Zemědělství

Potřebujeme v zemědělství nástupce, proč je nepodpořit

26. 9. 2007 | Zdroj: AK ČR |  Článek

O podporu začínajících zemědělců se na ministerstvu zemědělství přihlásilo celkem 430 mladých farmářů. „Na tento dotační titul je ročně po sedm let vyčleněno 230 milionů korun.Ze 430 přihlášených se dostalo letos ale jen na polovinu,“ uvedl Jan Veleba, prezident AKČR.“To není spravedlivé, chceme,aby se dostalo na všechny . Potřebujeme nástupce a fandíme mladým lidem, kteří chtějí dál české zemědělství rozvíjet.Proto jsme iniciovali na ministerstvu zemědělství návrh, převést finanční prostředky z příštího na letošní rok a pomoci tak všem,“ řekl Veleba.

NABÍDKOVÉ ŘÍZENÍ

26. 9. 2007 | Zdroj: SZIF |  Článek

Státní zemědělský intervenční fond vyhlašuje stálé nabídkové řízení na prodej cukru z intervenčních zásob na trh Společenství a stálé nabídkové řízení na prodej cukru z intervenčních zásob na vývoz. Texty nabídkových řízení na prodej cukru na trh Společenství a na prodej cukru na vývoz, včetně obchodních podmínek a náležitostí nabídek do nabídkového řízení, jsou zveřejněny na http://www.szif.cz v sekci Společná organizace trhu / Komodity – komodita cukr.

Pokrokový způsob hospodaření

26. 9. 2007 | Zdroj: Euroskop |  Článek

Ekologické zemědělství je hospodaření s kladným vztahem ke zvířatům, půdě, rostlinám a přírodě bez používání umělých hnojiv, chemických přípravků, postřiků, hormonů a umělých látek. Jedná se o velmi pokrokový způsob hospodaření, které staví na tisíciletých zkušenostech našich předků a bere ohled na přirozené koloběhy přírodního cyklu.

Sněmovna podpořila změnu zákona o obchodu s osivem

26. 9. 2007 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zákon o obchodování s osivem a sadbou se pravděpodobně změní podle dvou nových evropských směrnic. Sněmovna dnes hladce schválila poslaneckou novelu tohoto zákona. Změna se týká hlavně jeho přílohy s výčtem jednotlivých druhů zeleniny a obilnin. Převzetí směrnic do českého právního řádu je nutné kvůli obchodování s rozmnožovacím rostlinným materiálem v rámci Evropské unie, uvedl za autory novely předseda sněmovního zemědělského výboru Jiří Papež (ODS). "Pokud bychom totiž urychleně tuto novelu nepřijali, hrozí podnikatelské škody a snížení konkurenceschopnosti našich obchodníků a výrobců," řekl poslanec.

Česko bojuje o cukr - nejspíš marně

26. 9. 2007 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Ministři zemědělství Evropské unie dnes odhlasují pravidla reformy trhu s cukrem - a čeští farmáři i cukrovarníci opět spláčou nad výdělkem. Zatímco ještě loni byla země významným exportérem, od příštího roku bude muset cukr dovážet. "Takovouhle reformu odmítám. Zatímco v Německu, Belgii nebo Nizozemsku mohou vyrábět cukru dvakrát víc, než spotřebují, my jsme biti," rozhořčuje se Oldřich Reinberger, šéf největšího domácího cukrovaru TTD Dobrovice.

Lesy téměř vytěžily kalamitní dřevo

26. 9. 2007 | Zdroj: Silvarium |  Článek

Státní podnik Lesy České republiky dosud vytěžil 97 procent kalamity po orkánu Kyrill, který Česko zasáhl v polovině ledna. Orkán ve státních lesích poškodil asi 5,1 milionu metrů krychlových dřeva. "Na většině územních jednotek podniku je těžba kalamity hotová nebo právě končí," řekla mluvčí firmy Šárka Kubelková. Podniku patří asi polovina lesů v zemi. Při započítání i dalších vývratů, které způsobily pozdější vichřice, je celková letošní kalamita v lesích státního podniku odhadována na 5,76 milionů metrů krychlových, tedy asi na 74 procent plánované roční těžby. Celkem LČR z tohoto objemu zatím zpracovaly 5,3 milionu metrů krychlových. Nejvíce poničeného dřeva zbývá v lesní správě Nové Hrady, kde byl také objem kalamity největší.

