Zemědělství

Konopné semínko v potravinách

20. 1. 2011 | Zdroj: ÚZEI, Agronavigator.cz |  Článek

Konopné semeno se vyznačuje vysokým obsahem bílkovin s vyváženým aminokyselinovým složením, ideálním poměrem esenciálních omega-3 a omega-6 nenasycených mastných kyselin, obsahem rostlinných sterolů, řady vitaminů a minerálních a stopových prvků. Z nenasycených mastných kyselin je významný především vysoký obsah kyseliny linolové a dále alfa- a gama-linolenové, které jsou součástí buněčných membrán, udržují hormonální rovnováhu, jsou významné v prevenci kardiovaskulárních onemocnění, autoimunitních chorob, roztroušené sklerózy, bronchiálního astmatu, artritidy i vředů.

Africký mor prasat u Petrohradu, a co to znamená?

20. 1. 2011 | Zdroj: SVS ČR |  Článek

Již od roku 2007 hrozí ze zemí Ruské federace zavlečení afrického moru prasat do EU. O tomto riziku Státní veterinární správa ČR již před časem informovala. Od roku 2007 totiž hlásí Ruská Federace opakovaně ohniska afrického moru prasat u domácích i volně žijících prasat. Jelikož se v lednu 2011 objevilo ohnisko i v oblasti Petrohradu, tedy blízko hranice s Unií, vyvstala nutnost přijmout určitá ochranná opatření, která by zabránila případnému zavlečení původce na území Unie.

Roste tlak na exekutivu EU ohledně klonování

20. 1. 2011 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Evropští poslanci vyzývají pod tlakem Evropskou komisi, aby co nejrychleji zveřejnila svou zprávu o klonování. Evropští poslanci vyzývají pod tlakem veřejnosti Evropskou komisi, aby co nejrychleji zveřejnila svou zprávu o klonování. Pozornost k tématu přitáhly červencové události, kdy byl ve Velké Británii zjištěn chov dvou býků, kteří pocházeli od klonované krávy původem z USA. Problematika klonování také souvisí s návrhem směrnice Evropského parlamentu a Rady, která by jednotnějším způsobem řídila trh s novými potravinami.

Zástupci ČSCHMS diskutovali k podobě SZP po roce 2013

20. 1. 2011 | Zdroj: cschms.cz |  Článek

Zástupci našeho svazu přijali pozvání polských kolegů a v úterý 18. ledna odpoledne se ve Varšavě zúčastnili mezinárodního setkání k problematice společné zemědělské politiky pro roce 2013. Vedle organizátorů z řad polských kolegů, zde byli přítomni také zástupci většiny pobaltských zemí, Francouzi a v neposlední řadě také polský ministr zemědělství pan Marek Sawicki či pan Marian Sikora, šéf polského svazu zemědělských producentů.. Cílem setkání bylo zhodnotit dosavadní návrhy evropské komise, stanoviska jednotlivých členských zemí a rovněž tak i podněty lokálních nevládních organizací k podobě budoucí SZP.

Analýza: Kukuřice - long: zemědělská komodita s nízkými zásobami

19. 1. 2011 | Zdroj: Agris |  Soubor

Ceny zemědělských komodit v posledních několika měsících rostou o desítky procent. Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO) oznámila, že ceny potravin se v prosinci dostaly na nejvyšší hodnoty za posledních 20 let. Vzhůru míří i kukuřice. Komoditu podporuje nízký poměr konečných zásob ku spotřebě, výpadky produkce způsobené nepříznivým počasím, podpora biopaliv nebo dlouhodobě rostoucí globální spotřeba. Zvyšující se hospodářský růst ve světě se pozitivně projevuje i na poptávce po mase, především pak na emerging markets. To je dobrá zpráva i pro kukuřici, která se hojně využívá při výkrmu hospodářských zvířat.

