Vinaři: Hroznů bude letos o 30 procent méně, škody dosáhnou půl miliardy korun

Letošní sklizeň hroznů v Česku bude ve srovnání s dlouhodobým průměrem asi o 30 procent nižší kvůli dlouhodobému suchu. Vyplývá to z prvních odhadů Svazu vinařů. Lokálně se ale propad liší. Škody bez započtení ušlého zisku dosáhnou půl miliardy korun. ČTK to řekl prezident Svazu vinařů Martin Chlad. Dotázaní vinaři pro ČTK uvedli, že vinobraní, jehož hlavní část začala minulý týden, bude letos velmi rychlé, protože prakticky všechny odrůdy dozrávají současně.

"Aktuální odhady za celé Česko naznačují propad oproti dlouhodobému průměru o 30 procent. V některých místech jsou výrazně vyšší, zejména tam, kde se nakumulovaly škody způsobené suchem se škodami po supercele," uvedl Chlad.

Z 95 procent podle něj za pokles sklizně může sucho. Hrozny i bobule jsou menší a nižší bude také výlisnost. "Pokud by propad výnosů dosáhl v průměru 40 procent, budou škody 700 milionů. Jde pouze o produkční škody, není tam započítaný ušlý zisk," doplnil Chlad.

Hlavní vinohradník jednoho z největších producentů vína ZWG.WINE Michal Eller doplnil, že oproti loňsku chybí vegetaci asi polovina vláhy. "Dopad sucha na úrodu víc závisí na lokalitě a stáří vinic než na odrůdě. Mladé vinice a velmi slunné lokality na lehkých výsušných půdách jsou z hlediska výnosu více ohroženy, než vinice starší na hlubších půdách. Dalším důležitým faktorem je zvolená podnož sazenic - některé jsou odolnější vůči suchu než jiné," uvedl Eller.

Letošní sklizeň raných odrůd začínala v polovině srpna, což není nijak výjimečné. Kvůli letošnímu průběhu počasí, které kromě nedostatku srážek přineslo i několik horkých vln, bude ale letos vinobraní výrazně kratší než jindy.

"Prakticky všechny odrůdy dozrály najednou a teď je důležité je co nejrychleji posbírat. Čím déle to bude trvat, tím větší bude riziko ztrát. U nás předpokládám, že bílé odrůdy budou posbírané do konce září, modré odrůdy pak první týden v říjnu," uvedl generální ředitel Chateau Valtice Marek Šťastný.

Letošní počasí podle něj modrým hroznům prospívalo, kvalita červených vín letošního ročníku tak bude vysoká. Dobrou kvalitu mají i hrozny bílé.