Zemědělství

Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny ve 40. týdnu 2000

11. 10. 2000 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Ceny zemědělských výrobců (CZV) ve 40. týdnu, ve srovnání s předchozím týdnem, se změnily v rozpětí - 7,1 % až + 17,2 %. Průměrné CZV se převážně zvyšovaly nebo stagnovaly. Nejvíce se zvýšily průměrné CZV papriky polní (+ 17,2 % na 11,60 Kč/kg), rajčat polních (+ 16,2 % na 12,20 Kč/kg) a ředkvičky (+13,8 % na 3,30 Kč/sv.).

Komoditní zpravodajství o trhu zeleniny ve 39. týdnu 2000

11. 10. 2000 | Zdroj: VÚZE |  Článek

Ceny zemědělských výrobců (CZV) ve 39. týdnu, ve srovnání s předchozím týdnem, se změnily v rozpětí - 9,9 % až + 28,2 %. Průměrné CZV se převážně snižovaly nebo stagnovaly s výjimkou, kapusty hlávkové, okurek salátových polních, pekingského zelí a rajčat. Nejvíce se zvýšily průměrné CZV pekingského zelí (+ 28,2 % na 14,10 Kč/kg) a okurek salátových polních (+ 20,0 % na 12,- Kč/kg).

Evropská unie oddálila liberalizaci agroobchodu s ČR

10. 10. 2000 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Evropská unie oddálila liberalizaci agroobchodu s CR Platnost liberalizovaných obchodních podmínek pro dovoz zemedelských a potravinárských výrobku z Ceské republiky posunula Evropská unie na konec ríjna. CR pritom dohodu o vzájemné liberalizaci agrárního obchodu dodržuje již od 1. cervence. Rekl to Josef Sajdl z Ministerstva zemedelství.

Hortikomplex - Olomouc 5.-8.10.2000

8. 10. 2000 | Zdroj: ČZU |  Článek

Výstava ovoce, zeleniny a školkařských výpěstků Hortikomplex - Olomouc 5.-8.10.2000 Výstava ovoce, zeleniny a školkařských výpěstků Hortikomplex se koná ve dnech 5. - 8. října 2000 na výstavišti Flora.

V Brně připravují ekologové Biojarmark zemědělských produktů

4. 10. 2000 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Brne pripravují ekologové Biojarmark zemedelských produktu Ekologicky "cisté" produkty z biofarem,které byly vypestovány bez použití chemikálií, predstaví v pátek na osmém podzimním Biojarmarku v Brne dvacet zástupcu farem a zpracovatelských firem. Na Zelném trhu budou dva dny nabízet krome ovoce a zeleniny i víno, korení, koláce a pecivo.

Zelenina - víc než pouhá potravina

4. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Je možné pouhou konzumací ovoce a zeleniny cíleně předcházet některým chorobám? Pozornost se v současné době zaměřuje na různé druhy rakoviny. Proto se touto otázkou zabývala skupina odborníků při zdravotní škole v Bostonu ( Harvard School for Public Health, Boston, USA). V průběhu desetiletého pokusu probíhal u 50 000 osob průzkum jejich stravovacích zvyklostí a zdravotního stavu.

Celoevropský výzkumný projekt věnovaný česneku

4. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Ústav pro mezinárodní zahradnický výzkum (HRI) se podílí na celoevropském výzkumném projektu věnovaném léčivým účinkům česneku. Cílem projektu je ověřit tvrzení, že konzumace česneku přispívá ke zvýšení schopnosti lidského organismu odolávat dvěma významným příčinám smrti - rakovině a chorobám srdce a krevního oběhu.

Ve zmrazené zelenině se uchová více vitaminů než v čerstvé

3. 10. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Při zdravém způsobu stravování je velmi často potřeba rozhodnout, zda je vhodnější ovoce a zelenina v čerstvém stavu, nebo zpracovaná (zmrazená), a to především vzhledem k retenci a využitelnosti vitaminů.

Flavonoidní antioxidanty a askorbová kyselina cibule

2. 10. 2000 | Zdroj: ČZU |  Článek

Flavonoidní antioxidanty a askorbová kyselina cibule (Allium cepa L.) ABSTRACT: Polyphenolic compounds, esp. flavonoids are effective antioxidants due their capability to scavenge free radicals of fatty acids and oxygen. One of the richest sources of flavonoids in human diet is common onion (Allium cepa L.) and shallot (Allium ascaloni L.).

Zelenina - víc než pouhá potravina

20. 9. 2000 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Je možné pouhou konzumací ovoce a zeleniny cíleně předcházet některým chorobám? Pozornost se v současné době zaměřuje na různé druhy rakoviny. Proto se touto otázkou zabývala skupina odborníků při zdravotní škole v Bostonu ( Harvard School for Public Health, Boston, USA). V průběhu desetiletého pokusu probíhal u 50 000 osob průzkum jejich stravovacích zvyklostí a zdravotního stavu.

NEWSLETTER

Podporujeme