Ministerstvo zemědělství má nový program aplikovaného výzkumu

19. 1. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Nový program zemědělského aplikovaného výzkumu a experimentálního vývoje Komplexní udržitelné systémy v zemědělství 2012–2018 „KUS“ ve středu schválila vláda. Hlavní cíle Programu budou naplňovat jednotlivé projekty v rámci tří podprogramů. V projektech chce ministerstvo podporovat komplexní řešení a spolupráci mezi výzkumnými a uživatelskými subjekty a také co nejrychlejší transfer výsledků uživatelům a do vzdělávacího procesu. Realizaci Programu bude zajišťovat Ministerstvo zemědělství. Program se zaměřuje na podporu projektů aplikovaného výzkumu a experimentálního vývoje v oblasti zemědělství, rybolovu, potravinářství, vodního a lesního hospodářství.

Maďarsko ztíží dovoz německého vepřového přísnou kontrolou

19. 1. 2011 | Zdroj: Finance.cz |  Článek

Maďarsko nařídilo podrobovat do 28. února přísným kontrolám dovoz a prodej německého vepřového a dalších potravin, u nichž hrozí riziko výskytu zvýšeného obsahu rakovinotvorného dioxinu. Oznámilo to dnes maďarské ministerstvo zemědělství. Opatření bude znamenat ztížení přístupu potenciálně rizikových německých produktů na maďarský trh. Ministerstvo také uvedlo, že dosavadní laboratorní testy zatím žádné důkazy zvýšeného množství dioxinů v potravinách nezjistily. Totéž dnes oznámilo s ohledem na český trh české ministerstvo zemědělství. Prověřují se vzorky německého vepřového, kuřecího, krůtího masa a vajec.

Templářské sklepy Čejkovice nemohou provádět testy vín

19. 1. 2011 | Zdroj: ČTK |  Článek

Templářské sklepy Čejkovice zatím nezískaly pro letošní rok pověření Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) k provádění laboratorních rozborů pro účely hodnocení a zatřiďování vína. Firma dnes postup SZPI kritizovala. Dává jej do souvislosti se sporem, jenž vede se SZPI, která jí loni nařídila stáhnout z trhu zhruba jeden milion litrů vína. Firma to dnes uvedla v tiskové zprávě. Ředitel SZPI Jakub Šebesta dnes ČTK sdělil, že nemá žádnou "záruku k tomu, abych mohl laboratoř této společnosti považovat za dostatečně důvěryhodnou". V Česku podle dostupných informací působí kolem 15 laboratoří, které testy na hodnocení a zatřiďování vín dělají.

Další průběžné výsledky testů potvrdily nezávadnost potravin na českém trhu

19. 1. 2011 | Zdroj: MZe ČR |  Článek

Průběžné výsledky testů potvrzují, že potraviny na českém trhu jsou v pořádku. Dozorové orgány v ČR pokračují v intenzivních kontrolách na základě příkazu ministra zemědělství Ivana Fuksy. „Podle průběžných výsledků pokračujících kontrol nebyly do dnešního dne zjištěny v České republice žádné potraviny s nadlimitním obsahem dioxinů. Spotřebitelé by se navíc měli zajímat o původ potravin v obchodech, které je každý prodejce povinen evidovat a má být schopen doložit, a měli by se soustřeďovat na domácí produkty,“ shrnuje ministr Fuksa.

SZPI zahájila projekt přeshraniční spolupráce se Saskem v oblasti dozoru nad trhem s potravinami

19. 1. 2011 | Zdroj: SZPI |  Článek

Dne 18. 1. 2011 se v Mostu uskutečnila úvodní konference k projektu přeshraniční spolupráce Státní zemědělské a potravinářské inspekce a saského Ministerstva pro sociální záležitosti a ochranu spotřebitele. Za SZPI jsou do projektu zapojeny inspektoráty v Plzni a Ústí nad Labem, na saské straně pak kontrolní orgány podřízené saskému ministerstvu pro sociální věci a ochranu spotřebitele. Cílem projektu je posílení spolupráce a vytvoření sítě osobních kontaktů inspektorů v příhraničních regionech České republiky a Saska v oblasti úřední kontroly potravin.

NEWSLETTER

Podporujeme