Zemědělství

Agrárníci ze Zlínského kraje snížili produkci masa o 11,5 pct

15. 12. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Agrárníci ze Zlínského kraje za první tři čtvrtletí letošního roku meziročně snížili produkci masa. Bez drůbežího jej vyrobili 9721 tun, což je o 11,5 procenta méně než za stejné období vloni. Produkce masa klesla meziročně v celé zemi, vyplývá z informací zveřejněných Českým statistickým úřadem (ČSÚ). Podle odborníků je tento trend nezadržitelný. Do Česka se prý dováží až 50 procent masa ze zahraničí. Hlavní komoditou Zlínského kraje je vepřové maso. Jeho výroba přitom od ledna do konce září meziročně klesla o 19,6 procenta na 6046 tun

Uzené ze Sasova

14. 12. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Česká novinka - uzené vepřové maso v biokvalitě. Maso je stejně jako ostatní sasovské výrobky bez dusitanů, obsahuje pouze bio kořenící směs a mořskou sůl. Ze sasovského vepřového masa jej vyrábí (stejně jako šunku) společnost LE&CO – Ing. Jiří Lenc, s.r.o. V nabídce je celkem 7 partií: plec, kýta, pečeně, krkovice, bok, špek a koleno. Maso je vakuově balené o hmotnosti přibližně 0,5 kg. Trvanlivost je 21 dní od data výroby. Příležitostně bude v nabídce i uzené maso z nekastrovaných kanečků, jejichž chov se na Biofarmě Sasov realizuje.

Na konzumaci ve fastfoodech se krize nepodepsala

14. 12. 2009 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Pokud by se ekonomická krize posuzovala podle vývoje prodeje sendvičů fast-foodového řetězce SUBWAY, vítězně by jí prošly v regionu střední a východní Evropy Polsko, Rusko a Česko. Tady se totiž hamburgery a hranolky konzumují jako před vyhlášením ekonomické krize, zdá se, že Češi na občerstvení nemusejí šetřit. V Česku a Bulharsku zůstaly letošní tržby zhruba na loňské úrovni. „I v dalších ukazatelích, jako je počet prodaných sendvičů nebo počet zákazníků v prodejnách SUBWAY za předchozích devět měsíců roku, jsou na tom tyto země nejlépe v regionu.“

Před 135 lety byla v Pivovaru Velké Popovice uvařena první várka

14. 12. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Existence velkopopovického pivovaru se sice datuje již od 16. století, ale první várka v nově vybudovaných či výrazně zmodernizovaných budovách byla uvařena až před 135 lety, 15. prosince 1874. Již následující rok bylo vystaveno 18.000 hektolitrů piva a obliba Velkopopovického Kozla, jehož emblém vytvořil potulný francouzský malíř jako výraz díků za pohostinství, kterého se mu v Popovicích dostalo, stále rostla. Rychlý rozvoj pivovaru přibrzdila první světová válka, po té druhé byl znárodněn, avšak Velkopopovický Kozel si i nadále udržoval pověst jednoho z nejoblíbenějších a nejlepších českých piv.

Produkce pšenice v Rusku ohrožena

14. 12. 2009 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Nárůst ceny zaznamenal v rámci páteční obchodní seance na burze Chicago Board of Trade nejaktivnější březnový futures kontrakt na pšenici. Příčinou se staly spekulace, podle nichž existuje nebezpečí, že by mráz, panující v současné době v Rusku a na Ukrajině, mohl poškodit v letošním roce vysetá pšeničná zrna, a to z důvodu chybějící ochranné sněhové pokrývky. Obě zmíněné země přitom patří společně se Spojenými státy, Kanadou a Austrálií mezi pět největších světových exportérů zmíněné komodity. Podle nezávislých zdrojů by mohlo být ohroženo 10 – 20 % z celkového objemu výsevu.

Lidé si zvykají na automat na mléko

14. 12. 2009 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

V Šitbořicích na Břeclavsku se zase chodí pro mléko s bandaskou jako před padesáti lety. Drobným prodejem mléka do konvičky či PET lahví si společnost Zemax ze Šitbořic na Břeclavsku alespoň trochu vylepšuje příjmovou stránku živočišné výroby. Automat na mléko zřídili jako první v regionu. „Zájem pomalu roste, prodej stoupá. Momentálně prodáváme průměrně 170 litrů za den. Je nám ale jasné, že na vesnici nejsou možnosti prodeje neomezené. I tak nám to za celkový prodej mléka zlepší cenu zhruba o desetník,“ řekla Právu Alena Řežábková, která má ve společnosti na starosti živočišnou výrobu.

