Souhrn událostí uplynulého dne – 15.6. 2026

Agrofert může získat snadnější cestu k polím. Stát chystá předkupní právo na půdu

Už za rok a půl mohou mít vlastníci polí při prodeji výrazně svázané ruce. Ministr zemědělství Martin Šebestyán (za SPD) chystá zpřísnění pravidel pro nakládání se zemědělskou půdou. Zvažuje mimo jiné, že přednostní právo koupit pozemky by dostali ti, kdo na nich hospodaří.

Ode dnes je povinné na nových obalech medu uvádět konkrétní zemi původu

Od dnešního dne nebude možné na obalech medu uvést, že pochází ze zemí EU nebo ze zemí mimo EU. Nová evropská vyhláška stanovuje povinnost uvést konkrétní zemi původu, kde byl med sebrán. V případě, že je zemí víc, všechny musí být uvedeny v sestupném pořadí podle jejich podílu na hmotnosti spolu s procentuálním údajem.

Zelené zlato i moderní farmy. Zemědělství otevírá dveře studentům

České zemědělství prochází velkou generační výměnou. Nejde jen o předávání menších farem v rámci rodin, ale i velké zemědělské podniky se snaží nalákat mladé, kterým chtějí starší kolegové předat zkušenosti, než odejdou do důchodu.

Fermentace dává dříve nechtěným surovinám druhý život. Vznikají sýry i krmiva

Fermentace, přirozený proces, při němž mikroorganismy rozkládají sacharidy v potravinách, se už tisíce let se využívá při výrobě chleba, piva, vína nebo jogurtů. Moderní technologie však její možnosti posouvají mnohem dál. Vědci hledají nové suroviny, které mohou mikroorganismy zpracovávat.

Úplné texty zpráv a další události včerejšího dne naleznete zde.