Zemědělství

Speciální plodiny – zelenina

13. 1. 2005 | Zdroj: Agris |  Soubor

Pro úspěšné pěstování biozeleniny je nutné splnit nebo vzít do úvahy následující:

Pěstování révy vinné

13. 1. 2005 | Zdroj: Agris |  Soubor

Réva vinná (Vitis vinifera ssp.sativa) je jedna z nejstarších kulturních rostlin. V Evropě je pěstována v širokém rozmezí klimatických a půdních podmínek. Jednotlivé vinohradnické oblasti se vzájemně více či méně liší, což se samozřejmě odráží v rozdílech v produkčním zaměření (stolní a moštové odrůdy), volbě odrůd, vedení vinice, technologii pěstování apod. Technologie pěstování révy vinné v ekologickém zemědělství se zásadně neliší od konvenčních vinic.

Chov králíků vekologickém zemědělství

13. 1. 2005 | Zdroj: Agris |  Soubor

Chov králíků může být realizován v ekologickém systému jako samostatná produkční činnost zaměřená na produkci králičího masa jako bioproduktu, nebo jako součást ekologické farmy doplňující její produkci. Vedlejším produktem chovu mohou být plemenní králíci (v tomto případě živá zvířata z ekofarmy nejsou bioproduktem), králičí kožky a králičí hnůj, který může být zušlechtěn kompostováním a připraven pro prodej jako bioprodukt.

Chov koní v podmínkách ekologického zemědělství (farmy)

13. 1. 2005 | Zdroj: Agris |  Soubor

Chov koní nepředstavuje typickou součást produkční farmy, jen výjimečně lze očekávat produkci klisního mléka pro výživu dětí a rekonvalescentů, případně produkci masa – v obou případech musí splňovat produkty kritéria pro biopotraviny. Produktem chovu koní je rovněž kvalitní hnůj, který může být zušlechtěn kompostováním a připraven pro prodej jako bioprodukt.

Pěstování léčivých a kořeninových rostlin

13. 1. 2005 | Zdroj: Agris |  Soubor

Byliny, léčivé a kořeninové rostliny jsou specifickou skupinou rostlin náležejících dorůzných botanických čeledí, znichž se získávají nejrůznější části rostlin a jejichž společným pojítkem je způsob využití. Toto využití je přednostně orientováno do dvou základních směrů:

Rybáři ročně uloví v Praze přes sto tisíc kaprů

13. 1. 2005 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Sníst kapra vyloveného v centru metropole z Vltavy by spousta gurmánů odmítla. Přesto na nábřežích a u pražských nádrží sedávají lidé s pruty a na úlovek se těší. Jenom v Praze jsou registrovány desítky tisíc rybářů. A chytají i pstruhy, siveny a sumce. Téměř čtvrt milionu ryb ročně uloví v metropoli lidé, které baví brodit se s prutem korytem řeky nebo trpělivě sedět u vody a čekat, co zabere na návnadu. Sedmačtyřicetiletý Zdeněk Mužík je členem Českého rybářského svazu od roku 1965, tedy od svých osmi let. „Nejdůležitějším a nejnavštěvovanějším revírem je nádrž Hostivař, potom Kyjský rybník a vodní nádrž Džbán. Atraktivním revírem na území města je i část Berounky,“ říká Mužík, který je navíc i jednatelem pražského územního svazu, který sdružuje třiatřicet tisíc dospělých rybářů. Mladých vyznavačů tohoto sportu ve věku od osmi do osmnácti let je v metropoli registrováno dalších sedm tisíc.

Naše produkty určené na evropský trh musejí být „105%“!

13. 1. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Potraviny i suroviny živočišného původu, které hodlají naši zemědělci, či zpracovatelé uplatnit na společném evropském trhu, musejí splnit hned několik podmínek. Upozornil na to dnes mluvčí Státní veterinární správy ČR (SVS) Josef Duben s tím, že exportované zboží musí například pocházet ze závodů, které jsou schválené pro evropský trh, popřípadě musejí splňovat přísné hygienické a veterinární podmínky. Jejich plnění je zajišťováno státním veterinárním dozorem. Podle ústředního ředitele SVS Milana Maleny je absolutně nutné předejít byť i jen hypotetickým problémům, tj. rizikům, že by mohl být náš systém veterinárního dozoru zpochybněn. SVS přitom garantuje, že výroba mléka probíhá v souladu s platnou veterinární legislativou.

Kukuřice propadla na nová minima

13. 1. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Trh s kukuřicí včera zareagoval na nové statistiky amerického ministerstva zemědělství výrazným poklesem. Poslední odhad velikosti letošní úrody této plodiny totiž podpořil medvědy. Futures kontrakt kukuřice s březnovým termínem dodání zakončil včerejší obchodní seanci na burze Chicago Board of Trade 6 1/4 centu v červených číslech na 2,0 1/2 dolaru za bušl, což je nové kontraktní minimum.

Papež: Stát nemůže brání zemědělcům v exportu mléka

13. 1. 2005 | Zdroj: Agris |  Článek

Ačkoli je z dlouhodobého hlediska lepší vyvážet produkt zpracovaný, s přidanou hodnotou, pak pokud existuje podle stínového ministra zemědělství Jiřího Papeže standardní tržní prostředí, obchodní vztahy založené na vzájemné dohodě, a zemědělci si vyjednali v zahraničí vyšší cenu za svou produkci, není možné jim jakkoliv bránit v jejich počínání. Papež to konstatuje ve svém stanovisku k uvedenému tématu.

Teplo nyní ohrožuje také úrodu ovoce

13. 1. 2005 | Zdroj: Českolipský deník |  Článek

Extrémně teplé lednové počasí trápí ovocnáře. Pokud bude trvat ještě několik dní, stromy začnou pučet a úrodu zničí pozdější mráz. Ohroženy jsou i mladé stromy, které okusují hlodavci. "Teplo podporuje výskyt hlodavců. Mnohé ze stromků uschnou, protože mají okousané kořeny," obává se jeden ze zemědělců Otakar Šašek. Pučení ovocných stromů podle něj zatím nehrozí. "Je sice pravda, že jsme viděli létat včely, ale teplo by muselo trvat ještě řadu dní, aby stromy začaly pučet. Věřím, že se brzy ochladí," uvedl.

NEWSLETTER

Podporujeme