Zemědělství

Ekologické osivo

16. 3. 2005 | Zdroj: ÚKZÚZ |  Článek

Odbor osiv a sadby byl pověřen MZe, odborem rozvoje venkova a ekologie vedením databáze osiv pro ekologické zemědělství. Vedení této databáze je v souladu s nařízením Komise 1452/2003. Partiím osiv a sadby brambor, které nejsou uvedeny v následujících tabulkách nebo pro ně tabulky zatím neexistují, bylo uděleno všeobecné povolení pro použití podle článku 5, písm. d) bodu 4 výše uvedeného nařízení Komise.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 10. týden 2005

16. 3. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve srovnání s předchozím týdnem se v 10. týdnu snížila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) celeru, a to o 0,30 Kč/kg na 6,- Kč/kg, tj. o 4,8 %. Producentské ceny netříděné cibule se pohybovaly v rozmezí od 1,20 do 2,50 Kč/kg. Nárůst průměrných CZV byl zaznamenán u konzumního zelí. CZV bílého zelí vzrostla v průměru o 0,70 Kč/kg (o 38,9 %) na 2,50 Kč/kg, u červeného zelí se zvýšila v průměru o 0,50 Kč/kg (o 17,2 %) na 3,40 Kč/kg. Obchodní ceny; Průměrná obchodní nákupní cena (NC) póru z dovozu vzrostla v 10. týdnu, ve srovnání s předchozím obdobím, o 6,30 Kč/kg (o 42,3 %) na 21,10 Kč/kg, jeho obchodní odbytová cena (OC) posílila v průměru až o 8,40 Kč/kg (o 45,1 %) na 27,10 Kč/kg.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 9. týden 2005

9. 3. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Průměrné ceny zemědělských výrobců (CZV) sledovaných druhů zeleniny zaznamenaly po dlouhé době v 9. týdnu opět nárůst. U cibule o velikosti nad 60 mm vzrostla průměrná NC proti předchozímu týdnu o 0,40 Kč/kg na 1,40 Kč/kg, tj. o 40 %, u cibule 40 - 60 mm se CZV zvýšila v průměru o 0,30 Kč/kg (o 30 %) na 1,30 Kč/kg. Zvýšila se i průměrná CZV červeného zelí, celkem o 0,30 Kč/kg (o 11,5 %) na 2,90 Kč/kg a celeru - o 0,10 Kč/kg (o 1,6 %) na 6,30 kč/kg. Na úrovni předchozího týdne zůstala pouze producentská cena bílého konzumního zelí, která činila v průměru 1,80 Kč/kg.

Ruský trh se zmrazeným ovocem a zeleninou

9. 3. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Spotřeba zmrazeného ovoce a zeleniny je podle šetření institutu GfK v Rusku velmi nízká, ale zvyšuje se. Tyto potraviny se využívají v naprosté většině ve městech, největší podíl (v r. 2003) tvoří směsi zeleniny (59 %), dále jahody (38 %), višně (25 %), květák (13 %) a žampiony (12 %). Poptávka je spíše sezonní, u zeleniny se zvyšuje na jaře (březen, duben) a pak od října; v případě ovoce je špička v období od prosince do března.

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 8. týden 2005

3. 3. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Proti předchozímu období se v 8. týdnu zvýšila pouze průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) mrkve a karotky a konzumního bílého zelí. U bílého zelí CZV posílila v průměru o 0,10 Kč/kg (o 5,9 %) na 1,80 Kč/kg, u mrkve a karotky rovněž o 0,10 Kč/kg (o 2,6 %) na 3,90 Kč/kg. Ostatní producentské ceny zůstaly na úrovni předchozího týdne. Obchodní ceny; V 8. týdnu došlo k následujícím změnám obchodních cen zeleniny. Ve srovnání s předchozím týdnem vzrostla průměrná obchodní nákupní cena (NC) pekingského zelí z dovozu, a to o 1,30 Kč/kg (o 18,5 %) na 8,10 Kč/kg, jeho průměrná obchodní odbytová cena (OC) vzrostla o 2,20 Kč/kg (o 26,5 %) na 10,50 Kč/kg. Průměrná NC dovozového póru posílila o 4,30 Kč/kg na 15,90 Kč/kg, tj. o 37,1 %, jeho OC vzrostla v průměru o 3,10 Kč/kg (o 19 %) na 19,60 Kč/kg.

