Zemědělství

Záplavy v Čechách poničily stovky hektarů se zeleninou

4. 6. 2013 | Zdroj: FinančníNoviny.cz |  Článek

Záplavy ve středních a severních Čechách poničily několik stovek hektarů polí se zeleninou, kterou pěstitelé zřejmě nebudou moci sklidit. Pod vodou je nyní zhruba šest procent tuzemských polí se zeleninou, řekl dnes ČTK předseda Zelinářské unie Čech a Moravy Jaroslav Zeman.

Chřest se vrací na pole i stoly

4. 6. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Po dlouhé zimě se každý spotřebitel těší na to, že s jarem přichází i sezona čerstvé zeleniny. A dobrá zpráva pro všechny milovníky jarních kulinářských požitků: v posledních letech se v sezonní nabídce stále více prosazuje i chřest. Podle Pavla Suchánka ze serveru Alakarte.cz si tato téměř zapomenutá zelenina znovu vydobude místo v české kuchyni.

Povodeň 2013 pustoší úrodu u PRO-BIO Svazu ekologických zemědělců

3. 6. 2013 | Zdroj: pro-bio.cz |  Článek

Ekologickým zemědělcům se letošní záplavy nevyhnuly. Velká voda u soutoku Staré Ohře a Labe znamená kompletně zničenou úrodu biozeleniny v Camphillu České Kopisty. Obyvatelé byli evakuováni. Naopak na severu Čech zemědělci se svou technikou pomáhají místním samosprávám.

Renesance chřestu: vrací se česká kvalita

13. 5. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Dřív se mu u nás lidově říkalo „špargl" a každý rok na jaře si na něm pochutnávala šlechta i obyčejní rolníci. Pak ale z českých talířů vymizel a teď se na ně složitě a pomalu vrací. Řeč je o českém chřestu, který právě zažívá velký návrat. V dobách její největší slávy si na této dietní zelenině pochutnával císařský dvůr ve Vídni, Římě i Německu.

Brigádníci na Mělnicku sklízejí tuny chřestu. Vypichují ho z „hrobů“

29. 4. 2013 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

Přestože Jiří Šafář podniká v zemědělství teprve krátce, daří se mu. Prodá všechno, co vypěstuje, a příští rok chce svoje stohektarové pole ještě zdvojnásobit. Chřest dodává do obchodů v Česku i dalších evropských státech. Zakládá si především na jeho čerstvosti. Chřestová pole v Hostíně u Vojkovic na Mělnicku koupil Jiří Šafář před dvěma lety od zkrachovalé holandské firmy.

Zelináři se kvůli mrazům obávají ztrát a poklesu cen zeleniny

2. 4. 2013 | Zdroj: ČTK |  Článek

Nezvykle dlouhá zima komplikuje situaci tuzemským pěstitelům zeleniny, kteří na pole stále nemohou vysadit jarní zeleninu. Zelinářům kvůli tomu rostou náklady na skladování připravené sadby a obávají se, že na jaře kvůli velké nabídce čerstvé zeleniny klesnou na tuzemském trhu ceny květáků, kedluben, salátu, jarní cibulky či zelí, což by mělo nepříznivý vliv na ekonomiku farem.

Česnekový unikát mohou ohrozit vládní škrty

2. 4. 2013 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

V genobance na Hané uchovávají 648 druhů této zeleniny, což je jedna z největších kolekcí na světě. Hlídají ji i na poli ve spacáku. Nezasvěcený by řekl, že se jedná jen o nějakou sbírku brambor. Přesto peruánská vláda na jejich ochranu vyčlenila část svých po zuby ozbrojených vojáků. Podobně úzkostlivě střeží svou genobanku v Saskatchewanu Kanaďané.

Na čerstvou zeleninu si počkáme, kvůli mrazům se zpozdí až o šest týdnů

2. 4. 2013 | Zdroj: iDNES.cz |  Článek

O měsíc až šest týdnů se posune zahájení prodeje letošní čerstvé jarní zeleniny a bylinek z polí a zahrad českých farmářů. Důvodem jsou dosavadní mrazy po celém Česku včetně Litoměřicka a Roudnicka, které jsou zdrojem zeleniny pro západ Čech, kde se jí ve velkém věnuje málo pěstitelů.

Možnost zvýšení vzcházivosti mrkve při suchém počasí

25. 3. 2013 | Zdroj: Zahradaweb.cz |  Článek

Práce uvádí možností zvýšení vzcházivosti mrkve při nedostatku vláhy prostřednictvím ošetření semen v roztoku hydroabsorbentu Agrisorb a výsevem semen na lůžko se zeolitem. Mrkev patří k významné kořenové zelenině, jejíž sklizňové plochy se pohybovaly v posledních pěti letech od 1030 do 1230 ha a produkce od 27 700 do 39 500 tun.

Vliv mulčování slámou na výnos a kvalitu okurek nakládaček

11. 3. 2013 | Zdroj: Zahradaweb.cz |  Článek

Mulčování slámou může být prostředkem k dosažení lepších vláhových poměrů v půdě. Pro zeleninu, která patří k náročnějším plodinám na vodu, může toto zlepšení vést ke zvýšení množství a kvality výnosu. Jako pokusný materiál byla vybrána okurka setá – odrůda ´Hariette F1´ (Semo).

NEWSLETTER

Podporujeme