ZPRÁVA O TRHU BRAMBOR - 37. - 38. týden 2007

25. 9. 2007 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Na domácím trhu brambor pokračoval v průběhu posledních dvou týdnů pokles všech kategorií cen konzumních brambor. Je nutné ovšem podotknout, že tentokrát se trend poklesu výrazně zpomalil u producentských cen (CZV), naopak obchodníci snížili (OOC) v průběhu 14 dní o 68 haléřů na kg konzumních brambor. Dá se ovšem očekávat, že v průběhu podzimu se ceny budou stabilizovat. Na druhou stranu se rozevírají nůžky mezi současnými a mimořádně vysokými loňskými cenami. Podle exkluzivního šetření TISČR byly konzumní brambory (balené ve 25 kg pytlích, neprané i volně) dodávány na trh ve 37. a 38. týdnu roku 2007 takto: CZV konzumních brambor 5,52 Kč/kg (proti 36. týdnu 2007 pokles o 0,09 Kč/kg) OOC konzumních brambor 6,28 Kč/kg (proti 36. týdnu 2007 pokles o 0,68 Kč/kg).

Tři země spolknou polovinu zemědělských dotací EU

25. 9. 2007 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Francie, Španělsko a Německo získávaly loni z unijní pokladny největší díl. Francouzští farmáři jsou nejpilnějšími příjemci dotací, zatímco Španělsko a Itálie si užívají peněz na investice do infrastruktury. Dle zprávy o rozdělení balíku 106 miliard eur v roce 2006 si nejlépe vedly západoevropské státy. Francie, Španělsko a Německo si dohromady rozdělily 47 procent přímých zemědělských dotací. Španělsko zároveň vévodí žebříčku příjemců peněz ze strukturálních fondů, které mají pomáhat financovat velké investice. Získalo téměř osmnáct procent těchto peněz, za ním se umístila Itálie a Německo.

Měření velikosti částic v mléčných emulzích pomocí laserové difrakce

25. 9. 2007 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Mnohé potraviny jsou zčásti nebo zcela tvořeny emulzemi, nebo se do emulzního stavu dostanou v určité fázi zpracování a jejich fyzikálně-chemické vlastnosti tak závisejí na velikosti jejich částic. Velikost tukových kuliček je v řadě mléčných a jiných výrobků zásadním parametrem pro dosažení požadovaného chuťového vjemu, pocitu v ústech a stability emulzí. Velké kuličky mají za následek nepřiměřenou chuť, mazlavý pocit v ústech a zhoršení stability vzhledem ke sklonu k oddělování fází. Naopak emulgace vedoucí k vytvoření menších částic vede sice ke zlepšení stability a chuti, ale i ke zvýšení povrchu částic, v důsledku něhož může dojít při nesprávné koncentraci emulgátoru k vysrážení.

Jaká je budoucnost SZP z pohledu České republiky?

25. 9. 2007 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Předběžným prioritám předsednictví České republiky a budoucnosti Společné zemědělské politiky je věnovaný seminář, který probíhá dnes celý den v budově Ministerstva zemědělství ČR. Společná zemědělská politika hraje mezi ostatními evropskými politikami významnou roli především do budoucna z hlediska strategického zásobení potravinami a obnovitelnými zdroji energie a z pohledu rozvoje venkovských regionů. V diskuzi o budoucí podobě SZP se tedy v zásadě řeší dvě otázky: jak má vypadat, aby odpovídala potřebám a výzvám 21. století, a kolik finančních prostředků a z jakých zdrojů má být na ni vyčleněno. Na to odpoví nadcházející „zdravotní pověrka“ a následná velká debata k podobě SZP a její úloze jako významné položce evropského rozpočtu.

NEWSLETTER

Podporujeme