Zemědělství

Centroodbyt narazil na neochotu zpracovatelů připlatit za vepře

9. 12. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Odbytové družstvo Centroodbyt ani dnes nedodávalo prasata pod 30 korun za kilogram, ale u většiny zpracovatelů narazilo na neochotu cenu zvýšit. "Všeho všudy na to přistoupily čtyři masokombináty," řekl předseda družstva Jan Veleba. Tento výsledek přinesla nátlaková akce již v pondělí, kdy začala. Centroodbyt, který kontroluje asi pětinu domácí produkce jatečných prasat a zásobuje odhadem asi 20 masokombinátů, vyhodnotí další postup ve středu v Jihlavě. Družstvo chce zároveň vyhlásit konečná opatření. "Začneme organizovat výprodeje přerostlých prasat občanům za velmi výhodné ceny," prohlásil Veleba.

MZe se chystá zabránit dalšímu vývozu pšenice z ČR

9. 12. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Ministerstvo zemědělství chystá opatření, které zamezí vývozu pšenice z Česka. Novinářům to dnes řekl ministr zemědělství Jaroslav Palas. Svaz průmyslových mlýnů již dříve upozornil, že pokud stát nezabrání dalšímu vývozu pšenice, může na domácím trhu vzniknout nedostatek, který povede ke zdražení mouky i pečiva. "Budou to určité vývozní zábrany, které nebudu v této chvíli specifikovat, nicméně materiál je na světě," prohlásil Palas. V okolních státech je cena pšenice vyšší a Česko by se mohlo při pokračování exportu dostat do situace, že by na jaře muselo dovážet, ale dráž. Podle Palase nebylo třeba reagovat dříve, protože vývozy v jednotlivých měsících nebyly významné.

Oblíbených keřkovských rohlíčků je letos méně

9. 12. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Oblíbených keřkovských rohlíčků bude na letošním předvánočním trhu méně než jindy. "Výnosy této slavné salátové odrůdy brambor totiž poznamenalo suché léto a pokles pěstitelských ploch,"řekl Jan Bouma z Výzkumného ústavu bramborářského v Havlíčkově Brodě. Rolníci tuto specialitu prodávají zejména před Vánoci, a to nejméně za dvojnásobek cen jiných brambor. Spotřebitelé tak za jeden kilogram zaplatí i přes 40 korun. "Hlízy jsou drobnější, ale kvalitní," uvedl Bouma.

Zemědělci se vracejí k přidružené výrobě

9. 12. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Odkaz

Přidružená výroba, kdysi páteř činnosti mnoha zemědělských družstev, zažívá v poslední době opět výrazný rozvoj. "Takzvaná doplňková činnost, jak dnes podnikatelé říkají, má už opět podíl zhruba 15 procent z veškerých tržeb rolníků," potvrzuje Jiří Hrbek, šéf zemědělského odboru Českého statistického úřadu.

Ceny rostou. Zdražuje pečivo, zelenina i máslo

9. 12. 2003 | Zdroj: Mladá fronta Dnes |  Článek

Lidé si budou muset pomalu přivyknout, že časy, kdy v Česku klesaly ceny zboží v obchodech nebo alespoň nerostly, jsou u konce. Statistický úřad naměřil, že se ceny v listopadu vydaly rychle nahoru, i když v porovnání s minulým rokem zatím vzrostly v průměru jen o procento. Návrat k růstu způsobilo velké zdražení potravin, do jejichž cen se promítla letošní neúroda. Nejrychleji vyskočily ceny pečiva, protože pekárny do cen promítly dražší pšenici, jíž se letos urodilo málo. Pekaři už nyní říkají, že ani současné ceny chleba a rohlíků, které jen v listopadu stouply o 30 procent, nevydrží dlouho.

