Zemědělství

FAO snížila kvůli počasí odhad sklizně obilí pod úroveň spotřeby

22. 6. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Světová produkce obilí bude letos proti dosavadním předpokladům nižší kvůli nepříznivému počasí, které zasáhlo úrodu v Evropě a USA. Produkce tak letos klesne pod úroveň spotřeby a ceny zůstanou vysoké a neustálené, uvedla dnes Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). Organizace snížila odhad světové obilné produkce v den, kdy se ministři zemědělství skupiny G20 sešli ve Francii, aby probrali možnosti, jak omezit hrozbu nedostatku potravin a zabránit jejich cenám v růstu.

V českých rybách jsou rizikové látky používané v obalech a hasicí pěně

22. 6. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Ryby z českých řek a usazeniny na dně toků obsahují rizikové perfluorované a bromované látky. Zjistil to výzkum Vysoké školy chemicko-technologické v Praze a sdružení Arnika. Sloučeniny pocházejí třeba z obalů používaných ve fast foodech nebo hasicí pěny. Tyto látky můžou podle vědců ohrožovat lidské zdraví. Vědci zkoumali 72 ryb a 32 vzorků říčních sedimentů odebraných z Vltavy, Labe, Bíliny, Lužické Nisy, Hané, Dyje a Moravy. Sledované látky se objevily ve většině odebraných vzorků.

Zachytili jsme sledě s parazity

22. 6. 2011 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Do ČR bylo dodáno 5000 kg mrazených celých ryb – sleďů původem z Norska, přes Polsko. Surovina měla být zpracována na uzené sledě – ale při běžné veterinární kontrole jsme zjistili ve svalovině přítomnost parazitů Anisakis. Výsledek potvrdila v úředně odebraném vzorku laboratoř Státního veterinárního ústavu Jihlava dne 20. 6. Celkem 3600 kg bylo zachyceno ještě zamražené ve skladě, 405 kg bylo pozastaveno ve výrobě, a byl vydán zákaz uvádění do oběhu a toto množství bude zlikvidováno.

Sněmovna schválila snazší domácí porážky skotu

22. 6. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Chovatelé budou moci porážet ve svých chovech skot mladší dvou let i jelenovitou zvěř z faremního chovu. Umožnit jim to má novela veterinárního zákona, kterou dnes přijala Poslanecká sněmovna. Nyní ji posoudí Senát. Pokud ji schválí, dostane ji k podpisu prezident republiky. Skot mladší dvou let i jelenovitá zvířata musí v současné době kvůli porážce putovat na jatka. Farmáři je mohli usmrcovat u sebe jen tehdy, pokud šlo o maso pro jejich domácí spotřebu. Potravinářské komoře ani zpracovatelům masa se některá ustanovení novely nelíbí.

EU kritizuje Rusko kvůli pokračujícímu embargu na zeleninu z EU

22. 6. 2011 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Evropská komise kritizovala Rusko kvůli zákazu dovozu čerstvé zeleniny ze zemí Evropské unie kvůli enterohemoragické bakterii Escherichia coli, která způsobuje vážné střevní problémy a nebezpečný hemolyticko-uremický syndrom (HUS). Před několika dny přitom Rusko slíbilo, že embargo vyhlášené 2. června zruší. Komise vyjádřila velkou nespokojenost se skutečností, že zatím nebylo odstraněno embargo, jak bylo dohodnuto na summitu (EU-Rusko).

Pšenice oslabila na tříměsíční minimum

22. 6. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na úroveň tříměsíčního minima klesla v rámci včerejší obchodní seance na burze Chicago Board of Trade cena nejaktivnějšího futures kontraktu na pšenici. Příčinou byly známky zrychlující se sklizně v U.S., jež zvyšuje objem dostupných zásob. Podle amerického ministerstva zemědělství (USDA) sklidili tamní zemědělci k 19.6. 31 % ozimé pšenice. Pětiletý průměr ve stejném období přitom činí 22 %.

Mzdy v českém zemědělství loni stouply, zůstaly ale podprůměrné

21. 6. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Průměrná mzda v tuzemském zemědělství loni vzrostla o 3,3 procenta na 18.644 Kč, tedy výrazněji než průměrně rostly platy v Česku. I tak ale finanční ohodnocení lidí pracujících v odvětví zůstalo jen na zhruba tří čtvrtinách celorepublikového průměru. Vyplývá to ze Zprávy o stavu zemědělství ČR za rok 2010, kterou vypracovalo ministerstvo zemědělství a kterou má ČTK k dispozici.

V Česku mizí půda. Eroze sebrala obcím miliony na dani

21. 6. 2011 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

To, že česká pole přicházejí kvůli nešetrnému hospodaření o kvalitní půdu, nemá vliv jen na kvalitu orné plochy. Ve své pokladně to poznají i okolní obce. Nižší hodnota pole kvůli erozi totiž přináší i nižší daně z příslušných pozemků do obecních rozpočtů. Erozí je přitom podle aktuálních údajů ministerstva zemědělství ohrožena asi polovina ornice, nejvíce na jižní Moravě.

Bavlna pokračuje třetím dnem v posilování

21. 6. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Podruhé za poslední dvě seance posílila v průběhu včerejšího dne na burze ICE Futures U.S. cena nejaktivnějšího futures kontraktu na bavlnu. Důvodem byly spekulace, podle nichž v letošním roce klesne produkce zmíněné komodity v U.S., jež platí za největšího producenta bavlny na světě. Podle odhadu Toma Reardona, prezidenta společnosti Delta Brokerage, ukáže americké ministerstvo zemědělství ve svém odhadu 30.června větší, než očekávaný, pokles v množství akrů osetých bavlnou.

Ovoce a zelenina z farmářských trhů obsahuje pesticidy, ukázal test

21. 6. 2011 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Zelenina a ovoce z farmářských trhů může obsahovat pesticidy úplně stejně, jako plody prodávané v obchodech. Ukázal to test MF DNES. Malí pěstitelé používají chemikálie k ochraně rostlin před škůdci a plísněmi. Pracovníci Ústavu chemie a analýzy potravin Vysoké školy chemicko-technologické v Praze otestovali sedmnáct vzorků jahod a mrkve. Bez jakýchkoliv stop pesticidů byl jen jeden - mrkev Martina Nezvedy ze Žerotic koupená na trhu v Třeboni. Jen ta by mohla nést označení "bio" nebo by ji bylo možné použít k výrobě kojenecké výživy.

NEWSLETTER

Podporujeme