Zemědělství

Neodolatelná čokoláda: Vědci uspořádali tažení na genom kakaovníku

27. 12. 2010 | Zdroj: novinky.cz |  Článek

Někteří mlsálci si svůj život bez čokolády nedokáží představit už nyní. Američtí vědci ale odhalili metodu, jak dosáhnout toho, aby byla tato oblíbená pochutina prakticky neodolatelná. Technologie, díky níž má nabýt čokoláda téměř dokonalé chuti, se skrývá ve výzkumu deoxyribonukleové kyseliny, tedy DNA. V neděli o tom informoval server Sky News.

Trh s vínem se příští rok zlepší, tvrdí američtí vinaři

27. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Situace na trhu s vínem by se měla v příštím roce zlepšit. Myslí si to američtí vinaři, podle nichž bude v silném růstu pokračovat Asie, dařit se ale znovu bude i trhu dražších vín, jemuž globální hospodářská krize v posledních dvou letech uškodila asi nejvíc. Z jednotlivých vín by pak mohl být větší zájem o ryzlink a podobné odrůdy. Konzumenti jinak mohou čekat jak příznivé ceny, tak solidní výběr, tvrdí experti.

Kapra se prodalo více, lidé by ho měli jíst častěji

27. 12. 2010 | Zdroj: Denik.cz |  Článek

Kapra jíme během roku málo. Tradiční česká ryba na jídelníčcích zaostává za mořskými konkurenty. Ani na štědrovečerní tabuli se neobjevuje ve všech domácnostech. I když podle majitelů rybářství se rok od roku předvánoční prodej šupináčů zvyšuje. Letos opět zhruba o pět procent. „Na střední Moravě jsme letos na předvánočním trhu prodali skoro 900 metráků. Zbylo minimum,“ hodnotil zájem o tradiční rybu Jiří Zahradníček z tovačovského rybářství.

Co nás čeká v roce 2011

27. 12. 2010 | Zdroj: APIC-AK |  Článek

Nadcházející rok výrazně prověří síly českých zemědělců. Ovlivnit ho může několik negativních záležitostí. Je to především výrazně nedofinancovaný rozpočet. Problémy mohou způsobit dopady zvýšení DPH potravin, které se v konečném důsledku projeví tlakem na snížení farmářských cen. Obavy vzbuzuje i hospodářský výsledek resortu za právě uplynulý rok, který bude nedostačující a zřejmě jenom těsně v černých číslech. Jaký bude skutečný vývoj, to se teprve ukáže, protože vyskytují se i pozitivní signály, například cena řepky, zvyšující se cena mléka.

Sedlčanský Pepa z Polska, Jihlavanka z Vídně. České značky skončily v emigraci

26. 12. 2010 | Zdroj: iHNed.cz |  Článek

Mochovská zelenina se dováží z Rakouska, sýry Želetava ze Slovenska. Tradiční české produkty se vyrábějí v cizině, firmy se to často snaží ututlat. Auta s okřídleným šípem ve znaku se v Mladé Boleslavi přestávají vyrábět, koncern Volkswagen zabezpečí dovoz levných škodovek z Číny. Dovedete si představit, že si takovouto větu přečtete v novinách? Zatím asi ne. Nedává smysl, aby se něco tak typicky českého dováželo ze zahraničí. Nic takového se v současné době neplánuje a i v budoucnu to nepovažuji za pravděpodobné.

Zlínské hejtmanství chystá každoroční dny kraje i farmářské trhy

25. 12. 2010 | Zdroj: ČTK |  Článek

Zlínské hejtmanství připravuje na příští rok novinku v podobě zavedení každoročních dnů kraje. Konaly by se vždy první pátek a sobotu v říjnu v krajském městě Zlín. Tyto dny by byly spojeny i s oceněním potravinářských výrobků Perla Zlínska a také s farmářskými trhy, řekla ČTK krajská radní pro zemědělství Milena Kovaříková (ČSSD). Dny kraje by se měly poprvé uskutečnit 30. září a 1. října 2011. Podle Kovaříkové se hejtmanství inspirovalo letošními úspěšnými oslavami desátého výročí vzniku krajů, v jehož sídle byly mimo jiné prezentovány výrobky regionálních producentů potravin.

Tesco muselo stáhnout z pultů napodobeninu ruského sektu

24. 12. 2010 | Zdroj: Lidové noviny |  Článek

Řetězec Tesco prodával pod značkou Sabornoje Igristoje napodobeninu ruského šumivého vína Rossijskoje Igristoje a Městský soud v Praze mu nařídil napodobeninu z regálů stáhnout. Uvedla to Česká televize. Záměna obou značek je podle soudu evidentní. Tesco sice 200.000 lahví napodobeniny z regálů stáhlo, smířit se s tím ale nechce. "Domníváme se, že výrobce postupoval v souladu s českými zákony a že nedošlo k porušení ochranné známky. Z tohoto důvodu se odvoláme," řekla mluvčí Tesco Stores Eva Karasová.

Velký obchod: Tesco zdvojnásobí počet prodejen

24. 12. 2010 | Zdroj: Aktuálně.cz |  Článek

Obchodní řetězec Tesco koupí za zhruba miliardu korun 128 malých obchodů Žabka a Koruna, které v Česku provozuje investiční skupina Penta. Tesco tak zdvojnásobí počet svých prodejen v tuzemsku. Transakci ještě musí schválit Úřad pro ochranu hospodářské soutěže. Tesco nyní v Česku provozuje 154 obchodů a šest obchodních domů a patří mezi největší obchodníky na tuzemském trhu. Od Penty nyní získá dalších 81 malých obchodů Žabka v Praze a Středočeském kraji a 47 prodejen Koruna na severovýchodní Moravě.

Zpráva o trhu zeleniny č. 26/2010 - 50. - 51. týden 2010

23. 12. 2010 | Zdroj: SZIF |  Soubor

V 51. týdnu 2010 se v porovnání se 49. týdnem zvýšila průměrná obchodní nákupní cena (NC) brokolice z dovozu o 2,20 Kč/ks (tj. o 14,6 %) na 17,30 Kč/ks. Její obchodní odbytová cena (OC) stoupla o 2,80 Kč/ks (tj. o 14,3 %) na 22,50 Kč/ks. Dále posílila průměrná NC importovaného celeru, a to o 2,20 Kč/kg (tj. o 19,3 %) na 13,60 Kč/kg, OC vzrostla o 3,30 Kč/kg na 17,90 Kč/kg, tj. o 22,8 %. Oproti minulému období stoupla průměrná NC česneku z dovozu o 9,80 Kč/kg (tj. o 11,8 %) na 92,40 Kč/kg, jeho OC se zvýšila pouze o 5,80 Kč/kg na 109,10 Kč/kg, tj. o 5,6 %.

Naše BIO výrobky Mlékárny Valašské Meziříčí

23. 12. 2010 | Zdroj: Agris |  Článek

Bio potraviny jsou produkty ekologického zemědělství a všechny jsou od roku 1994 označeny logem ,,biozebry“ v barvě zelených pruhů a ve tvaru půl-kruhu s nápisem ,,produkt ekologického zemědělství“. Historie BIO výrobků Mlékárny Valašské Meziříčí sahá do roku 2006, kdy se firmě podařilo uzavřít spolupráci s dlouholetým partnerem firmou AGROFYTO Lidečko o dovozu a zpracování BIO mléka. Mlékárna Valašské Meziříčí se řadí mezi prvotní výrobce mléčných biopo-travin.

NEWSLETTER

Podporujeme