Zemědělství

Změna GAEC přináší problémy

1. 11. 2010 | Zdroj: Zemědělský svaz ČR |  Článek

V roce 2010 ministerstvo zemědělství zavedlo nový princip vymezení erozně ohrožených půd. Proti roku 2009 se tak omezení v hospodaření vyplývající z protierozního standardu GAEC č. 2 rozšířilo z několika stovek na desetitisíce hektarů orné půdy. Novinky mívají nedostatky, proto se v polovině letošního roku připravila aktualizace, kterou zemědělská veřejnost přijala s pochopením. Brzy se však dostavilo rozčarování, neboť původně avizované technické vyladění se zvrátilo v komplexní upgrade, při kterém se výměra půdních bloků s omezením hospodaření téměř zdvojnásobila. Navíc i po aktualizaci není vše v pořádku.

Růst produkce vyrovnává útlum

1. 11. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Tento text je reakcí na článek v Zemědělci nazvaný Produkce mléka se ve světě zotavuje. Podrobně se zabývá situací v komoditě mléko v Evropské unii, a to jak cenou za měsíc červenec, tak vývojem nákupu mléka za prvních sedm měsíců letošního roku. Právě vývoj nákupu mléka dává věrný obraz vývoje zemědělství ve starých a nových členských zemích. Nákup mléka je za uvedené období za celou EU-27 mírně vyšší než v předchozím roce.

Export biopotravin z Brazílie za tři roky vzrostl trojnásobně

1. 11. 2010 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Brazilský export biopotravin se vyvíjí velmi příznivě. Za poslední tři roky se objem vyvezených biopotravin zvýšil trojnásobně. Marketingový projekt OrganicsBrasil, který má za cíl pomáhat s vývozem brazilských produktů ekologického zemědělství, se vyvíjí velmi úspěšně. Výrobci a obchodníci, kteří se na projektu účastní, zvýšili mezi lety 2006 a 2009 objem vývozu z 15 na 44,3 milionů dolarů, tedy na více než 780 milionů Kč. OrganicsBrasil vystavuje na mezinárodních veletrzích BioFach a propaguje širokou škálu v Brazílii pěstovaných bioproduktů a zpracovaných biopotravin od nápojů až po přírodní kosmetiku a textil.

Svatomartinského vína je letos rekordní počet

30. 10. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Tuzemští vinaři by letos mohli dodat na trh až 1,75 milionu láhví mladých vín označených jako Svatomartinské. To by oproti loňsku, kdy bylo vyrobeno 1,1 milionu láhví, znamenal nárůst o více než polovinu. Již nyní je potvrzeno, že na trh půjde minimálně 1,6 milionu láhví. Vinaři o tom informovali v tiskové zprávě. „Letos se nám přihlásilo 98 vinařských firem, které dodaly k senzorickému ohodnocení rekordních 310 vzorků vín. Na základě posouzení nezávislých komisí může jít letos na trh 238 Svatomartin­ských vín od 90 vinařských firem,“ uvedl hlavní sommeliér Národního vinařského centra Marek Babisz.

Cukr nejvýše od února

29. 10. 2010 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Na nejvyšší úrovně od února tohoto roku se na burze ICE Futures vyšplhala cena cukru v reakci na propad produkce v Brazílii. V klíčovém pěstitelském středojižním regionu spadla produkce v první polovině října o třicet procent v porovnání se stejným obdobím minulého roku.. Nárůst ceny v tomto měsíci bude největší od srpna 2009, a to i díky nižší produkci v Číně a Rusku. Produkce ve významných pěstitelských zemích je nižší zejména kvůli špatnéu počasí.

