Zemědělství

V Opavě i Ostravě se chystají farmářské trhy, začnou na jaře

7. 2. 2011 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Čerstvé produkty vypěstované malými zemědělci přímo v regionu budou od jara moci zakoupit obyvatelé Opavy a ostravského obvodu Mariánské Hory a Hulváky. Takzvané farmářské trhy připravují tamní radnice. Obě nyní hledají pěstitele a chovatele, kteří by chtěli své produkty nabízet. ČTK o tom informovali zástupci obou radnic. V ostravském obvodě trhy začnou v dubnu. Budou se konat každý čtvrtek před budovou radnice. "Podobnou akci jsme jednorázově uspořádali loni na podzim. Zájem občanů byl obrovský. Proto jsme se rozhodli navázat na akci organizací pravidelných trhů," řekl ČTK místostarosta obvodu Jiří Jizerský.

Farmáři na Vysočině loni dodali nejvíc vepřového masa v zemi

7. 2. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Farmáři na Vysočině dodali v minulém roce nejvíc vepřového masa v zemi. Z jejich chovů plynulo 42.530 tun, v meziročním porovnání o 4,8 procenta více. Produkce vepřového masa se přitom loni podle statistik celorepublikově snížila o tři procenta. Tento klesající trend se zřejmě brzo projeví i na Vysočině, protože chovatelé kvůli ztrátovým výkupním cenám snižují stavy prasat, řekl ČTK ředitel třebíčské agrární komory Karel Coufal. "Je to nerentabilní, jde sem nekvalitní maso z ciziny," uvedl Coufal. Doplnil, že někteří chovatelé jen dokrmují zvířata a s pořízením dalších selat už nepočítají.

Potraviny v obchodech zdraží podle Fuksy o několik procent

7. 2. 2011 | Zdroj: ČT 24 |  Článek

Ministr zemědělství Ivan Fuksa (ODS) odhadl růst cen potravin v českých obchodech v důsledku zvýšení světových cen komodit v řádu jednotek procent. V pořadu Otázky Václava Moravce řekl, že zdražení bude činit dvě, tři či čtyři procenta. Také stínový ministr zemědělství Michal Hašek (ČSSD) míní, že růst bude v jednotkách procent. Hašek ovšem upozornil na to, že pokud dojde k uvažovanému zvýšení snížené sazby daně z přidané hodnoty na 19 či dvacet procent, polovina toho růstu se projeví také v dalším zdražení potravin. Takovéto zvýšení sazby DPH u potravin by bylo pro zemědělce vražedné, uvedl prezident Agrární komory Jan Veleba.

Čisté potraviny neexistují

7. 2. 2011 | Zdroj: ASZ |  Článek

Většina laické veřejnosti nemá nejmenší tušení, v jak kontaminovaném prostředí v civilizovaném světě vůbec žije. Veškeré surovinové zdroje pro potraviny přitom pocházejí právě z tohoto prostředí a v silách žádného ze zemědělců není tomu zabránit. Není proto zcela stategické veřejně hájit čistotu zemědělské produkce, i té naší. Potraviny nejsou hlavní příčinou chorob. Za stávající situace by proto bylo docela žádoucí, pokud by se dioxinové a jakékoli jiné kauzy příliš populisticky nepitvaly, neboť nikdo, bez jakéhokoli vlastního zavinění, nemůže s jistotou říci, že ve svém produktu bude mít ve všech položkách vždy pouze a jenom podlimitní množství nežádoucích látek.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE č. 3/2011 - 4. - 5. týden 2011

4. 2. 2011 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 5. týdnu roku 2011 posílila průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Gala I. jak. třídy o 0,70 Kč/kg (tj. o 4,9 %) na 15,- Kč/kg. Zvýšila se také průměrná CZV jablek odrůdy Granny Smith I. jak. třídy, a to o 0,90 Kč/kg (tj. o 8,4 %) na 12,30 Kč/kg. Oproti 4. týdnu poklesla průměrná CZV jablek odrůdy Idared třídy V o 0,70 Kč/kg (tj. o 4,9 %) na 13,10 Kč/kg. Výrazněji se zvýšila CZV jablek odrůdy Rubín třídy V, a to o 1,40 Kč/kg na 15,10 Kč/kg, tj. o 10,2 %.

