Paprika bílá | kg | - | - | - | 32,50 | 38,50 | 54,90 |
červená | kg | - | - | - | 32,90 | 59,90 | 44,10 |
oranžová | kg | - | - | - | 35,00 | 59,00 | 50,70 |
zelená | kg | - | - | - | 33,00 | 46,80 | 38,60 |
žlutá | kg | - | - | - | 35,00 | 52,00 | 41,50 |
slovenská, maďarská | kg | - | - | - | 26,00 | 34,50 | 30,80 |
Pekingské zelí | kg | 11,60 | 14,00 | 13,30 | - | - | - |
Petržel s natí | sv. | 9,00 | 11,00 | 10,20 | 7,30 | 9,50 | 8,70 |
Pór | kg | - | - | - | 37,80 | 64,00 | 44,90 |
Rajčata | kg | - | - | - | 20,00 | 32,90 | 25,90 |
Ředkvička | sv. | - | - | - | 4,90 | 16,90 | 10,90 |
Salát barevný | ks | 11,00 | 12,20 | 11,80 | - | - | - |
Salát hlávkový | ks | 3,50 | 6,50 | 5,60 | 5,90 | 17,50 | 11,70 |
Salát ledový | ks | 11,00 | 12,20 | 11,70 | - | - | - |
Zelí hlávkové bílé | kg | 7,10 | 9,00 | 8,00 | 9,00 | 20,00 | 14,80 |
Zelí hlávkové bílé rané | kg | 7,50 | 8,50 | 8,00 | - | - | - |
Zelí hlávkové červené | kg | 9,00 | 12,20 | 10,50 | 15,00 | 26,50 | 20,70 |
Zelí kysané balené | kg | 7,70 | 10,00 | 8,60 | - | - | - |
Zelí kysané volné | kg | 9,00 | 13,50 | 10,90 | - | - | - |
Žampiony | kg | 46,00 | 58,10 | 52,80 | - | - | - |
Poznámka: MJ = měrná jednotka. Odbytová cena je cena bez DPH.
Dovoz vybraných druhů zeleniny od 9.7. do 15.7. 2001
Druh zeleniny | DOVOZcelkem | z toho dovoz | ||||
EU | CEFTA | |||||
t | Kč/kg 1) | t | Kč/kg 1) | t | Kč/kg 1) | |
Brokolice | 3,5 | 8,50 | 3,4 | 8,30 | - | - |
Celer hlízový | 14,8 | 17,30 | 2,0 | 28,40 | 12,8 | 15,60 |
Celer ne hlízový | 0,9 | 24,30 | 0,6 | 30,10 | 0,3 | 11,80 |
NTISČR
Zahraniční obchod
Zahraniční trhy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
pokračování tabulky
Dovoz vybraných druhů zeleniny od 9.7. do 15.7. 2001
Druh zeleniny | DOVOZcelkem | z toho dovoz | ||||
EU | CEFTA | |||||
t | Kč/kg 1) | t | Kč/kg 1) | t | Kč/kg 1) | |
Cibule | 128,6 | 9,70 | 75,7 | 7,80 | 52,9 | 12,50 |
Cibule šalotka | 0,9 | 12,90 | 0,7 | 8,50 | 0,1 | 40,00 |
Česnek | 30,4 | 28,00 | 17,4 | 26,80 | - | - |
Chřest | 0,2 | 193,90 | 0,1 | 370,50 | 0,1 | 4,00 |
Kapusta hlávková | 11,0 | 8,00 | - | - | 10,9 | 7,90 |
Kukuřice sladká | 0,9 | 34,90 | - | - | 0,8 | 22,40 |
Květák | 342,4 | 5,10 | 342,4 | 5,10 | - | - |
Lilek | 5,3 | 30,90 | 5,1 | 31,10 | 0,2 | 26,20 |
Mrkev | 50,0 | 13,00 | 18,1 | 15,50 | 32,0 | 11,60 |
Okurky čerstvé, chlazené | 679,2 | 10,90 | 150,6 | 12,40 | 515,6 | 10,50 |
Okurky nakladačky | 206,2 | 13,10 | 19,8 | 15,60 | 186,4 | 12,90 |
Paprika | 522,8 | 24,90 | 243,6 | 26,10 | 257,8 | 23,70 |
Pór | 11,0 | 26,60 | 3,9 | 26,90 | 7,1 | 26,50 |
Rajčata | 761,1 | 14,60 | 299,5 | 17,40 | 432,4 | 12,60 |
Ředkvička, řepa salátová | 6,4 | 25,10 | 1,2 | 48,40 | 5,2 | 19,60 |
Salát ne hlávkový | 1,3 | 93,00 | 1,3 | 93,00 | - | - |
Špenát | 0,3 | 36,20 | 0,3 | 36,20 | - | - |
Tykve | 1,7 | 19,30 | 0,5 | 39,40 | 1,2 | 11,00 |
Zelí hlávkové | 59,9 | 6,90 | 56,9 | 6,40 | 3,1 | 16,90 |
Zelí pekingské | 12,2 | 6,90 | - | - | 12,2 | 6,90 |
Žampiony | 13,6 | 38,50 | 0,1 | 83,50 | 13,5 | 38,20 |
Pozn.: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů o dovezeném zboží.