Nabídkové řízení na udělení vývozních licencí v režimu A3 pro ovoce a zeleninu

2. 3. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Evropská komise otevřela nařízením Komise (ES) č. 350/2005 k 1. lednu 2005 Nabídkové řízení na udělení vývozních licencí v režimu A3 pro ovoce a zeleninu (rajčata, pomeranče, citrony a jablka). Nabídky se přijímají na SZIF od 9. do 10. března 2005 (12:00).

Zvyšování obsahu ellagové kyseliny v jahodách

1. 3. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Jahody jsou spojovány s pozitivním vlivem na zdraví. Uvádí se, že 8 středně velkých jahod obsahuje pouze 30 kalorií. Nemají vůbec žádný nasycený tuk, cholesterol ani sodík. Mají však vysoký obsah folátu (kyseliny listové) a vitaminu C, jsou poměrně dobrým zdrojem vlákniny a draslíku a obsahují stopy vápníku a železa. Jahody obsahují dále ellagovou kyselinu, o které se v četných studiích zjistilo, že má pozitivní vliv na zdraví. Zvýšením obsahu ellagové kyseliny v jahodách se zabývali v USDA-ARS (Zemědělské výzkumné středisko ministerstva zemědělství USA). Vědci studovali genetiku různých odrůd jahod s cílem vyšlechtit odrůdy s vyšším obsahem ellagové kyseliny i jiných prospěšných složek. Studovaly se plody i jednotlivé části rostliny (celkem 36 odrůd), aby se zjistilo, kde se ellagová kyselina akumuluje nejvíce.

Pestovanie zeleniny sa u nás nevypláca

1. 3. 2005 | Zdroj: Agroportal.sk |  Článek

Slovenská zeleninárska únia združuje 133 členov, pričom polovicu z nich tvoria veľkopestovatelia. Zeleninári majú pritom za sebou jeden z najhorších rokov, poznačený výrazným poklesom odbytových cien. O tom, ako sa s tým vyrovnali a o ďalšom vývoji v tomto odvetví sme sa porozprávali s Mikulášom TAKÁČOM, prezidentom únie.

Společný katalog odrůd druhů zemědělských rostlin

28. 2. 2005 | Zdroj: ÚKZÚZ |  Článek

1. května 2004 vstoupil v platnost i pro území České republiky Společný katalog odrůd druhů zemědělských rostlin, který uvádí odrůdy řepy, pícnin, obilnin, bramboru, olejnin a přadných rostlin, jejichž osivo a sadbu lze uvádět do oběhu v celém Společenství.

Zahrádkáři sejí a prořezávají stromy

24. 2. 2005 | Zdroj: Deník Lučan |  Článek

V budově okresního výboru Českého zahrádkářského svazu se včera setkali představitelé zahrádkářských kolonií z Loun a Žatec, aby se ohlédli za loňským rokem. Vyznavače zahrádkaření trápí stále hodně problémů, zejména tam, kde se jim zatím nepodařilo vyřešit majetkoprávní vztahy k půdě. Nicméně i přesto, že krajina je pod sněhem, chystají pěstitelé vlastního ovoce, zeleniny a květin již příští úrodu. "Čas výsevu dlouho klíčících semen už nastal, ovšem většina pěstitelů musí zůstat jen u truhlíků za okny svého bytu," zažertoval si Otakar Parma starší, který dlouhá léta zastával roli předsedy zahrádkářů v Lounech.

NEWSLETTER

Podporujeme