Další pokus o vyvlastňování

4. 2. 2011 | Zdroj: ASZ |  Článek

Kdykoli se v naších krajích bere takzvaný veřejný zájem jako argument k vyvlastňování pozemků, měli by nejen vlastníci půdy zpozornět. Aby totiž mohl být vůbec takový brutální zásah do soukromého vlastnictví učiněn, musí mít stanoven velmi jasná pravidla, jinak je velmi snadno zneužitelný. Právě to, zdá se, opět hrozí. Aktivita Věcí veřejných. Je paradoxní, že nejnovější aktivitu mají na svědomí dva ministři Věcí veřejných, konkrétně ministr pro místní rozvoj Kamil Jankovský ministr dopravy Vít Bárta. Pradoxní zejména proto, že uvedená strana usiluje o svou image jako strana přímé demokracie, otevřenosti a boje proti korupci.

Ceny zemědělských komodit stoupají

4. 2. 2011 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Ceny zemědělských komodit poskočily na nová maxima. Cena cukru se dostala na třicetiletý rekord. Na vině je počasí, které pokračuje v negativním ovlivňování očekávané úrody. Obchodníci s komoditami a představitelé zemědělských podniků se domnívají, že nejhorší dopad aktuálního růstu cen komodit na burzách je stále před námi a že ceny potravin porostou i nadále. Ric Deverell, londýnský komoditní ekonom banky Credit Suisse, řekl deníku Financial Times, že navzdory zdražování potravin v loňském roce očekává růst cen i první polovině letošního roku.

Geneticky modifikovaná kukuřice v pokusech s klopuškami

4. 2. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Na Rýnsko-vestfálské technické vysoké škole (RWTH) v Cáchách v současné době probíhá v rámci výzkumného projektu testování možných účinků geneticky modifikované Bt kukuřice na herbivorní hmyz (klopušky). Tento hmyz přichází do kontaktu s Bt proteiny potravní cestou. Jako modelový organismus byla zvolena klopuška Trigonotylus caelestialium. Ukázalo se totiž, že tento druh ploštice byl dominujícím druhem ve společenství ploštic pokusného pole kukuřice a vyskytoval se velmi často.

Sója zhodnocuje na 2,5ročné maximum

4. 2. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Marcový kontrakt sóje si včera na Chicago Board of Trade polepšil o 0,4 percenta na 14,44 USD za bušel. To je najvyššia cena od júla 2008. Pre komoditu sú priaznivé informácie o raste globálneho dopytu. Na medzinárodnom trhu je aktívna predovšetkým Čína, najväčší spotrebiteľ rastlinných olejov na svete. Rast ceny je na druhej strane brzdený informáciami o snahe juhoamerických farmárov zvyšovať produkciu. Agentúra Oil World uviedla, že produkcia sóje v Južnej Amerike by mohla byť 127,6 milióna ton, čo je o 1,6 percenta vyššie oproti minulomesačnej predpovedi

Vědci učí zemědělské plodiny odolávat suchu

3. 2. 2011 | Zdroj: E15 on line |  Článek

Američtí zemědělci dostávají nové možnosti ochrany proti dopadům sucha na svou úrodu. Je to důležité, v měnícím se klimatu totiž rostou průměrné teploty, a tím se zvyšuje riziko sucha. Farmáři v USA ztrácejí v důsledku nedostatku vody deset až patnáct procent roční úrody, konstatuje vědecký časopis Nature. Šlechtitelé proto nabízejí nové odrůdy plodin, které jsou vůči suchu odolnější. Definitivním řešením to však není.

NEWSLETTER

Podporujeme