1) Jednotková hodnota.
Pramen : Celní statistika, dekádní sledování
Pramen: Celní statistika
Pramen: Celní statistika
Obchodní ceny vybraných druhů zeleniny v tržnicích SRN
Datum zjištění ceny: 12. 7. 2001 DEM/MJ
Druh zeleniny | Zeměpůvodu | MJ | Hamburk | Mnichov | Berlín | Stuttgart | Hannover |
Brokolice volně | Německo | 100 kg | 180-230 | 180-200 | 180-220 | 170-230 | 160-200 |
Brukev | Německo | 100 ks | 25-42 | 40-50 | 30-40 | 30-40 | 35-40 |
Celer | Německo | 100 kg | - | 150-160 | 200-240 | - | 200-200 |
Celer s natí | Německo | 100 ks | 80-110 | 80-100 | 70-100 | 60-80 | 90-100 |
NTISČR
Zahraniční trhy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
pokračování tabulky
Obchodní ceny vybraných druhů zeleniny v tržnicích SRN
Datum zjištění ceny: 12. 7. 2001 DEM/MJ
Druh zeleniny | Zeměpůvodu | MJ | Hamburk | Mnichov | Berlín | Stuttgart | Hannover |
Cibule svazková | Německo | 100 sv. | 60-75 | 70-100 | 70-100 | 60-90 | 75-100 |
Kapusta hláv. raná | Německo | 100 kg | 50-70 | 90-100 | 60-75 | 70-90 | 90-120 |
Kopr | Německo | 100 sv. | 28-36 | 23-24 | 26-40 | 35-50 | 25-45 |
Květák | Německo | 6 ks | 5-7 | 5-6 | 5,5-6 | 4,7-7,5 | 5-7 |
Mrkev s natí | Německo | 100 sv. | 62-85 | 70-80 | 70-90 | 65-110 | 70-80 |
Mrkev | Německo | 100 kg | 110-140 | 90-100 | 120-140 | 120-140 | 120-140 |
Okurky salátové | |||||||
skleníkové Mini | Německo | 100 ks | 34-40 | - | 32-36 | 29-37 | - |
skleníkové 750 - 900 g | Německo | 100 ks | 75-85 | 80-85 | - | 74-88 | - |
Pažitka | Německo | 100 sv. | 20-30 | 20-25 | 20-26 | 30-40 | 30-45 |
Petržel s natí | Německo | 100 sv. | 26-34 | 28-30 | 28-34 | 40-70 | - |
Petržel | Německo | 5 kg | 13-18 | 14-15 | 16-20 | 18,5-23 | 18-22 |
Pór | Německo | 100 kg | 180-220 | 180-200 | 200-240 | 160-200 | 200-240 |
Rajčata | |||||||
polní 47-57 mm | Španělsko | 6 kg | 8-9 | 7-8 | 8-9 | 6,5-8,5 | - |
polní 57-67 mm | Španělsko | 6 kg | 8-9 | - | 8-9 | 6,5-8,5 | - |
polní 47-57 mm | Německo | 6 kg | 12-17 | 8-10 | 11-15 | 8,5-12,5 | 9-13,5 |
polní 57-67 mm | Německo | 6 kg | 11-17 | - | 12-16 | 8,5-12,5 | 9-13,5 |
polní | Německo | 5 kg | 11-13,5 | 11-12 | 10-14 | 9,5-11,5 | 10-12 |
Ředkvička | Německo | 100 sv. | 45-55 | 40-50 | 40-50 | 40-55 | 45-60 |
Salát hlávkový | Německo | 12 ks | 5-7 | 5-6 | 6-7,5 | 4,5-6,5 | 5-7,5 |
Salát ledový fólie | Německo | 8-10 ks | 5-7,5 | 7-9 | 5-6,5 | 5,5-8,5 | 6-7,5 |
Špenát | Německo | 100 kg | 180-220 | 150-180 | 160-200 | 160-200 | 160-180 |
Zelí hlávkové bílé | Německo | 100 kg | 65-85 | 80-90 | 70-90 | 90-100 | - |
Zelí hlávk. bílé rané | Německo | 100 kg | 45-60 | 60-70 | 50-65 | 45-70 | 65-80 |
Zelí hlávk. červené | Německo | 100 kg | 140-160 | 150-160 | 140-170 | 100-110 | - |
