Zemědělství

Bohemia Sekt vyrobil pro vánoční a silvestrovský trh 3,5 milionu lahví sektu

18. 12. 2007 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Staroplzenecký Bohemia Sekt, který má v ČR 75procentní podíl na trhu šumivých vín, vyrobil letos pro vánoční a silvestrovský trh 3,5 milionu lahví sektů. Je to zhruba třetina jeho roční produkce, která bude letos 10,5 milionu lahví. Objem letošního prodeje je přibližně stejný jako loni. Výroba na vánoční trh ve firmě zpravidla začíná už v létě, kdy se víno zušlechťuje kvašením. Během podzimu se pak zvyšuje využití plnicích linek. Nejčastěji se plní lahve o objemu 0,75 litru. Lahve jiných velikostí se na prodeji podílejí méně než desetinou.

Ekologické zemědělství a biopotraviny ve světě

18. 12. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Ekologické farmy, pěstební plochy a jejich nárůst, celosvětový odbyt biopotravin a jejich podíl na spotřebě potravin, největší evropský trh biopotravinami.

Studie: ČR by měla urychlit konec vývozních dotací EU pro farmáře

18. 12. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Česká republika by se při nadcházejícím předsednictví v Evropské unii měla snažit urychlit zastavení vývozních dotací pro evropské zemědělce, které je plánováno do roku 2013. EU by tak zároveň s odbouráváním celních i necelních překážek pomohla zemědělcům z chudých zemí, kteří dumpingovým cenám evropských zemědělských komodit nedokážou konkurovat. Vyplývá to ze studie Pražského institutu pro globální politiku - Glopolis. "Vývozní dotace (EU) farmářům v chudých zemích podlamují nohy. ČR by se proto měla snažit tento proces urychlit," řekl dnes novinářům Petr Lebeda z Pražského institutu pro globální politiku - Glopolis. Podle něj by vývozní dotace měly být odbourány nejlépe již před rokem 2010.

OSN varuje před rostoucími cenami potravin

18. 12. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Rostoucí ceny potravin děsí miliony lidí v chudých zemích. Důvodem jsou podle OSN změny klimatu a podpora biopaliv. Ceny potravin vzrostly o nevídaných 40 procent za poslední rok a mnoho národů nebude schopno to zvládnout. Uvádí to zpráva Organizace pro potraviny a zemědělství (FAO) při OSN. Informaci zveřejnil server BBC. Organizace tak volá o pomoc pro farmáře v chudých zemích, aby mohli zasít. Problém se údajně týká až 37 zemí. FAO rovněž vyzvala k zhodnocení vlivu biopaliv na produkci potravin. "Bez podpory chudých farmářů a jejich rodin v některých zemích se s tím nebudou schopni vyrovnat," uvedl generální ředitele FAO Jacques Diouf.

Vinaři potřebují souhlas, jinak hospodaří na černo

18. 12. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Desítky a možná stovky hektarů vinic v Česku jsou obhospodařované bez řádného souhlasu vlastníků příslušných pozemků. To ale v praxi znamená, že vinohrady ani vyprodukované víno zemědělcům nepatří. A zemědělské podniky, které se s vlastníky nedokázaly dohodnout, budou muset vracet dotace. Na problém již několik let opakovaně poukazuje Svaz vlastníků půdy a soukromých rolníků.

Unie se dohodla, i vodka z řepy zůstane vodkou

18. 12. 2007 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Evropská unie po dvou letech tvrdých vyjednávání konečně dospěla ke kompromisu ohledně toho, co lze prodávat pod jménem vodka. Češi, kteří pijí českou vodku, mohou být klidní. Jejich vodce nehrozí přejmenování, ačkoliv ji třeba Poláci považují za jakousi nekvalitní náhražku, protože se nevyrábí z brambor či obilí. V Česku destilovaná čirá lihovina totiž obvykle pochází z řepy, jablek či melasy, což podle Polska či skandinávských není ta správná, tradiční surovina zajišťující správnou chuť a kvalitu.

Obilí prudce zdražuje. Vlády se bojí inflace

18. 12. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Svět trápí drahé potraviny. Ceny zemědělských komodit na světových burzách totiž letí nezadržitelně vzhůru. Rekordně drahá je rýže. Pšenice se včera poprvé v historii na burze v Chicagu dostala nad 10 dolarů za bušl (35,2 litru) a její cena se letos zdvojnásobila. Výsledkem je prudce rostoucí inflace v mnoha zemích světa - v Česku vyrostly ceny v listopadu oproti loňskému roku o vysokých pět procent. Potraviny přitom zdražily o více než 10 procent.

Rostoucí obliba mléka a2

18. 12. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Hlavní bílkovinnou složkou mléka je kasein, který tvoří kolem 30 % (ca 2,5 g/porci). Vědci tvrdí, že kdysi dávno krávy produkovaly mléko obsahující výhradně beta-kasein typu A2 a genetickými mutacemi postupně došlo k tomu, že výrazně převažuje beta-kasein A1, který bývá považován za hlavní alergen mléka. Kromě toho jsou obsaženy i další typy beta-kaseinu. Beta-kaseiny A1 i A2 jsou tvořeny 209 aminokyselinovými jednotkami, přičemž na 67 místě je v případě typu A2 umístěn prolin a v případě typu A1 histidin.

Katarální horečka ovcí se objevila v Sasku u českých hranic

17. 12. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Katarální horečka ovcí se opět objevila v Německu poblíž českých hranic. Po výskytu v Bavorsku a v Novém Kostele na Chebsku se nyní vyskytla v Sasku blízko českých hranic. Pásmo dozoru do 150 kilometrů od ohniska nákaz, kde platí pro chovatele zvýšená opatrnost a zpřísnění podmínek pro přesun zvířat, se tak rozšiřuje na další oblasti ČR. ČTK to dnes sdělil mluvčí Státní veterinární správy Josef Duben. Opatření platící dosud v západní části Čech se nyní budou vztahovat i na okresy Semily a Jablonec nad Nisou v Libereckém kraji, okresy Mladá Boleslav, Nymburk a Kolín ve Středočeském kraji a na okres Jičín v Královéhradeckém kraji.

Extrakt ze semen jasanu pro redukční dietu

17. 12. 2007 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Společnost Naturex uvedla na trh extrakt ze semen jasanu ztepilého považovaný za prostředek s pozitivním účinkem na hubnutí. Francouzská společnost Naturex uvedla na trh extrakt ze semen jasanu ztepilého (Fraxinus excelsior), který je považován za prostředek s pozitivním účinkem na hubnutí. Extrakt se bude pod označením prodávat v USA, Evropě a Asii jako podpůrný, přírodní prostředek ke snižování hmotnosti a bude k dispozici v práškové formě. Fraxinus excelsior je strom z čeledi olivovníkovitých, známý rovněž jako "common ash" nebo "European ash".

NEWSLETTER

Podporujeme