Zemědělství

Zajištění nezávadnosti brokolicových výhonků ozařováním semen

4. 9. 2009 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Brokolicové výhonky obsahují velké množství vitaminu C, antioxidantů, fenolů a látek s pantikancerogenními účinky. Tyto výhonky však, bohužel bývají zdrojem onemocnění z potravin. Americký úřad FDA zkoušel účinek ozařování semen alf-alfa dávkou 8 kGy proti patogenním mikrobům. Tato dávka sice usmrtí veškeré E. coli, ale sníží následnou výtěžnost výhonků. FDA proto doporučuje snížení mikrobiální kontaminace jen o 5 log.

Nanovčelky hubí nádorové buňky

4. 9. 2009 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Včelí jed navázaný na nanokuličky může efektivně zabíjet nádorové buňky. Jednou z hlavních složek včelího jedu je peptid melittin, který dokáže proniknout buněčnou membránou a v dostatečně velké koncentraci je schopný zničit prakticky jakoukoli buňku. Díky tomu se melittin dostal do centra pozornosti výzkumníků z Washingtonské univerzity, kteří hledají nové způsoby ničení nádorových buněk. Vědci molekuly melittinu navázali na kuličky v nanovelikosti. Vytvořili tak jakési nanovčelky, které se chovají podobně jako živé včely - vletí do nádoru, usednou na povrch buněk a dají jim žihadlo tím, že uvolní molekuly melittinu.

Obilí dál zlevňuje, vykoupí ho stát

4. 9. 2009 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Zemědělcům hrozí, že část letošní sklizně skončí v kotlech na topení. Nasvědčuje tomu hluboký pád její ceny. Tuna pšenice od zemědělců dnes na brněnské burze stojí okolo 2 700 korun, ještě loni se obchodovala za šest tisíc. Například ječmen, který teď stojí už jen 1 800 korun, je podle pěstitelů neprodejný. "Průměrně zemědělci utrží za hektar obilí dvanáct tisíc korun. Náklady na pěstování a sklizeň je ale vyjdou na zhruba patnáct tisíc," uvedl David Novák ze Statku Uhersko na Pardubicku.

Školní mléko se letos rozšíří do středních škol a školek

4. 9. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nejen žáci základních škol, ale nově také děti v mateřských školkách a studenti středních škol budou moci letos posvačit mléčné výrobky dotované v rámci programu školní mléko. ČTK to dnes řekl Michal Němec, ředitel obecně prospěšné společnosti Laktea, která je hlavním distributorem školního mléka u nás. Stát od začátku školního roku znovu zavedl národní dotaci na školní mléko, kterou před rokem zrušila vláda tehdejšího premiéra Mirka Topolánka (ODS).

V ČR potvrzeno 258 případů nové chřipky

3. 9. 2009 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Pacienti jsou v domácí izolaci a zotavují se bez antivirotické léčby. V České republice bylo k 31. 7. prokázáno 258 případů nové (prasečí chřipky). Posledních 15 případů infekce virem Pandemic (H1N1) 2009 potvrdila Národní referenční laboratoř pro chřipku ve Státním zdravotním ústavu v posledních čtyřech srpnových dnech. Nejnovější případy se vyskytly v Praze a v krajích Ústeckém, Libereckém, Jihomoravském, Moravskoslezském a Jihočeském.

Boj se šťovíkem může být úspěšný

3. 9. 2009 | Zdroj: Ministerstvo životního prostředí |  Článek

Správa Krkonošského národního parku již řadu let cíleně bojuje s rychlým a plošným šířením invazivních druhů rostlin. Ty do Krkonoš svým původem nepatří, velmi dobře se adaptují na místní podmínky a hlavně následně vytlačují druhy původní. Jedním z nejnebezpečnějších invazivních druhů je šťovík alpský, který se rozšířil prakticky po celém území Krkonoš. Ukazuje se, že při spojení chemické a mechanické likvidace je v Krkonoších boj se šťovíkem úspěšný.

Unikátní chov prasat pod širým nebem odstartoval

3. 9. 2009 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Tuzemskou premiéru chovu prasat, žijících pod širým nebem, odstartoval v těchto dnech majitel biofarmy Sasov u Jihlavy Josef Sklenář. S projektem, slibujícím ve srovnání s běžným vepřovým masem vysokou kvalitu, chuť a lidskému zdraví velmi prospěšné látky, se přijel seznámit náměstek ministra zemědělství Jiří Urban. Analyzovat výsledky a na experiment dohlížet bude Výzkumný ústav živočišné výroby.

Ministr zemědělství shrnul v Evropském parlamentu výsledky českého předsednictví

3. 9. 2009 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Ministr zemědělství Jakub Šebesta dnes shrnul před Výborem Evropského parlamentu pro zemědělství a rozvoj venkova výsledky českého předsednictví Radě EU. Diskuse v Evropském parlamentu se věnovala zejména situaci v mléčném sektou, podobě Společné zemědělské politiky po roce 2013 a spolurozhodování v zemědělských otázkách s Evropským parlamentem. Ministr připomněl ve svém vystoupení, že přestože České předsednictví Radě EU probíhalo ve složité ekonomické situaci, podařilo se dosáhnout hmatatelných výsledků.

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA č. 18/2009 - 33. - 34. týden 2009

2. 9. 2009 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Během 34. týdne (17.8. – 23.8.) se ve sledovaných podnicích porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 101 ks dospělého jatečného skotu více než v předchozím týdnu. Více se porazilo ml. býků (+143 ks), krav (+111 ks) a volů (+2 ks). Porážky byly nižší u býků nad 2 roky (-85 ks) a u jalovic (-70 ks). Největší podíl na porážkách měly ve 34. týdnu krávy 49,5 %, pak byli mladí býci 33,5 %, býci 10,3 % a jalovice 6,5 %. Celková cena skotu se v průběhu 34. týdne mírně snížila (-0,23 Kč/kg JUT) na 61,25 Kč/kg JUT.

Ceny vybraných komodit na PBB za období od 18.8. do 1.9.2009

2. 9. 2009 | Zdroj: Plodinová burza Brno |  Soubor

Končící sklizeň obilovin odpovídá na otázky o výši množství a kvalitě. Přímý vliv na cenu je patrný především jejím poklesem. Snižující se cena obilovin, je nejradikálnější u potravinářského žita a to až o dalších 234,- Kč/t, pšenice krmné o 171,-Kč/t, ječmene sladovnického o 160,- Kč/t, kukuřice o 134,- Kč/t. Snížení ceny se projevilo také u hrachu krmného o 183,- Kč/t. Řepka olejná zaznamenala po dlouhé době růst o 79,- Kč/t. a to vše od posledního sledovaného období.

NEWSLETTER

Podporujeme