Zelí hl. červené rané | Německo | 100 kg | 80-100 | 80-90 | 90-120 | 70-90 | 100-125 |
Čínské zelí | Německo | 100 kg | 60-75 | 70-80 | 65-80 | 60-80 | 80-100 |
Žampiony | Německo | 100 kg | 420-760 | 420-700 | 400-500 | 430-600 | 416-600 |
Poznámka : MJ = měrná jednotka, ks = kus, sv. = svazek
Pramen: ZMP - Obst & Geműse, Marktinfo 12 .7. 2001
Producentské ceny některých druhů zeleniny ve vybraných zemích (bez DPH) EUR/kg
- | Rumunsko | Estonsko | Německo | Chorvatsko | ||||
- | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden |
1. Cibule | 0,40 | 26. | - | - | - | - | 0,47 | 26. |
2. Mrkev | 0,61 | 26. | 0,96 | 26. | 0,47 | 26. | 0,73 | 26. |
3. Zelí hlávk. bílé | 0,12 | 26. | 0,52 | 26. | 0,21 | 26. | 0,28 | 26. |
4. Okurky salát. | 0,36 | 26. | 1,00 | 26. | 0,51 | 26. | 0,61 | 26. |
- | Maďarsko | Makedonie | Polsko | Slovensko | ||||
- | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden | Cena | Týden |
1. Cibule | 0,23 | 26. | 0,31 | 26. | 0,59 | 26. | 0,17 | 26. |
2. Mrkev | 0,31 | 26. | 0,49 | 26. | 0,68 | 26. | 0,34 | 26. |
3. Zelí hlávk. bílé | 0,16 | 26. | 0,34 | 26. | 0,24 | 26. | 0,15 | 26. |
4. Okurky salát. | 0,43 | 26. | 0,39 | 26. | 0,44 | 26. | 0,29 | 26. |
Pramen: International Market Data Exchange (IMDE) - ZMP Berlín
NTISČR
Zahraniční trhy
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Ceny zeleniny na Slovensku v 28. týdnu 2001 SKK/MJ
Druh zeleniny | - | Nákupní ceny od producentů | Odbytové ceny z velkoobchodu | ||||||
MJ | Cenové rozpětí | Průměrná cena | Cenové rozpětí | Průměrná cena | |||||
Brokolice | kg | 15,00-18,00 | 16,50 | - | - | ||||
Brukev rychlená | ks | - | - | 4,00-9,50 | 5,70 | ||||
Celer s natí | ks | 4,00-7,00 | 5,50 | 5,50-8,50 | 7,20 | ||||
Cibule raná bez natě | kg | 7,00-8,00 | 7,10 | 8,50-12,00 | 9,80 | ||||
Cuketa | kg | 6,00-16,40 | 11,20 | - | - | ||||
Červená řepa | kg | - | - | 6,50-12,00 | 9,80 | ||||
Česnek | kg | - | - | 31,00-39,00 | 34,40 | ||||
Kapusta hlávková raná | kg | 4,50-7,00 | 5,60 | - | - | ||||
Kapusta hlávková raná | ks | - | - | 7,00-14,00 | 9,50 | ||||
Květák | ks | 6,00-14,00 | 10,40 | 10,00-23,00 | 16,40 | ||||
Meloun vodový | kg | 10,00-18,00 | 19,50 | 11,00-15,00 | 12,70 | ||||
Meloun cukrový | kg | - | - | 26,00-31,00 | 27,70 | ||||
Mrkev bez natě | kg | - | - | - | - | ||||
Mrkev raná bez natě | kg | 8,00-14,00 | 10,70 | 9,00-19,00 | 15,80 | ||||
Mrkev s natí | sv. | - | - | - | - | ||||
Okurky salátové rychlené | kg | 6,00-11,00 | 8,40 | 12,00-15,00 | 13,30 | ||||
Okurky nakladačky | kg | - | - | 15,00-23,00 | 18,20 | ||||
Paprika rychlená | kg | 20,00-27,30 | 23,70 | 20,00-36,00 | 29,40 | ||||
Paprika zelená | kg | - | - | - | - | ||||
