Zemědělství

Pěstitelé karotky zkouší nové odrůdy, které by splnily nové nároky trhu

6. 1. 2009 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Britští pěstitelé karotky se musí velmi snažit, aby vyřešili množství problémů včetně klimatických změn, nové legislativy a měnící se poptávky spotřebitelů. Martin Evans z asociace British Carrot Growers´Association sdělil, že současnou hrozbou jsou klimatické změny a ubývající počet pesticidů pro plodiny. Mezitím se změnily způsoby stravování a produkty jsou prodávány různými způsoby. Hovořil o pokusech s karotkou po sedmé výroční akci asociace British Carrot Growers´Association, konané blízko Doncasteru v květnu tohoto roku.

Jak ovládnout kořeny rostlin

6. 1. 2009 | Zdroj: Osel.cz |  Článek

Změny klimatu a potravinová krize tlačí na zemědělce, aby ve stále složitějších podmínkách sklízeli z polí větší úrodu s nižšími náklady. Není to lehký úkol. Hnojiva jsou drahá, protože jejich výroba je energeticky náročná, a vody pro závlahy je v mnoha částech světa zoufalý nedostatek. Zabírání nové půdy na pole a pastviny má za následek ničení cenných přírodních lokalit. Východiskem z této obtížné situace by mohly být zemědělské plodiny s mnohem bohatším kořenovým systémem schopné čerpat z půdy vodu a živiny s podstatně vyšší účinností.

Zavedení systému managementu jakosti může přinést malým firmám konkurenční výhodu

6. 1. 2009 | Zdroj: Agris |  Soubor

Pro firmu Kalma, předního českého výrobce rostlinných produktů, i pro další výrobce podobného typu může znamenat zavedení systému managementu jakosti konkurenční výhodu. Je to pro ně osvědčení, že jejich výrobky a poskytované služby jsou kvalitní a v silně konkurenčním potravinářském odvětví obstojí. Společnost Kalma v posledním měsíci letošního roku obhájila nejvyšší možné certifikační označení BS EN ISO 9001:2000, které platí pro celou Evropskou unii a bylo úspěšně zavedeno v minulém roce.

Rybáři marně doufali, kormoráni je zklamali, přiletěli

6. 1. 2009 | Zdroj: Ekolist.cz |  Odkaz

Rybáři na jihu Moravy se těšili, že nebude invaze kormoránů velkých tak mohutná jako v roce 2007, kdy přišly mrazy již 6. listopadu, stojaté vody rybníků a přehrad zamrzly a kormoráni se slétli na tzv. sekundární pstruhová pásma pod přehradami, například na Vranově ve znojemském okrese. A tam ve velkém likvidovali kvalitní rybí populaci. Loňský teplý listopad a prosinec vyvolával v rybářích euforické nálady na zlepšení. Žádné vodní plochy nezamrzly a zdálo se, že jako v předchozích letech se budou hejna kormoránů krmit mimo pstruhové vody, kde je více nepotřebné tak zvané bílé ryby a škody nejsou katastrofální.

V Česku roste počet ekologických zemědělců a výrobců biopotravin

6. 1. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

V Česku loni výrazně vrostl zájem o biopotraviny. Zvýšil se počet ekologických zemědělců i výrobců českých biopotravin. Stále více restaurací navíc připravuje pokrmy z bioproduktů. Roste i prodej biopotravin v maloobchodní síti a supermarketech. Vyplývá to z přehledu trendů v "biobranži" zveřejněného v lednovém vydání měsíčníku Bio Obchod, který vydává agentura Green marketing. "Počet registrovaných výrobců biopotravin se zvýšil z 253 na konci roku 2007 na 410 v říjnu 2008, což znamená nárůst o 62 procent."

Skandál otřásá americkým biozemědělstvím

6. 1. 2009 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Jedna americká firma vyrábějící biohnojiva ve snaze zvýšit účinnost a snížit cenu přimíchávala do výsledného produktu zakázaný sulfát amonný. Důvěra amerických spotřebitelů v bioprodukty byla otřesena skandálem s „biohnojivy“. Podle informací zveřejněných v deníku „Sacramento Bee“ přimíchávala v Kalifornii sídlící firma „California Liquid Fertilizer“ do tekutého biohnojiva vyráběného z peří a odpadů z ryb zvlášť zakázaný sulfát amonný [(NH2)SO4], ve snaze zvýšit účinnost a snížit cenu výsledného produktu. Skandál získal v médiích označení „Fertilizer-gate“ podle vzoru aféry Watergate.

Výroba piva v Číně

5. 1. 2009 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Otázky kolem trendů i problémů v pivovarském průmyslu. Ještě před zhruba patnácti léty byla Čína na třetím místě ve světové produkci piva. Dnes je země s výstavem 395,4 milionů hektolitrů piva nepopiratelně vedoucím výrobcem na světovém trhu. Současnému trendu se daří díky účinku svého působení v celé výši a šíři. Počátkem devadesátých let minulého století zásobovalo čínský trh okolo 1 300 většinou středních pivovarů, ale také i výrobci s výstavem milionů hektolitrů. Největším současným problémem se jeví nedostatečné obsazení odborných pracovních míst a zastaralé strojní zařízení.

Rybáři, kteří zmeškají 15. leden, nedostanou novou povolenku

5. 1. 2009 | Zdroj: Hobby magazín |  Článek

15. leden je pro rybáře kritický. Pokud neodevzdají starou povolenku a sumář úlovků, jen tak si letos nezachytají. Rybářská sezona roku 2008 skončila. Rybářům nastává období bilancování, připravují se na novou sezonu. Jen kapraři tráví u vody delší čas i v zimě. Pro mnoho z nich je totiž fotografie kapra v pozadí se zasněženou krajinou největší odměnou za jejich vytrvalost.

Konec zákazu křivých okurek

5. 1. 2009 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Evropská legislativa diktuje požadavky na pravidelnost tvarů 36 druhů ovoce a zeleniny prodávaných jako třída 1 (třída 2 lze použít jen pro zpracování). Na návrh Komise z počátku r. 2008 mají být požadavky u 26 druhů zmírněny. Jedná se o: artyčoky, chřest, lilek, fazole, růžičkovou kapustu, karotku, květák, cukety, okurky, pěstované houby, česnek, hlávkové zelí, pór, cibuli, hrášek, celer, špenát, salátovou čekanku, meruňky, avokádo, třešně, švestky, melouny a vodní melouny lískové a vlašské ořechy ve skořápce.

Vláda bude mít plán jednání s EK o kanalizacích

4. 1. 2009 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zamezit možným sankcím od Evropské unie v případě, že ČR nestihne dobudovat do konce roku 2010 kanalizace a čistírny odpadních vod, by měl plán pro jednání s Evropskou komisí (EK), který v pondělí projedná vláda. Podle evropské směrnice musí mít všechny obce s více než 2000 obyvateli do konce příštího roku vhodné čističky a kanalizaci. Podle odborníků je zřejmé, že v některých případech stát závazek splnit nestihne.

NEWSLETTER

Podporujeme