Odrazový můstek se viklá

14. 12. 2009 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Je tu po roce opět onen zvláštní čas. Je advent a blíží se nejkrásnější svátky roku, svátky vánoční. Čas, kdy se lidská srdce otvírají, máme k sobě blíž a také čas, kdy začínáme bilancovat rok, který za pár dní skončí a po něm začneme už desátý rok třetího milénia. Jak to všechno letí. Jaký byl rok 2009? Určitě se shodneme, že velmi těžký. Poprvé bylo české zemědělství podrobeno těžké zkoušce dopadů hospodářské krize. Nastal skokový propad cen hlavních tržních komodit, když naproti tomu ceny vstupů se snižovaly mnohem pomaleji. Nastal pokles poptávky, ale také politická nestabilita.

Psovi jen psí, kočce zase kočičí

14. 12. 2009 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Ve snaze popřát o Vánocích domácím mazlíčkům, pejskovi nebo kočce, něco dobrého, není nejvhodnější nabízet jim lidskou stravu. Je dobré si uvědomit, že lidské jídlo je zpravidla kořeněné a osolené, a to může psovi i kočce způsobit zdravotní problémy. Ne, že by to zvíře nesnědlo a jistě by si pomlaskávalo, ale to špatně. Veterinární lékaři by jistě dovedli vyjmenovat spoustu případů, kdy řešili zdravotní problémy psů nebo koček. A jistě by se daly zmínit například problémy s klouby, které mají na svědomí právě soli v nesprávné krmné dávce.

ZPRÁVA O TRHU OVOCE č. 25/2009 - 49. - 50. týden 2009

11. 12. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 50. týdnu roku 2009 ve srovnání se 49. týdnem výrazně klesla průměrná cena zemědělských výrobců (CZV) jablek odrůdy Florina I. jak. třídy, a to o 1,- Kč/kg (tj. o 11,1 %) na 8,- Kč/kg. Snížila se také průměrná CZV jablek odrůdy Gala I. jak. třídy o 0,90 Kč/kg (tj. o 9,1 %) na 9,- Kč/kg. V případě jablek odrůdy Melrose třídy V došlo k poklesu CZV o 0,70 Kč/kg na 9,- Kč/kg, tj. o 6,8 %. Dále klesla CZV jablek odrůdy Šampion třídy V, a to o 0,50 Kč/kg na 8,50 Kč/kg, tj. o 5,6 %. Za sledované období se snížila průměrná CZV jablek odrůdy Topaz třídy V o 0,30 Kč/kg na 10,30 Kč/kg, tj. o 2,6 %. Oproti 49. týdnu mírně poklesla průměrná CZV hrušek I. jak. třídy o 0,10 Kč/kg na 10,50 Kč/kg, tj. o 1,3 %.

ZPRÁVA O TRHU OBILOVIN, OLEJNIN A KRMIV č. 12/2009 - listopad 2009

11. 12. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

U potravinářské pšenice byla v říjnu 2009 průměrná cena 2 698 Kč/t a proti říjnu roku 2008 se cena snížila o 1 131 Kč/t, cena krmné pšenice se proti stejnému období loňského roku snížila o 798 Kč/t a dosáhla v říjnu 2009 výše 2 400 Kč/t. Ječmen sladovnický, jehož průměrná cena v říjnu 2009 činila 3 383 Kč/t, vykázal cenový pokles o 1 873 Kč/t proti stejnému období roku 2008, kdy jeho cena dosahovala výše 5 256 Kč/t. Cenovou změnu vykázal i ječmen krmný, jehož cena v říjnu 2009 činila 2 360 Kč/t, což představuje její pokles o 826 Kč/t oproti roku 2008. Meziroční pokles zaznamenala krmná kukuřice, jejíž cena v říjnu 2009 činila 2 524 Kč/t, oproti stejnému období v roce 2008 se tak snížila o 633 Kč/t.

NEWSLETTER

Podporujeme