Genetické modifikace olejnatých rostlin a brambor

29. 10. 2010 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Přehled o rozsahu pěstování GM-olejnin a brambor a o principech a cílech modifikace. GM-plodiny se pěstují ve 20 zemích světa, především v USA, Argentině, Brazílii, Kanadě. GM-olejniny. Z olejnin se nejčastěji pěstuje geneticky modifikovaná sója, bavlník, řepka, a méně len a slunečnice. Předností je především odolnost vůči herbicidům, škůdcům, extrémním podmínkám, bakteriálním, plísňovým a virovým infekcím. Cílem modifikace může být i zvýšení nutriční hodnoty, zvýšení výnosu, příp. ke snížení emisí CO2 (úspora paliva změnou technologie orby), a GM může u vést ke snížení obsahu toxinů vzniklých činností mikroorganismů v surovinách/potravinách.

Výzkum: ekologické farmy produkují lepší jahody a tvoří zdravější půdu

29. 10. 2010 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Srovnávací výzkum ekologických a konvenčních systémů pěstování jahod zjistil, že ekofarmy produkují chutnější a výživnější plody než konvenční farmy a zanechávají zdravější a geneticky rozmanitější půdu. Studie, provedená vědci z Washington State University v USA, je jedním z nejkomplexnějších svého druhu: analyzovala 31 chemických a biologických vlastností půdy, půdní DNA a chuťových, výživových a kvalitativních znaků tří odrůd jahod pěstovaných na 13 konvenčních a 13 ekologických farmách.

Výlov rybníka Betlém u Teplé by mohl vydat deset tun ryb

29. 10. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Rybáři dnes ráno začali s výlovem rybníka Betlém u Teplé na Karlovarsku. Podle odhadu Rybářství Mariánské Lázně, které Betlém spravuje, by mohl vydat okolo deseti tun ryb. Podle ředitele společnosti Zdeňka Maška se i přes dovoz levnějších ryb z ciziny daří na českém trhu udržet obliba českého kapra, který je hlavní chovnou rybou, řekl ČTK. "Prodej českých ryb je zhruba stejný, i když některý rok je mírný pokles, některý zase nárůst. Cenově je těžké mořským rybám konkurovat. V moři se prostě naloví, zatímco my se o naše kapry musíme starat celý rok," poznamenal Mašek.

ČSÚ: Výroba masa ve 3.čtvrtletí klesla o 4,6 pct, mléka o 1,5 pct

29. 10. 2010 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Tuzemská výroba masa v letošním třetím čtvrtletí meziročně klesla o 4,6 procenta na 132.184 tun. Pokles nastal u vepřového, drůbežího i hovězího. Produkce mléka se proti stejnému období loňského roku snížila o 1,5 procenta na 570,7 milionu litrů. Informace dnes zveřejnil Český statistický úřad. Od začátku července do konce září bylo v Česku poraženo 59.973 kusů skotu, což bylo o 7,4 procenta méně než loni. Pokles byl zaznamenán ve všech významných kategoriích, nejvýrazněji, o 11 procent, ubylo porážek krav. Počty poražených prasat klesly na 753.333 kusů, meziročně o 4,6 procenta.

Zpráva o trhu zeleniny č. 22/2010 - 42. - 43. týden 2010

28. 10. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 43. týdnu 2010 poklesla cena zemědělských výrobců (CZV) celeru o 0,60 Kč/kg (tj. o 5,0 %) na 11,30 Kč/kg. Oproti minulému období se mírně zvýšila průměrná CZV netříděné suché cibule, a to o 0,10 Kč/kg na 6,- Kč/kg, tj. o 1,7 %. Naopak se snížila průměrná CZV hlávkové kapusty o 0,30 Kč/kg (tj. o 3,8 %) na 7,70 Kč/kg. Výrazně se zvýšila průměrná CZV květáku, a to o 1,30 Kč/ks (tj. o 11,8 %) na 12,30 Kč/ks. Oproti 41. týdnu oslabila CZV petržele o 1,90 Kč/kg (tj. o 9,5 %) na 18,10 Kč/kg. Průměrná CZV bílého konzumního zelí stoupla o 0,30 Kč/kg na 4,80 Kč/kg, tj. o 6,7 %.

NEWSLETTER

Podporujeme