Zemědělství

BURČÁK BUDE LETOS POZDĚJI.

7. 9. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Kvůli opožděné vegetaci se letos burčák objeví na pultech vináren, obchodů s vínem či vinoték o něco později než jiné roky. V loňském roce se první burčák objevil již před 15. srpnem. Podle vinařů bude této pochutiny zřejmě méně. První hrozny odrůdy Müller-Thurgau na burčák, připravovaný pro tradiční Pálavské vinobraní, sbíral v těchto dnech v Bulharech na Břeclavsku vinař Vojtěch Pazderka. Pěstitelé zatím sklízejí jen hrozny raných odrůd, ostatní úroda zůstane ve vinicích ještě nejméně čtrnáct dnů.

Jaký je a jaký bude

1. 9. 2004 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Sklepmistři většinou již naznali, že vyzrálost pokladů v jejich sudech či nerezových tancích je dostatečná, a tak vína z loňského ročníku postupně stáčejí do lahví a expedují je ke spotřebitelům. Jaký tedy je ročník 2003, který si s vinohradníky a vinaři pěkně pohrál. Extrémní teploty totiž většinu z nich přinutily sklízet a zpracovávat úrodu podstatně dříve než v běžných letech. A na rozdíl od předchozích ročníků měly hrozny výraznější podíl cukrů a mnohem méně kyselin, na které jsou naši zpracovatelé zvyklí. Ty rozdíly byly natolik veliké, že ne všichni vinaři dokázali takové nenadálé nadělení, na které nebyli připraveni, kvalitně zpracovat. Proto se objevila také vína s vyšším alkoholem, ale jaksi prázdná, s netypickými hořčinkami, i přes své mládí už utahaná, s chybějící svěžestí, kterou jim právě kyseliny dodávají.

U nápojů přestává hrát cena výrobku hlavní roli

31. 8. 2004 | Zdroj: Agris |  Článek

Cena některých výrobků denní spotřeby nehraje podle posledních výzkumů společností INCOMA Research a GfK Praha v ČR již často nehraje hlavní roli. Vyplývá to z dnes zveřejněných výsledků studie jmenovaných společností. „Mezi druhy zboží jsou ovšem velké rozdíly. Zatímco u nákupu pracích prášků je cena stále na prvním místě, u piva či vína se propadla až na 4. či 5. pořadí důležitosti,“ uvádí se v komentáři ke statistickým zjištěním. Výzkum sledoval i rozhodování zákazníků při volbě prodejny. „Zde je již tradičně na prvním místě poloha prodejny, její blízkost a až pak následuje cenová úroveň, šíře sortimentu a další faktory. Je přitom zajímavé, že výběr prodejny často ovlivňuje způsob nakupování konkrétních výrobků. Například zákazníci diskontů si vesměs volí prodejnu na základě nízkých cen, ale u jednotlivých výrobků již příliš na ceny nehledí spoléhají na celkovou cenovou úroveň prodejny,“ uvádí INCOMA a GfK.

Zahraniční vína zlevnila méně, než se čekalo

30. 8. 2004 | Zdroj: Právo |  Článek

Některá zahraniční vína zlevnila po vstupu ČR do Evropské unie až o třetinu. Cenový barometr však zatím klesl spíše u vín levných, nejčastěji stolních. V supermarketech navíc jen v rámci prodejních akcí, tedy pouze vybrané značky po omezenou dobu. "Zlevnění dovozových vín po odbourání třicetiprocentního dovozního cla u vína ze zemí EU není nakonec takové, o jakém se mluvilo. Žádný radikální propad tuzemské produkce taktéž nenastal," tvrdí Antonín Šťastný, prezident Českomoravského svazu vinařských podniků a šéf společnosti Vinné sklepy Valtice. Zrušení celních bariér, snížení spotřební daně a zvýšený konkurenční boj na trhu byly přitom hlavními argumenty obchodníků, kteří předpovídali, že až ČR vstoupí do EU a vyprodají se staré zásoby, vína výrazně zlevní.

Představitelé SZPI a GŘ cel podepsali dohodu o spolupráci při kontrole potravin dovážených ze třetích zemí

30. 8. 2004 | Zdroj: Státní zemědělská a potravinářská inspekce - SZPI |  Článek

Ústřední ředitel Státní zemědělské a potravinářské inspekce Jakub Šebesta a generální ředitel Generálního ředitelství cel Zdeněk Richtr podepsali ve středu 25. srpna dohodu o vzájemné součinnosti a spolupráci při kontrole potravin neživočišného původu pocházejících z třetích zemí, které jsou do Evropské unie dováženy prostřednictvím České republiky. Tato dohoda přesně specifikuje pravidla, která mají zajistit jednak ochranu společného trhu Evropských společenství (ES), jednak zabezpečit preventivní opatření u potravin a surovin, které by mohly znamenat riziko pro zdraví spotřebitelů a dále u potravin, pro které Evropská komise stanovuje zvláštní podmínky pro jejich dovoz.