Petržel raná s natí | sv. | 5,00-6,00 | 5,50 | 8,50-12,50 | 9,90 | ||||
Petržel raná s natí | kg | 12,00-27,30 | 16,90 | 25,50-30,00 | 27,70 | ||||
Rajčata | kg | - | - | - | - | ||||
Rajčata rychlená | kg | 6,00-20,00 | 14,30 | 12,50-22,00 | 17,30 | ||||
Ředkvička | sv. | - | - | - | - | ||||
Salát hlávkový | ks | - | - | 6,00-9,00 | 7,40 | ||||
Zelí hlávkové | kg | - | - | - | - | ||||
Zelí hlávkové bílé rané | kg | 4,50-6,00 | 5,30 | 6,50-11,00 | 8,50 | ||||
Zelí hlávkové červené rané | kg | - | - | 12,50-20,00 | 15,60 | ||||
Zelí pekingské | kg | - | - | 19,00-29,00 | 23,00 | ||||
Zelí kysané | kg | - | - | 6,00-12,00 | 9,40 | ||||
Žampiony | kg | - | - | 56,00-69,00 | 64,60 |
Poznámka: Odbytové ceny od producentů a z velkoobchodu jsou uváděny bez DPH, * = import
Pramen: ATIS - Správa o trhu s ovocím a zeleninou č.16, 13. 7. 2001
Ceny producentů zeleniny ve Španělsku v oblasti Valencie ESP/MJ
Druh zeleniny | MJ | 12.7.2001 | 5.7.2001 | 28.6.2001 | 14.6.2001 | ||||
- | min. | max. | min. | max. | min. | max. | min. | max. | |
Cibule | kg | 20 | 25 | 22 | 25 | 18 | 20 | - | - |
Cuketa | kg | 20 | 35 | 15 | 40 | 20 | 40 | 20 | 25 |
Okurky skleníkové | kg | 20 | 35 | 25 | 50 | 50 | 100 | 30 | 40 |
Paprika červená | kg | 80 | 100 | 85 | 100 | 80 | 90 | 100 | 110 |
Paprika zelená (ital.typ) | kg | 35 | 60 | 45 | 65 | 50 | 125 | 100 | 120 |
Paprika zelená velká | kg | 80 | 100 | 95 | 105 | 80 | 90 | 75 | 85 |
Rajčata | kg | 40 | 75 | 70 | 100 | 70 | 90 | 40 | 80 |
Pramen: FAMMU/FAPA - Unijny i Swiatowy i Rynek Owoców i Warzyw, 13. 7. 2001
NTISČR
Zahraniční trhy
Kurzy devizového trhu
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Obchodní ceny zeleniny na vybraných trzích v Polsku PLN/MJ
Druh zeleniny | - | Bronisze | Czestochowa | Rzeszów | Sandomierz | Zielona Góra |
MJ | 16.7.01 | 13.7.01 | 16.7.01 | 13.7.01 | 16.7.01 | |
Celer | kg | 2,00-4,00 | 5,00-5,00 | - | - | 5,00-5,00 |
Celer s natí | ks | 0,80-1,30 | - | 0,50-0,50 | 0,80-0,90 | 0,80-1,00 |
Cibule světlá | kg | 0,30-0,50 | 1,40-1,40 | - | 0,80-0,90 | 1,30-1,30 |
Cibule čerstvá | kg | 0,80-1,20 | - | 0,60-0,80 | - | 1,70-1,70 |
Červená řepa | kg | 0,40-0,70 | 1,00-1,00 | - | 0,80-0,90 | - |
Česnek | kg | - | - | 4,00-4,50 | 4,00-4,20 | 5,50-6,00 |
Česnek | ks | 0,30-0,50 | 0,50-0,50 | - | - | - |
Květák | ks | 0,40-0,80 | 1,30-1,30 | 1,30-2,00 | 0,40-0,70 | 1,40-1,50 |
Mrkev | kg | 0,80-1,20 | 1,80-1,80 | - | 0,80-1,00 | - |
Okurky salátové | kg | - | 1,00-1,00 | 1,50-1,65 | 0,80-1,00 | 1,40-1,60 |
Okurky polní | kg | 1,00-1,50 | - | - | 0,90-1,00 | 1,60-2,00 |
Okurky nakladačky | kg | 1,80-2,00 | 1,60-1,60 | - | 0,80-1,00 | - |
