Zemědělství

ZPRÁVA O TRHU ZELENINY - 39. týden 2005

7. 10. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

ZPRÁVA O TRHU HOVĚZÍHO A VEPŘOVÉHO MASA - 37. – 38. týden 2005

7. 10. 2005 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V průběhu 38. týdne (19. 9. – 25. 9.) se ve sled. podnicích (35) porazilo, klasifikovalo a ocenilo podle SEUROP normy o 97 ks dospělého jatečného skotu více než v předchozím týdnu. Porážky se zvýšily u ml. býků (+6 ks), u krav (+114 ks) a u jalovic (+65 ks). Nižší porážky byly u býků (-30 ks) a u volů (-4 ks). V 38. týdnu měly největší podíl na porážkách jat. krávy 42,1 %, pak ml. býci 28,7 %, býci 21 % a jalovice 9,9 %. Stagnovala celková cena býků na 74,32 Kč/kg JUT (40,83 Kč/kg ž. hm.). Mírně klesla celková cena jat. krav (-0,25 Kč/kg JUT) na 54,31 Kč/kg JUT (28,00 Kč/kg ž. hm.). Více se snížila celková cena ml. býků (-0,61 Kč/kg JUT) na 74,82 Kč/kg JUT (41,11 Kč/kg ž. hm.). Celková cena jat. volů spadla (-9,90 Kč/kg JUT) na 61,30 Kč/kg JUT (33,68 Kč/kg ž. hm.). Tato kategorie se ale podílela na celkových porážkách pouze 0,2 %. Zvýšila se pouze celk. cena jat. jalovic (+1,11 Kč/kg JUT) na 60,69 Kč/kg JUT (32,11 Kč/kg ž. hm.).

Bez ptáků se krajina začne měnit v mrtvou

7. 10. 2005 | Zdroj: Silvarium |  Článek

Mnohaletá chemizace zemědělství či rozorávání mezí zničilo krajinu a zdecimovalo i ptačí populace. Ptáci to odnesli jako první a lidem až v poslední době dochází, že na řadu teď přicházejí oni. Ne náhodou patří tradiční zemědělské (stále přechemizované) oblasti Česka k místům s největším výskytem rakoviny. "Ptáci jsou jedinečným velkoplošným indikátorem zdraví, či naopak churavění krajiny," říká náměstek ministra životního prostředí František Pojer.

Vliv hnojení sloučeninami síry na výnos a kvalitu cibule kuchyňské

7. 10. 2005 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Ve výživě cibule si v posledních letech zasluhuje zvýšenou pozornost obsah sloučenin síry v půdě, protože v některých lokalitách může být v půdě sloučenin síry nedostatek. Mendelova zemědělská a lesnická univerzita v Brně ve spolupráci se Slovenskou poľnohospodárskou univerzitou v Nitře řešily projekt, jehož cílem bylo objasnit závislost výnosu a kvality cibule kuchyňské na hnojení sloučeninami síry (projekt byl součástí výzkumného záměru AF MZLU v Brně, MŠMT CEZ 2.308/98: 432100001).

Věstník ÚKZÚZ

7. 10. 2005 | Zdroj: ÚKZÚZ |  Soubor

Odbor agrochemie, půdy a výživy rostlin 4/2005.

Výsledky průzkumu výskytu viróz na výdrolu obilnin

7. 10. 2005 | Zdroj: SRS ČR |  Článek

Virové zakrslosti, k jejichž hlavním původcům patří virus žluté zakrslosti ječmene (Barley yellow dwarf virus – BYDV), především jeho kmen PAV, a virus zakrslosti pšenice (Wheat dwarf virus – WDV), se řadí mezi nejvýznamnější virová onemocnění obilnin v podmínkách České republiky. V letech silného napadení porostů působí významné ztráty na výnosech a mohou vést až k zaorávkám porostů, jako tomu bylo na jaře roku 2002.

Protinožci prodávají méně hovězího

7. 10. 2005 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Austrálie je druhým největším světovým exportérem masa. Podle posledních zpráv došlo během září k největšímu propadu v australském vývozu hovězího za poslední dva roky. Protinožci prodali v uplynulém měsíci do zahraničí o 14 procent hovězího méně než v srpnu. Austrálie dodala do Japonska v září meziročně o 14 procent hovězího méně. A vývoz do USA byl zredukován dokonce o 37 procent. Podle analytiků to paradoxně souvisí z lepšími podmínkami pro pěstování dobytka v Austrálii. Poslední přísun dešťových srážek totiž přerušil dlouhodobé sucho, které nutilo farmáře prodávat kvůli strachu z nedostatku krmiva.

Šetření průměrných cen vybraných výrobků - 40. týden

7. 10. 2005 | Zdroj: ČSÚ |  Článek

Šetření průměrných výrobních cen vybraných zemědělských a potravinářských výrobků a průměrné spotřebitelské ceny vybraných potravinářských výrobků.

Policie obvinila vedoucí Meinla

7. 10. 2005 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Policisté obvinili jednu z vedoucích supermarketu Julius Meinl na Lannově třídě v Českých Budějovicích z trestného činu ohrožení zdraví závadovými potravinami. Žena v několika případech nařídila personálu, aby okrajoval staré a plesnivé potraviny, omýval je v octové vodě a dál prodával. Sama pak do prodeje vracela prošlé maso, u něhož změnila etikety se spotřební lhůtou.

Výrobci biopotravin z Vysočiny se poprvé představí v Jihlavě

7. 10. 2005 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ekologické farmy z Vysočiny poprvé společně představí své výrobky. Zeleninu, koření, salámy, mléčné potraviny či vajíčka od osmi zemědělců mohou lidé ochutnat nebo koupit v sobotu v Jihlavě. Ekojarmark, který se bude konat celý den v ulici Matky Boží, uzavírá měsíc propagace šetrného zemědělství, jejž v celé zemi inicioval Svaz ekologických zemědělců PRO-BIO. Veřejnost v Jihlavě bude moci porovnat rozdíl mezi tradičními potravinami a produkty šetrně hospodařících farem. Ekologičtí zemědělci jim nabídnou zeleninu včetně brambor nebo cibule, mák, koření či byliny.

NEWSLETTER

Podporujeme