Poslanecká sněmovna nerespektuje přístupovou smlouvu ČR do EU

8. 12. 2003 | Zdroj: Agris |  Článek

Poslanecká sněmovna v minulém týdnu schválila státní rozpočtu na rok 2004, kterým zároveň odmítla finanční prostředky z EU ve výši 3 mld. Kč. Poslanci totiž neschválili odpovídající částky na koofinancování do kapitoly ministerstva zemědělství. Obávám se, že toto rozhodnutí bude příčinou, že EU nám neposkytne uvedenou částku, protože pokud nebudou finanční prostředky na koofinancování transparentně vyčleněny v našem rozpočtu, pak nic nezavazuje EU k zaplacení dohodnuté výše financí ČR.

O rybách na vánoční stůl

8. 12. 2003 | Zdroj: ÚZPI |  Článek

Státní veterinární dozor dozírá na celý řetězec i v případě ryb, tedy od vykulení plůdku z jikry až po okamžik prodeje ryb zákazníkovi. Není vhodné zakoupené živé kapry vypouštět do řek, či rybníků. Rybou na vánoční stůl myslíme v našich končinách především kapra, i když jsou i tací, co si dají candáta, štiku, úhoře nebo nějakou rybku mořskou. Aby byli tradiční vánoční kapři kvalitní a zákazníci spokojení, to je pochopitelně v zájmu jak rybářů, tak prodejců i orgánů státního veterinárního dozoru, který dozírá na celý řetězec i v případě ryb, tedy od vykulení plůdku z jikry až po okamžik prodeje ryb zákazníkovi.

Agropork vepřové pod 30 Kč/kg zpracovatelům nedodává už od října

8. 12. 2003 | Zdroj: ČTK |  Článek

Odbytové družstvo Agropork nedodává vepřové maso zpracovatelům pod 30 Kč za kilogram už od konce října. Dnes to řekl předseda družstva Jiří Vávra v reakci na zastavení dodávek ze strany Centroodbytu, dalšího družstva na trhu. "Tuto cenu (30 Kč/kg) ale doporučilo představenstvo členům respektovat již ve 44. týdnu," zdůraznil Vávra. Nynější tlak chovatelů na zvýšení farmářské ceny Agropork vítá, protože se v poslední době výrazně zhoršila platební disciplína.

Centroodbyt nedodává prasata zpracovatelům,kteří neplatí 30 Kč/kg

8. 12. 2003 | Zdroj: Hospodářské noviny |  Článek

Odbytové družstvo Centroodbyt, kontrolující asi pětinu z domácí produkce jatečných prasat, dnes zastavilo dodávky zpracovatelům, kteří nepřistoupili na zvýšení výkupní ceny alespoň na 30 korun za kilogram. Uvedl to předseda Centroodbytu Jan Veleba. Tuto cenu zatím přijala jatka v Příbramy a Vimperku. Ostatní zpracovatelé připlatit nechtějí a farmáři s nimi jednají. Vepřové se nyní vykupuje po 25 Kč/kg a chovatelé tvrdí, že tato cena je likvidační. Situace je podle Veleby nepřehledná, ale nikdo z členů Centroodbytu zatím neporušil společný postup tím, že by prodal prasata pod 30 korun za kilogram.

Zpráva o trhu zeleniny - 49. týden 2003

8. 12. 2003 | Zdroj: SZIF |  Soubor

Ve 49. týdnu se nejvíce zvýšila cena zemědělských výrobců (CZV) krouhaného zelí ve srovnání s předchozím týdnem (o 0,20 Kč/kg na 3,20 Kč/kg, tj. o 6,7 %). Průměrná CZV červené řepy vzrostla o 0,30 Kč/kg (o 5,9 %) na 5,40 Kč/kg. Významnější nárůst průměrné CZV byl zjištěn také u póru (o 0,60 Kč/kg na 14,10 Kč/kg, tj. o 4,4 %). Naopak k výraznějšímu poklesu CZV došlo ve sledovaném týdnu u květáku (v průměru o 1,30 Kč/ks na 11,10 Kč/ks, tj. o 10,5 %). Bílé hlávkové zelí dodávali pěstitelé ve 49. týdnu na trh v průměru za 4,10 Kč/kg, červené hlávkové zelí za 5,60 Kč/kg. CZV cibule se pohybovaly v rozpětí od 6,- do 9,- Kč/kg.

NEWSLETTER

Podporujeme