Paprika červená | kg | 3,00-4,80 | - | 2,80-3,00 | 6,00-6,50 | - |
Paprika zelená | kg | 2,00-3,00 | - | 2,80-2,80 | 2,00-3,00 | - |
Paprika žlutá | kg | 3,00-4,80 | - | 2,50-2,80 | 2,00-2,50 | - |
Petržel | kg | 4,00-6,50 | 7,00-7,00 | - | 4,00-4,70 | 6,00-7,00 |
Pór raný | ks | 0,80-1,00 | 0,80-0,80 | 0,50-0,60 | 0,70-0,80 | 0,80-1,00 |
Rajčata | kg | 1,80-2,30 | 2,00-2,40 | 2,63-3,20 | 1,80-2,20 | 2,80-3,50 |
Ředkvička | sv. | 0,60-0,90 | 0,70-0,70 | 0,50-0,60 | 0,40-0,50 | 0,80-0,80 |
Salát | ks | 0,63-1,13 | 1,00-1,00 | 0,50-0,60 | 0,40-0,50 | 0,80-1,00 |
Zelí hláv. rané | ks | 0,40-0,70 | 1,40-1,40 | 0,60-0,70 | 0,30-0,40 | 0,80-1,20 |
Žampiony | kg | 3,00-4,50 | 4,00-4,50 | 4,00-4,20 | 4,00-4,00 | 4,50-5,00 |
Pramen : Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw, NR 51/2001, 16.7. 2001
Kurzy devizového trhu - Česká národní banka - platnost od 4. 7. 2001
1 EUR - 33,865 Kč | 100 SKK - 79,627 Kč | 1 PLN - 9,434 Kč | 1 DEM - 17,315 Kč |
1 FRF - 5,163 Kč | 1 NLG - 15,367 Kč | 1 USD - 39,490 Kč | 100 ESP - 20,353 Kč |
Vydavatel: | Odpovědný pracovník | Komoditní manager |
NTIS ČR | Ing. Drahoslava Brožková,CSc. | Eva Vilhumová |
Výzkumný ústavzemědělské ekonomiky | tel.: 02/22 000 402 fax: 02/627 30 20 | tel.: 02/22 000 308 fax: 02/627 30 20 |
Mánesova 75 | e-mail: brozkova@agrec.cz | e-mail: vilhumova@agrec.cz |
Praha 2, PSČ 120 58 | - | - |
Rozmnožování a publikování informací je možné jen s uvedením zdroje dat (NTISČR
).
V rámci urychlení toku informací prosíme odběratele bulletinu, kteří mají k dispozici
Máte-li e - mailovou adresu, prosíme vás o její sdělení sl. Evě Vilhumové (tel. č.: 02/22000308, e - mail: vilhumova@agrec.cz) v zájmu rychlejšího doručování Zprávy o trhu zeleniny!
Děkujeme NTIS ČR
Další články v kategorii
- Zlínský kraj rozdělí letos mezi včelaře 1,198 mil. Kč, podpoří 102 včelařů (17.05.2024)
- Zemědělci rozhodnou, zda stejně jako odboráři zruší demonstraci v Praze (17.05.2024)
- Exportní konzultace s agrárními a ekonomickými diplomaty dne 27. června 2024 v PVA Expo Praha – Letňany (17.05.2024)
- Mimořádná opatření proti šíření verticiliového vadnutí chmele v ČR (17.05.2024)
- Po jahodách na poli u Olomouce se jen zaprášilo, musí dozrát další (17.05.2024)
- Zemědělství je moderní a atraktivní obor, proto pro něj motivujeme mladé (17.05.2024)
- SZPI analyzuje složení bonbónů s muscimolem, kvůli nim zkolabovala žákyně ZŠ (17.05.2024)
- Na motýlích loukách se hmyzu mimořádně daří, další vzniká v Kyselce (17.05.2024)
- Letos provoz neotevře 20 až 30 procent palíren, v lednu jich skončilo 20 (17.05.2024)
- Celý polský dřevozpracující průmysl je v krizi; masivní propouštění a ceny dřeva patří k nejvyšším v EU (17.05.2024)