Zemědělství

Maďarsko ztíží dovoz německého vepřového přísnou kontrolou

19. 1. 2011 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Maďarsko nařídilo podrobovat do 28. února přísným kontrolám dovoz a prodej německého vepřového a dalších potravin, u nichž hrozí riziko výskytu zvýšeného obsahu rakovinotvorného dioxinu. Oznámilo to dnes maďarské ministerstvo zemědělství. Opatření bude znamenat ztížení přístupu potenciálně rizikových německých produktů na maďarský trh. Ministerstvo také uvedlo, že dosavadní laboratorní testy zatím žádné důkazy zvýšeného množství dioxinů v potravinách nezjistily. Totéž dnes oznámilo s ohledem na český trh české ministerstvo zemědělství. Prověřují se vzorky německého vepřového, kuřecího, krůtího masa a vajec.

Templářské sklepy Čejkovice nemohou provádět testy vín

19. 1. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Templářské sklepy Čejkovice zatím nezískaly pro letošní rok pověření Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) k provádění laboratorních rozborů pro účely hodnocení a zatřiďování vína. Firma dnes postup SZPI kritizovala. Dává jej do souvislosti se sporem, jenž vede se SZPI, která jí loni nařídila stáhnout z trhu zhruba jeden milion litrů vína. Firma to dnes uvedla v tiskové zprávě. Ředitel SZPI Jakub Šebesta dnes ČTK sdělil, že nemá žádnou "záruku k tomu, abych mohl laboratoř této společnosti považovat za dostatečně důvěryhodnou". V Česku podle dostupných informací působí kolem 15 laboratoří, které testy na hodnocení a zatřiďování vín dělají.

Další průběžné výsledky testů potvrdily nezávadnost potravin na českém trhu

19. 1. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Průběžné výsledky testů potvrzují, že potraviny na českém trhu jsou v pořádku. Dozorové orgány v ČR pokračují v intenzivních kontrolách na základě příkazu ministra zemědělství Ivana Fuksy. „Podle průběžných výsledků pokračujících kontrol nebyly do dnešního dne zjištěny v České republice žádné potraviny s nadlimitním obsahem dioxinů. Spotřebitelé by se navíc měli zajímat o původ potravin v obchodech, které je každý prodejce povinen evidovat a má být schopen doložit, a měli by se soustřeďovat na domácí produkty,“ shrnuje ministr Fuksa.

SZPI zahájila projekt přeshraniční spolupráce se Saskem v oblasti dozoru nad trhem s potravinami

19. 1. 2011 | Zdroj: SZPI |  Článek

Dne 18. 1. 2011 se v Mostu uskutečnila úvodní konference k projektu přeshraniční spolupráce Státní zemědělské a potravinářské inspekce a saského Ministerstva pro sociální záležitosti a ochranu spotřebitele. Za SZPI jsou do projektu zapojeny inspektoráty v Plzni a Ústí nad Labem, na saské straně pak kontrolní orgány podřízené saskému ministerstvu pro sociální věci a ochranu spotřebitele. Cílem projektu je posílení spolupráce a vytvoření sítě osobních kontaktů inspektorů v příhraničních regionech České republiky a Saska v oblasti úřední kontroly potravin.

Biomléko obsahuje méně nezdravých tuků než obyčejné mléko

19. 1. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Mléko od krav chovaných v ekologickém zemědělství, které jsou krmeny čerstvou trávou a senem, je podle nejnovější studie lepší pro vaše zdraví. Britský výzkumný tým zjistil, že biomléko obvykle obsahuje méně nasycených tuků a více pro zdraví vhodných mastných kyselin než mléko produkované v intenzivních konvenčních chovech. Pro zdraví vhodné vlastnosti biomléka byly také mnohem méně ovlivněny změnami počasí. Vědci na britské Univerzitě v Newcastle zjistili, že konvenční mléko, nakoupené během obzvláště špatného letního počasí a během následující zimy obsahovalo výrazně více nasycených tuků a méně vhodných mastných kyselin než za „normálního“ počasí.

Pokrok z Bruselu a z ČR

19. 1. 2011 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

V úterý na zasedání Stálého výboru pro zdraví zvířat a potravní řetězec v Bruselu jednal Milan Malena, ústřední ředitel Státní veterinární správy ČR, o dvou otázkách. První otázka se týkala nepovolení možnosti vyšetřovat skot od 48 měsíců namísto od 30 měsíců jako dosud. Rozporovali jsme stanovisko EFSA (Evropského úřadu pro potraviny), na základě kterého Komise požadovanou změnu neschválila. Přestože SVS ČR poskytla Evropské komisi přesné údaje, přesto EFSA při zpracování hodnocení vycházela z nesprávných údajů o výskytu BSE v ČR.

Úroda ovoce byla loni nejnižší od roku 1990

19. 1. 2011 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Loňská úroda ovoce klesla meziročně o 32 procent na 121.019 tun, a byla tak nejnižší za posledních 20 let. Přes zvýšení cen ovoce půjde výpadek ovocnářů v tržbách do desítek milionů korun a celé odvětví zřejmě bude kvůli slabé sklizni ztrátové. Na Ovocnářských dnech v Hradci Králové to řekl předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík. Důvodem nejslabší sklizně od roku 1990 bylo nepříznivé deštivé počasí v květnu. Včely v době květu stromů v dešti a vlhku nelétaly, farmáři se navíc do podmáčených sadů k jejich ošetření s technikou nedostali. Peckoviny navíc výrazně postihla houbová choroba moniliový úžeh květů.

Vláda projedná novelu,která má zvýšit ochranu vín proti falšování

19. 1. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Vláda ve středu projedná návrh novely zákona o vinohradnictví a vinařství, která má například zjednodušit vinařům administrativu či posílit ochranu proti falšování vína. Vyplývá to z dokumentů zveřejněných na vládním webu. Místo nákladného písemného zveřejňování žádostí a oznámení v oblasti vinohradnictví a vinařství ve Sbírce zákonů je ministerstvo zemědělství má do budoucna podle návrhu zveřejňovat na svých internetových stránkách.

Česko může zaplavit levné kontaminované vepřové z Německa, varují zemědělci

19. 1. 2011 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Česká agrární komora (ČAK) má vážné obavy, že česká jatka začnou ve velkém nakupovat vepřové z Německa, kterým zmítá dioxinová aféra. Podle šéfa ČAK Jana Veleby lze předpokládat, že v Německu kvůli narůstající nedůvěře spotřebitelů bude vepřové ztrácet na ceně a Němci je proto budou prodávat do zahraničí za dumpingovou cenu. Kontaminované maso by se tak mohlo brzy zpracovávat i v ČR.

Vzdělávání ekologických zemědělců

19. 1. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Díky zakázce několik stovek zemědělců absolvovalo vzdělávací semináře a praktické ukázky zpracování biopotravin a mělo možnost získat řadu informačních a vzdělávacích materiálů nejen o ekologických statcích, ale i o zpracování bioproduktů. Množství ekofarem bylo vybaveno informačními místy a panely pro veřejnost. V neposlední řadě byla vypracována a praxí ověřena metodika pro zvyšování životní pohody hospodářských zvířat.

NEWSLETTER

Podporujeme