Zemědělství

Sezona a sklizeň bílého chřestu na Mělnicku začala

19. 4. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Sezona a sklizeň bílého chřestu v Hostíně u Vojkovic na Mělnicku začala. Výhonky této královské zeleniny se budou sklízet denně až do konce června, řekl ČTK Michal Červenka, agronom nizozemské společnosti Bohaemer Spargel Kultur, která chřest na polích v Hostíně u Vojkovic pěstuje. Letos připravuje novinku, zelený chřest. Po vzorů Němců, kde je "špargl" nejoblíbenější zeleninou, si i Češi už mohou svazek bílého chřestu koupit přímo z pole od zemědělců.

Pozor na „véžetpé“ ze třetích zemí

19. 4. 2011 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Od 1. 5. 2011 bude možné do EU dovážet VŽP (vedlejší živočišné produkty) z tzv. třetích zemí pouze ze závodů schválených pro obchodování s EU. Od 4. 3. 2011 totiž nabyla účinnosti nová nařízení (ES) č. 1069/2009 a (EU) č. 142/2011. Článek 30 nařízení (EU) č. 142/2011 totiž stanovuje, že „seznam zařízení a podniků ve třetích zemích se vloží do systému TRACES v souladu s technickými specifikacemi, které Komise zveřejňuje na svých internetových stránkách“. V praxi to znamená, že podobně jako produkty určené pro lidskou spotřebu mohou být i vedlejší živočišné produkty dováženy pouze ze schválených závodů.

Vepřové nabíralo zisky

19. 4. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Futures na vepřové půlky včera zaznamenaly posílení v reakci na zvyšující se poptávku po vepřovém z USA. Růst ceny zaznamenaly i futures kontrakty na hovězí maso. Velkoobchodní ceny vepřového masa v předchozím týdnu vzrostly o 2,1%. To je pátý růst ceny v řadě. V únoru U.S. vývozci vyvezli 387,6 milionu váhových liber vepřového.

Ekologický chov dojnic je výhodnější

19. 4. 2011 | Zdroj: vetweb.cz |  Článek

Ekologický chov dojnic, založený na pastevním chovu, podporuje zdraví krav, zlepšuje kvalitu mléka a snižuje ekologickou stopu chovu dojnic. Naopak, vysoce produkční chovy, založené na krmení jádrem, způsobují problémy s reproduktivním zdravím dojnic, vedou k menšímu počtu delších laktací a zkracují dojnicím život, čímž snižuje výnos pro chovatele.

Případ zkaženého masa se už pošesté vrací na začátek

19. 4. 2011 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Případ údajně zkaženého masa v pražské Hypernově ani po letech nekončí. Městský soud ho znovu vrátil Obvodnímu soudu pro Prahu 5, který se bude případem zabývat už pošesté. Trojice Jiřího Kaleš, Jiřina Šajánková a Petr Voráček se údajně v roce 2005 dopustila trestného činu ohrožování zdraví závadnými potravinami. Vedoucí pracovník masného úseku a dva řezníci měli svým podřízeným v Hypernově v pražských Nových Butovicích opakovaně nařizovat, aby přebalovali maso s prošlou dobou použitelnosti, štítkovali ho etiketami s novým datem trvanlivosti a vraceli zpět do regálů k prodeji.

Školní jídelna v Příbrami hostí školní biojarmark

19. 4. 2011 | Zdroj: biospotrebitel.cz |  Článek

Ve Školní jídelně v Příbrami se 21. dubna uskuteční první školní biojarmark. Strávníci i další návštěvníci budou mít možnost osobně poznat ekologické zemědělce a výrobce biopotravin, z jejichž bioproduktů jídelna připravuje své pokrmy. Jarmark se uskuteční 21. dubna mezi 13.-17. hodinou na adrese K Zátiší 274, Příbram. Návštěvníci se mohou těšit na celkem deset bioproducentů s nabídkou sýrů, nápojů, pečiva i polotovarů, a také na kuchařskou show s ochutnávkou pokrmů z biopotravin.

Stále více ekologických zemědělců v Německu

18. 4. 2011 | Zdroj: bio-info.cz |  Článek

Většina ekologických zemědělců v Německu dosahuje zisku pěstováním ovoce, zeleniny a brambor. V roce 2010 v Německu ekologicky hospodařilo 22 174 zemědělců, což bylo o 5,4 procenta více než v roce 2009. Podle informací tiskové služby LPD (Landvolk-Pressedienst) tvoří ekologičtí zemědělci celkem 5,9 procent všech zemědělských podniků v Německu. Ti obhospodařují plochu o rozloze 1 001 211 hektarů. Zhruba jedna čtvrtina zisků ekologických zemědělců pochází z produkce ovoce, zeleniny a brambor.

Chystá se vývoz velbloudího masa z Austrálie na Blízký východ

18. 4. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Velbloudí maso by se mohlo stát dalším vývozním artiklem Austrálie, pokud egyptskému obchodníkovi vyjde plán vybudovat na jihu země jatka a továrnu na zpracování masa. Záměrem Madžída Ašrama není jen dodávat maso z volně žijících velbloudů na zahraniční trhy, napsala dnes agentura Reuters. Chce také odlehčit australskému vnitrozemí, kde se velbloudi přemnožili a ničí vegetaci. "Velbloudí maso je oblíbená poživatina na Blízkém východě, v severní Africe a v Evropě a Austrálie má zdroje k tomu, aby zásobovala masem lidi, kteří ho mají rádi," tvrdí Ašram.

Otvorenie prístavov na Pobreží slonoviny tlačí cenu kakaa nadol

18. 4. 2011 | Zdroj: Colosseum |  Článek

Júlový kontrakt kakaa dnes na Intercontinental Exchange oslabuje o 2,1 percenta na 3090 USD za tonu. Dôvodom sú informácie o otvorení prístavu v Abidjane, hlavnom meste Pobrežia slonoviny. Nová vláda už povolila export kakaa z krajiny a aj Európska únia zrušila obchodné embargo. V prístavných skladoch sa momentálne nachádza približne tretina celoročnej produkcie kakaa v krajine. V najbližších dňoch by malo začať nakladanie na lode.

České osivo trav patří do české krajiny

18. 4. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Slůvko Bio se několikrát opakovalo i během tiskové konference, na níž se představila Rožnovská travní semena, s. r. o. Její ředitelka Blanka Pivoňková při představení firmy, která je členskou organizací Agrární komory ČR kladla důraz na původ a certifikaci osiva vyšlechtěného v našich klimatických podmínkách za velmi přísného dodržování parametrů kvality. „Naše společnost vznikla v roce 1992 a navazuje na tradice Hospodářského družstva pěstitelů travních semen založeného před více než devadesáti lety.

NEWSLETTER

Podporujeme