Získají značku i kapři z domácích vod?

27. 8. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Česká republika je jediná z nových členských zemí Evropské unie, která už má na seznamu evropských chráněných specialit své zástupce. Získala je přímo zápisem do přístupové dohody. Znamená to, že názvy Budějovické pivo, Českobudějovické pivo a Budějovický měšťanský var budou chráněny ve všech 25 členských státech unie, a to bez ohledu na to, zda v těchto zemích má již registrované ochranné známky pro svá piva Budweiser, nebo Bud americký pivovar Anheuser-Busch, nebo naopak zda tam platí ochranné známky Budweiser-Budvar registrované jihočeským pivovarem.

Rusko má kvůli alkoholismu zákon, který omezuje reklamu na pivo

25. 8. 2004 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ruský prezident Vladimir Putin podepsal zákon, který kvůli obavám z alkoholismu omezuje reklamu na pivo. Kreml to uvedl na své internetové adrese. V opatření se odrážejí rostoucí obavy z alkoholismu, když post-sovětský boom v pití piva vyvolaly snahy odvyknout Rusy pít vodku, pro kterou měli po staletí slabost. Nový zákon je však noční můrou pro mediální svět a sportovní federace, které stojí před problémem, jak pustit živě do vysílání sportovní zápas, když jeden nebo oba týmy mají pivní reklamu na dresech. Tvrdé opatření zakazuje reklamu na pivo v rozhlasovém a televizním vysílání mezi sedmou hodinou ranní a desátou večerní. Zákon navíc stanoví přísné podmínky, za nichž se může taková reklama jinak vysílat.

Vína ze zahraničí v Česku zlevnila

25. 8. 2004 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

stup Česka do Evropské unie (EU) potěšil milovníky kvalitních vín. Právě u vín, která se dovážejí ze států EU, totiž odpadlo clo. Po několika měsících, kdy obchodníci doprodávali staré zásoby, se tak levnější zahraniční vína dostala konečně na pulty. "Všechna vína dovážená ze zemí EU zlevnila zhruba o třetinu, protože odpadlo clo," říká Jana Havlíčková z Carrefouru. Nižší cenu o zhruba pět až dvacet procent u dovozových vín potvrzuje i Helena Jakubcová z Globusu.

Vstup do EU zlevnil cizí vína až o třetinu

24. 8. 2004 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Až tři měsíce po vstupu Česka do Evropské unie se zdejší milovníci vína dočkali jeho výrazného zlevnění. Clo na vína dovezená z evropských států sice přestalo platit už v květnu, ale obchodníci až dosud doprodávali staré zásoby. Masivní zlevnění se tedy projevilo až nyní. Například známé víno Lambrusco kleslo v některých obchodech o plnou třetinu: ze 150 korun na současných 100 korun. Rozšířil se také sortiment nabízených vín. "Zájem o vína výrazně stoupl. Je to způsobeno jednak poklesem cen a jednak širokou nabídkou oproti minulým letům," popisuje situaci Jana Havlíčková z obchodní sítě Carrefour. "Prodej tuzemských vín není ohrožen, zákazníci jim jsou věrní," dodává Jana Matoušková z Teska.

Švestek je nadúroda, jejich ceny padají dolů

24. 8. 2004 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Připravte recepty na švestkové koláče a povidla, vymyjte nádoby na kvašení švestek! Tohoto ovoce se letos na jižní Moravě urodilo dostatek. „Slivoní a švestek je letos obecně nadúroda,“ potvrdil vedoucí oddělení trvalých kultur Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského Jaromír Čepička. „Kvůli tomu je ale výkupní cena velmi nízko. Oproti loňským třinácti korunám za kilogram zhruba na polovině. Budeme rádi, když u švestek nebudeme ve ztrátě,“ řekl Tomáš Letocha ze společnosti Öko Fruit, která obhospodařuje švestkové sady u Slupi na Znojemsku. „Do loňska jsme dodávali jen k nám, letos i kvůli tlaku levných maďarských švestek musíme začít vyvážet do Rakouska. Ceny jsou tam stejné, ale je tam ještě možnost odbytu,“ přiblížil Tomáš Letocha.

NEWSLETTER

Podporujeme